淮山營養豐富，藥用價值極高，有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效，清炒淮山的做法如下：
淮山切片泡水後瀝乾備用。
鍋內下油燒熱。
放入淮山翻炒。
加適量的鹽。
少許的生抽。
出鍋前放入少許的韭菜和味精。
裝盤即可。
清炒淮山做法圖解+教你做最簡單的清炒淮山
清炒淮山做法圖解 教你做最簡單的清炒淮山
淮山紅燒肉做法圖解 教你做簡單又好吃的冬季進補菜
五花肉洗淨切成小塊，放在清水中浸泡10分鐘。
鍋中放入一點點油，待油溫六成熱時，將五花肉放入，小火慢慢煸炒至表面發緊，並有油脂析出。
放入大蔥、薑片、大料、花椒和香葉，繼續翻炒至有香味溢位。
倒入生抽、冰糖和鹽調味，翻炒均勻後倒入沒過食材的熱水和白酒。
煮沸後，蓋上壓力蓋，撥到加壓的位置，時間設定15分鐘。
12分鐘時，把壓力閥撥到排氣位置，待紅色小鈕下降後，開啟鍋蓋，放入山藥。
蓋上鍋蓋，撥到加壓檔，繼續3分鐘。
15分鐘到後，開啟鍋蓋，大火收汁即可。
鹹菜雞的做法 手把手教你做超級簡單下飯菜
鹹菜擦絲，洗淨控水。
雞肉切絲。
坐鍋，放油，爆香乾辣椒。
倒入雞絲。
翻炒至熟。
放鹹菜絲。
翻炒至乾爽。
放醬油，翻勻出鍋。
裝盤。
將米粉用容器裝好倒進開水泡30分鐘，香菇幹泡30分鐘，閒餘時間用來切五花肉絲、胡蘿蔔絲、蔥段、蒜米，小白菜對半切，香菇泡好切絲;
鍋內加水燒開放入泡過的米粉焯3-5分鐘撈起，冷油熱鍋倒進肉絲煸炒出油;
把蔥段、蒜米倒進鍋內炒出香味，接著把胡蘿蔔絲、白菜、香菇幹入鍋翻炒，依次加入鹽、料酒、味精、老抽 ...
1、用珠光紙製作一朵玫瑰花
2、將玫瑰花固定在纏有毛線的鐵絲上
3、將粉色卡紙塗上白乳膠貼上在紙板上
4、將各色紐扣貼上在製作好的粉色底板上
5、最後將製作好的玫瑰花貼上在背景裝飾好的底板上 ...
一斤肉和一塊生薑，生薑切末備用。
油需要量稍微多一些，放入花椒，爆炒一下將花椒撈出。
放入肉絲或肉片進行大火爆炒，將肉絲炒變色且後出油後，根據個人口味放入花椒麵，五香粉和鹽，並將剛才切末的生薑放入。
放醬油，加醋，醋一定要量多，必須將蓋過肉。
加入辣椒麵或些許辣椒油。攪勻後中小火慢燉。
...
花菜切碎。
雞蛋打散。
鍋裡放油燒熱倒入打散的雞蛋炒散然後裝盤。
鍋裡放油倒入花菜不停的炒。
花菜炒軟後加入炒好的雞蛋。
加鹽翻炒。
不停的翻炒，如果有點沾鍋可以少另一點點水炒。
加點雞精。
炒一會裝盤即可。 ...
關於水煎包的餡料和包子皮。水煎包最好的餡料搭配是韭菜和豬肉，韭菜要是新鮮的，洗淨後要晾乾，這一點很重要。肉要選用新鮮五花肉，剁碎之後要醃製一下。至於醃製的調料，無外乎生抽、鹽之類的，但是因為裡面有韭菜的存在，所以一定不要放五香粉。醃製肉餡時可以先加些水再加些油，注意，這是醃製的肉餡，韭菜暫時不要放進去。再 ...
食材：金針菇、泡菜、肥牛。
配料：大蔥、油、水、鹽、生抽。
大蔥切碎備用。
將金針菇洗淨。
鍋中做水。
水開後，放入金針菇焯熟。
將金針菇焯熟後撈出。
鍋中倒油預熱。
放入泡菜翻炒。
倒入一碗水。
水開後加入焯熟的金針菇。
加入少許生抽。
加入肥牛肉。
...
準備所需要的原料。
鍋中加油加入調料，包括香蔥，大蒜，姜超出香味。
下入土豆一個。
大火煮開，煮5min至酸菜的味道融入湯汁。
加入麵餅，不要裡面調料，我還加了一個雞蛋。
可以出鍋了。
淋上紅油和適量的香油，小香蔥即可。 ...