清江魚和鮰魚哪種刺更少

　　鮰魚刺更少。

　　清江魚，又稱米鱂，俗稱"稻田魚"、"魚目娘"，是輻鰭魚綱頜針魚目異鱂科的其中一種。分佈在東亞及東南亞，包括中國、日本、韓國、越南、緬甸、泰國、寮國、柬埔寨、臺灣的淡水水域。經常因為河川汙染及環境過度開發導致棲息地銳減。在臺灣，青鱂魚的棲地已銳減至僅剩北部區域有少數族群。青鱂有吞食蚊子幼蟲的習性，因此對滅蚊有一定的功效。

　　長吻鮠屬鯰形目，鱨科，鮠屬，又名鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱"鮰老鼠"，四川名"江團"，貴州則喚之為"習魚"。長吻鮠體長，吻錐形，向前顯著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。須4對，細小。無鱗，背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉。體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鰭為灰黑色。

　　清江魚指的是湖北清江庫區的魚，包括清江黑鮰、紅鮰、匙吻鱘、丁桂、江團、以及黃顙魚等，種類繁多。其中最出名的就是清江江團，學名是長吻鮠，也就是俗稱的鮰魚。可以說前者包含後者，但後者並不是只在清江庫區中有，在我國的遼河、淮河、長江、閩江以及珠江等水系都有分佈。

　　清江魚和鮰魚不一樣，清江魚指的是一類魚，鮰魚指的是一種魚。清江魚是指產於湖北省清江庫區的魚，包括清江黑鮰、紅鮰、鴨嘴鱘、丁桂、黃骨魚、江團、倒刺耙、黑鯉、紅鯉、鱖魚、花白鰱等魚類。

　　清江發源於鄂西的山間洞泉，由兩千多條山泉彙集而成，流域植被完好，綠波盪漾，清澈見底，水質清新，沒有受到汙染，滋養了美名遠揚的清江魚。

　　鮰魚一般指長吻鮠，是鱨科、鮠屬魚類，體延長，前部粗短，後部側扁，通體呈粉紅色，背部為暗灰色，腹部顏色比較淺，各鰭為灰黃色。

　　鮰魚為底層魚類，多在水流較緩、水深、石塊多的河灣水域裡生活，白天潛伏在水底或石縫之間，晚上外出尋食，以水生昆蟲、甲殼類、小型魚類為食。