清蒸鮑魚要蒸多少分鐘呢

　　1、清蒸鮑魚要蒸10分鐘左右。

　　2、鮑魚富含蛋白質、鈣、鎂、維生素A等營養成分，平時可以將其蒸著食用，把鮑魚處理好後，等蒸鍋上汽，一般再蒸10分鐘就可以了，如果個頭較大的話，可以多蒸一兩分鐘，但儘量將時間控制在15分鐘之內，因為時間太長，它的營養成分容易流失，從而影響食用的口感，讓肉質變老。

　　3、注意事項：不宜過量食用鮑魚，它可以食用的部分中，蛋白質約佔24%，是一種高蛋白的食物，但是如果食用過多，它的蛋白質成分無法被人體消化吸收，會堆積在腸胃內，引起腹脹或者消化不良的情況，建議平時吃1-2個即可。

　　上汽後蒸10分鐘左右即可。如果個頭較大，可以多蒸一兩分鐘，但儘量將時間控制在15分鐘之內。時間太長，它的營養成分會流失過多，影響食用口感。

　　鮑魚是鮑科鮑屬軟體動物，分佈於太平洋、大西洋和印度洋，被譽為餐桌黃金，海珍之冠。鮑魚身體外邊包被著一個厚的石灰質的貝殼，單壁殼質地堅硬，軟體部分有一個寬大扁平的肉足，為扁橢圓形，黃白色，喜幹幼嫩海藻。

　　1、鮑魚要蒸10-16分鐘之間，這樣不僅可以保證鮑魚熟透，也能夠幫助人體消化。同時，由於鮑魚屬於海鮮類產品，所以一定要蒸熟後上桌，如果鮑魚沒有蒸熟的話，很容易就導致腹瀉腹痛，噁心嘔吐的情況發生，所以一定要把鮑魚蒸熟後食用。

　　2、不同大小的鮑魚蒸的時間是不一樣的，普通大小的鮑魚一般大火蒸10分鐘左右，個頭大的鮑魚在13分鐘左右，儘量都控制在15分鐘左右。如果蒸太久，會導致營養流失並且會影響口感，所以一定要把握好時間。