減少脂肪少吃這三類的食物

　　大部分現代人都希望擁有一個好身材，脂肪是人身體中十分重要的，不過如果擁有太多就不好了。肥胖的話會導致一大堆的疾病發生。那麼減少脂肪要少吃些什麼食物呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　1、糖

　　避免吃糖以及素有型別的糖，包括人工甜味劑以及其他所謂的“健康代糖”，如甜菊和龍舌蘭糖。拋棄甜味飲料，不喝果汁、酒精、加糖咖啡或其他糖水。如果你要問：“我吃點糖沒事吧？”“當然有事！”最近，世界衛生組織WHO在全球範圍內徵求關於擬將每人每天“新增糖”攝入量的推薦上限減半的意見，即從佔膳食總能量的10%，降到5%。按正常男子每天從飲食攝入2000大卡能量計，每天吃的“新增糖”不應超過25g。可見，世界範圍內已經普遍意識到了糖對於我們身體的危害。25g糖有多少？你要知道，一瓶500ml的乳酸菌飲料就有50多克糖啊！停掉糖以後，哪怕只有三天，腦內的化學代謝就會發生變化，嗜糖的惡性迴圈就可以被終止。研究表明，糖的成癮性比可卡因還要高8倍！

　　2、高血糖指數的碳水化合物

　　從麵包、餅乾、曲奇到披薩餅，我們每天都在吃低質量的碳水化合物。不要再吃這些食物了，它們吸收入血的速度特別快，會導致血糖和血胰島素激增。

　　3、加工的垃圾食品

　　這包括所有的低品質脂肪、高果葡糖漿、人工甜味劑、調味劑、防腐劑、色素以及其他一切非天然的成分。所有這些都會讓體內的代謝變得混亂，會影響體重調節機制，還會導致代謝功能異常。以味精為例，味精大量存在於各種加工食品中，通常採用其他名稱加以標示，如水解植物蛋白、酵母提取物等。味精會極大增加食慾，造成暴飲暴食。

　　說到熬夜，有些人是為了玩遊戲而去熬夜，有些卻是生活所迫沒辦法而不得不熬夜。眾所周知，熬夜對人的身體造成傷害很大。那麼熬夜的男人吃什麼比較好呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　水果類

　　1、香蕉：香蕉中含有非常豐富的鉀，其次就是鎂的含量也很豐富，鉀是維持人體正常心跳和血壓的主力軍，鉀能夠有效的避免血壓的上升或者肌肉出現痙攣的情況，而鎂則具有消除疲勞的效果。此外，香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源，所以在熬夜之後吃根香蕉能夠補充體力。

　　2、蘋果：當熬夜的時候，可以適當的吃一些蘋果，蘋果中含有及豐富的果膠，不僅可以促進排洩，還可以防止動脈硬化，熬夜很容易出現內分泌失調而引起便秘或肥胖、皮膚變差等，因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於人體的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩。

　　3、橙子：橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害，以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，對於熬夜的人來說，很多人由於休息不夠容易便秘，而橙子中特有的纖維素和果膠物質，有利於清腸通便，排除體內有害物質，確保身體健康，增強免疫力。

　　4、葡萄：現被譽為世界四大水果之首，適當的吃一些可以幫助保護我們的身體，葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟有非常明顯的效果。葡萄營養價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜人群。

　　蔬菜類

　　1、胡蘿蔔：眾所周知，經常熬夜的人，特別是經常用眼的人，其對眼睛的損害是非常大的。而胡中含有豐富的胡蘿蔔素具有清肝明目、保護視力等作用。因而建議經常用眼，熬夜的人可適當多吃胡蘿蔔。

　　2、韭菜：中醫認為韭菜入肝經，如此之外還含有豐富的胡蘿蔔素。經常熬夜的人多吃韭菜具有補肝明目之功效，如此之外熬夜傷肝，因而容易皮膚容易長斑，而韭菜具有很好的祛斑美白的功效。

　　3、芹菜：芹菜含有容易被人體吸收的膠質性碳酸鈣，並且含鐵量較高，可以有效補充熬夜損失的礦物質。此外，因熬夜疲勞的人容易出現B族維生素缺乏症，導致情緒緊張，煩躁激動，導致更容易疲勞，多吃菠菜可以補充B族維生素，起到抗疲勞的作用。

　　肉蛋類

　　1、魚肉：魚肉中富含豐富的B族給生素、蛋白質、礦物質以及各種人體所需的營養物質。經常熬夜的人對神經系統也會有一定的影響，而豐富的B族維生素具有緩解各種健忘、失眠、焦慮等症狀。且其脂肪含量也是所有肉類食物中最少的，因此多吃也不用擔心是否會引起肥胖。

　　2、豬肝：經常熬夜的人要多吃豬肝，能夠有效的緩解眼疲勞、眼乾澀等問題。如此之外經常熬夜的人易發生內分泌失調等問題，而豬肝中的B族維生素具有補充輔酶，幫助去除身體毒素的作用，因此建議日常可以適當多吃些。

　　3、雞蛋：經常熬夜的人多吃些雞蛋具有補充大腦營養的作用。

　　白露吃什麼食物養生

　　一、肉：鴨肉、魚蝦類、兔肉

　　鴨肉

　　鴨肉是白露時節進補的良品，能滋補養胃、補腎消水腫、止咳化痰，有助於清除體內熱毒，特別適合體質虛弱、食慾不振的人用來進補。

　　魚蝦類

　　魚蝦含有豐富的鈣、鎂、鋁、銅、微量元素等物質，都是人體必需的。秋季可以多吃一些魚類的食物，鯉魚可以補脾健胃、利水消腫，而草魚可以暖胃和中、平肝潛陽、明目，特別適合於體質虛弱的人。

　　兔肉

　　兔肉富含卵磷脂，還含有人體最易缺乏的賴氨酸和色氨酸，對保護大腦、增強血管彈性都有好處。而且兔肉容易消化，在中醫看來可以滋陰去火，比較適合秋季食用。

　　二、水果：梨、柑桔、柚子

　　梨

　　梨具有潤燥消風，鎮咳止喘，清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖燉梨水，亦是一種很好的食用方法。

　　柑桔

　　性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。不過，陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽乾喉痛等上火症狀。

　　柚子

　　白露的時候我們選擇吃柚子也是不錯 選擇，而且在眾多的秋令水果中，柚子是其中的一種，所以白露的時候我們吃柚子屬於時令水果，可以讓養生的效果很強，同時在柚子中不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效，能幫助現代人促進內臟健康。除此之外，柚子還可以降低血液的黏滯度，對腦血管疾病，有較好的預防作用;鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品，對於三高人群來說很適合吃。

　　三、蔬菜：蓮藕、鮮百合、白蘿蔔

　　蓮藕

　　秋天的蓮藕正新鮮上市，還有一句俗語是這麼說的“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋天的蓮藕是非常潤燥的，很適合秋天這種乾燥的天氣食用。新鮮蓮藕和排骨一起燉煮成湯，是非常經典的一道滋補湯。蓮藕軟糯，湯汁鮮美醇香，秋季潤燥再合適不過了。

　　鮮百合

　　鮮百合常被我們用來煮粥或者燉甜羹，也偶爾會被用來和蝦仁西芹一起炒菜鮮百合口感軟糯香甜，潤燥清熱，很適合秋天。乾燥的秋日，喉嚨不適的話，喝點用百合、冰糖煮的粥，清甜可口，還能緩解乾咳。

　　白蘿蔔

　　很多人覺得蘿蔔還是冬天吃最好，其實秋天就可以吃起來了，因為“秋後蘿蔔賽人參”。這個時節多吃蘿蔔可以促進腸胃蠕動，增加食慾。而且白蘿蔔也有清涼降火的作用，和肉類食材一起燉煮，不僅可以解膩，還能讓營養互補。