清炒黃瓜蝦仁兒做法：
材料：
黃瓜300克、蝦200克、蒜適量、料酒適量、鹽適量、料酒適量、食用油適量
步驟：
1、將大蝦去皮和蝦線；
2、將黃瓜去皮切塊兒，蒜備用；
3、將蝦仁兒入沸水煮熟，撈出；
4、炒鍋放油，放入蒜末煸炒；
5、放入黃瓜和蝦仁兒翻炒4分鐘，放入鹽、料酒調味，炒制時間大約5分鐘即可。
材料主料：蒜薹200g、蟹味菇150g；輔料：油適量、鹽適量、蒜片適量、雞精適量；步驟：1、蟹味菇洗淨；
2、蒜薹切段；
3、坐鍋，放油，爆香蒜片；
4、倒入蒜薹；
5、翻炒一會兒；
6、倒入蟹味菇，繼續翻炒；
7、放鹽、雞精，翻勻；
8、出鍋。
材料：皮皮蝦800克、油適量、石橋大醬適量、蔥適量、糖適量。
1、將皮皮蝦洗淨，並將洗好的皮皮蝦掰成兩段；
2、將蔥切成段狀，並準備好石橋大醬；
3、在石橋大醬中加入適量水，放入適量糖調成糊狀；
4、在鍋中放入油，再放入蔥炒香，再加入石橋大醬；
5、最後加入皮皮蝦，炒至皮皮蝦全部變紅即可。
1、取黃瓜兩根洗淨。
2、將黃瓜切條。
3、擺入盤中，撒少量鹽。
4、取適量海天黃豆醬。
5、用勺子挖出，均勻淋到黃瓜上即可。 ...
主料：海虹肉100g。
輔料：辣醬適量、啤酒適量、圓蔥適量、香菜適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、冰糖適量。
做法:
1、在鍋中到入油，待油開鍋後放入紅辣椒炒香。
2、小火放入海虹翻炒。
3、倒入啤酒，沒過海虹肉。
4、加入輔料，大火將湯燉剩湯快乾時放入洋蔥。
5、8分熟時放入 ...
配料：
皮皮蝦、蔥、薑片、鹽。
做法：
1、新鮮的皮皮蝦洗乾淨備用。
2、準備適量蔥和薑片。
3、將洗乾淨的皮皮蝦放入盤中。
4、將蔥和薑片鋪在皮皮蝦上。
5、加入適量鹽放入鍋中蒸熟。
6、最後將蒸好的皮皮蝦出鍋即可。 ...
材料：石花菜50g、黃瓜150g、蒜瓣6顆、鹽兩勺、醋一勺、醬油一勺、香油半勺。
做法;
1、黃瓜用刀拍一下，切塊。
2、石花菜提前泡透，摘成小段，洗淨。
3、將黃瓜和石花菜放在一起。
4、加入鹽、醋、醬油、香油拌勻即可。
。 ...
材料主料：幹豆腐100克、韭黃100克；
輔料：油10克、鹽5克、豬肉50克、蔥花20克；
炒韭黃幹豆腐：
1、蔥花切碎；
2、韭黃洗乾淨後切碎；
3、幹豆腐切絲；
4、五花肉切絲；
5、油鍋熱後入五花肉翻炒；
6、之後放幹豆腐；
7、翻炒幾分鐘蓋蓋燜幾分鐘；
8、 ...
材料主料：青斑魚450克。
輔料：油適量、生抽適量、蔥絲適量、薑絲適量。
具體做法如下：
1、準備好食材青斑魚和輔料。
2、將薑片平鋪在蒸盤上。
3、將青斑魚洗淨，放在薑片上。
4、炒鍋倒入適量的清水，放入蒸架。
5、蓋鍋蓋，大火煮滾。水滾，將魚放入，蒸12分鐘蒸魚時間以魚的大 ...
1、材料：黃瓜200g、小蔥半顆、食用油適量、食用鹽適量、雞精適量。
2、黃瓜洗淨，把洗淨的黃瓜切成絲，小蔥洗淨切成絲。
3、鍋內放入食用油燒熱，放入蔥花煸香，放入黃瓜絲翻炒，放入食用鹽，放入雞精即可。 ...