1、把包菜撕成一片片，然後洗乾淨。
2、用鍋裝適量的水煮沸。
3、把包菜放進鍋裡灼軟。
4、撈上籃子。
5、準備好辣椒、蒜米。
6、開火下油，放辣椒蒜米下去爆香。
7、然後把灼過水的包菜放進鍋里加適量的鹽翻炒3分鐘。
8、再加少量的味精翻炒1分鐘就可以了。
1、把包菜一個葉子一個葉子的揭開，放入盆中進行清洗，清洗菜葉如圖。
炒手撕包菜的做法是什麼2、然後把包菜葉子手撕成為小塊大小統一的形狀，如圖的2釐米左右的大小。
炒手撕包菜的做法是什麼3、開灶生火進行爆炒，加油油熱後進行爆辣椒，然後放入手撕後的包頭菜。
炒手撕包菜的做法是什麼4、大火進行翻炒，等到菜浸到油後，進行加醋和鹽，放入香油。
炒手撕包菜的做法是什麼5、進行炒拌後，一道美味的手撕包菜就做好啦。
炒手撕包菜的做法是什麼溫馨提示：一定記著先加醋和放鹽，吃起來脆脆的可口。一道簡單美味的炒手撕包菜這這樣做好了，是不是非常簡單？
第一、 五花肉用水沖洗乾淨，控幹水分，切成片。
第二、 包菜用手撕成塊，放入水中浸泡一下，然後用水清洗乾淨，控幹水分。
第三、 紅幹椒用水清洗乾淨，控幹水分，斜刀切成段。
第四、 切好蔥，姜，蒜，備用。
第五、 鍋裡放入油加熱，油熱後放入五花肉，小火翻炒。
第六、 翻炒至五花肉透明，放 ...
一個大包菜，剝去外皮，沖洗乾淨，都撕成小碎片。
倒進開水鍋裡焯水2-3分鐘斷生撈出，焯水後控幹水分撈在盆裡（焯水時候鍋里加點鹽）。
辣椒絲放在包菜上面。
冷鍋冷油放進花椒，小火加熱，花椒炸出香味兒放進薑末炸出香味兒關火。
把熱油噴入白菜上面，再倒生抽，放適量鹽拌勻了。 ...
1、準備所需材料。將包菜用手撕成小塊，洗淨瀝乾水分。
2、幹辣椒切成段，姜、蒜切成片。
3、鍋內放油燒熱，放幹辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜。
4、翻炒片刻後，加入食鹽和白糖。繼續翻炒至熟後，加入醬油和陳醋。
5、最後翻拌均勻即可出鍋。 ...
1、將整個包菜一片片撕下，用清水洗乾淨後，用手撕成更小的一片，盛好待用，將幹辣椒和蔥頭切好放碗裡備用。
2、往鍋裡倒入適量油，稍熱後倒入碗裡備好的幹辣椒和蔥頭翻炒一小會。
3、再加點油倒入包菜，進行翻炒，火候太大容易燒焦包菜，所以火候控制很重要。
4、翻炒後可以倒入一點水蓋上鍋蓋進行蒸煮，中火 ...
1、包菜：一個。紅油：適量。香油，精鹽，雞精，白糖，米醋。
2、做這道菜的材料。包菜撕成塊狀。撕好的白菜放到開水中焯燙一下。
3、焯燙好的包菜放到冷水中去。過水後的包菜攥幹水份。
4、加適量的精鹽。加入適量的白糖。加入適量的米醋。加入適量的紅油。加入適量的香油。
5、把所有的調料拌勻。做好 ...
用料：捲心菜３００克、五花肉１００克、蒜４瓣、幹辣椒５個、白糖１小勺、醬油２勺、雞精１／２小勺、料酒１小勺、食鹽１／２小勺、香醋１／２小勺。
1、包菜撕小塊，用淡鹽水浸泡洗淨。
2、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，幹辣椒洗淨用剪子對半剪開。
3、熱鍋冷油放入五花肉小火煸至呈透明狀。
4、加入蒜 ...
1、原料：包菜一顆、蒜頭幾瓣、幹椒10-15個2.配料：豬油、陳醋、鹽、雞精 ，花椒大概10粒左右。
2、包菜撕成約5cm×5cm的小塊4.接著，把幹椒剪成約半寸長的小段。
3、蒜頭切成片或小瓣6.鍋燒熱，放豬油，油化以後關小火。
4、先放蒜頭，慢慢爆香。
5、等蒜頭出香味兒了，再放花椒和 ...