清水煮蝦的簡單做法
清水煮蝦的做法簡單
1、食材用料：大蝦10只、蔥1顆、姜4片、料酒適量。
2、新鮮大蝦洗淨去蝦線。
3、蔥段，薑片，料酒備用。
4、鍋中燒水，放入蔥段，薑片。
5、水開加入大蝦淋入料酒煮至蝦完全變色再煮一分鐘即可。
6、碗汁：醋，糖，鮮味醬油，蒜末，薑末，香油攪拌均勻。寶寶吃去除蒜末，薑末。
清水煮蝦的做法
1、買來的蝦要先用清水沖洗一下，然後清理乾淨。
2、鍋裡放入蝦，然後放上清水，裡面放點胡椒粉和檸檬片，放上適量鹽和薑片，主要是去腥。
3、具體看蝦在煮時於鍋中發生的變化，鮮活的蝦放在鍋中煮沸，剛開始是垂長的。
4、隨著加熱的進行，蝦米除了變紅之外，形狀也開始變化，先是向內側彎曲，漸而體形呈L形的鉤狀。
5、再煮其蝦尾就會緊頭部，當蝦煮至L形時就基本成熟了。
清水煮蝦的做法
1、買來的蝦要先用清水沖洗一下，然後清理乾淨。
2、鍋裡放入蝦，然後放上清水，裡面放點胡椒粉和檸檬片，放上適量鹽和薑片，主要是去腥。
3、具體看蝦在煮時於鍋中發生的變化，鮮活的蝦放在鍋中煮沸，剛開始是垂長的。
4、隨著加熱的進行，蝦米除了變紅之外，形狀也開始變化，先是向內側彎曲，漸而體形呈L形的鉤狀。
5、再煮其蝦尾就會緊頭部，當蝦煮至L形時就基本成熟了。
清水煮蝦的簡單做法
1、買的蝦要先用清水沖洗一下，然後清理乾淨。
2、鍋裡放入蝦，然後放上清水，裡面放點胡椒粉和檸檬片，放上適量鹽和薑片，主要是去腥。
3、具體看蝦在煮時於鍋中發生的變化，鮮活的蝦放在鍋中煮沸，剛開始是垂長的。
4、隨著加熱的進行，蝦米除了變紅之外，形狀也開始變化，先是向內側彎曲，漸而體形呈L形的 ...
最簡單的水煮蝦的做法
1、將買到的大蝦，沖洗乾淨。
2、將鍋中放上適量的水，開火。
3、將適量的薑片、花椒、鹽放入鍋中。待水沸騰後，煮3分鐘。
4、將洗好的鮮蝦倒入鍋中，再煮3分鐘（蝦變紅後煮2分鐘）。
5、關火，將蝦撈入盤中，稍涼即可食用。
6、吃蝦時，蘸著醋和生抽醬油3：1的混合調料汁吃，味道更鮮美。 ...
最簡單的水煮蝦的做法
1、將買到的大蝦，沖洗乾淨。
2、將鍋中放上適量的水，開火。
3、將適量的薑片、花椒、鹽放入鍋中。待水沸騰後，煮3分鐘。
4、將洗好的鮮蝦倒入鍋中，再煮3分鐘（蝦變紅後煮2分鐘）。
5、關火，將蝦撈入盤中，稍涼即可食用。
6、吃蝦時，蘸著醋和生抽醬油3：1的混合調料汁吃，味道更鮮美。 ...
幹基圍蝦簡單做法
1、蝦去除蝦線，生薑去皮切片，大蒜拍扁切末，西蘭花切成小朵。把薑片、料酒、鹽、蝦倒入碗中，攪拌均勻，醃製10分鐘。熟西蘭花，熱油炸蝦，炸至變紅微縮，撈出瀝油。
2、蒜末煸香，放入番茄醬、糖、黑胡椒、鹽和水。放入炸好的大蝦，大火燒至收汁即可。 ...
清水煮蝦是開水還是冷水
煮蝦需用開水，蝦在水煮開後下鍋，不僅可以去腥味，還可以保持蝦肉的鮮嫩。蝦遇熱後會迅速熟化，如果放入冷水中，隨著溫度的升高，顏色慢慢改變的同時，蝦肉中的維生素也會受到破壞。水煮開後再放入蝦，高溫還可殺死蝦裡的細菌。
蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草 ...
幹基圍蝦簡單做法
1、蝦去除蝦線，生薑去皮切片，大蒜拍扁切末，西蘭花切成小朵。把薑片、料酒、鹽、蝦倒入碗中，攪拌均勻，醃製10分鐘。熟西蘭花，熱油炸蝦，炸至變紅微縮，撈出瀝油。
2、蒜末煸香，放入番茄醬、糖、黑胡椒、鹽和水。放入炸好的大蝦，大火燒至收汁即可。 ...
菜煮圓子簡單做法
1、準備食材，青菜200g、丸子200g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、香菇適量。
2、切好蔥薑辣椒和蒜頭；
3、青菜洗淨；
4、丸子從冰箱裡先拿出化凍，再配些泡發的黑木耳和胡蘿蔔；
5、熱鍋入油先爆香蔥薑蒜；
6、再倒入丸子和香菇胡蘿蔔翻炒；
7、加入足量的水點入生抽加 ...