減肥酵素的製作方法

　　環保酵素的製作方法：

　　材料：三公斤菜渣或果皮、十公升水、一公斤紅糖。

　　步驟：

　　1、準備一有密封蓋口的塑膠容器；

　　2、加入適當比例的紅糖及水，加菜渣或果皮稍微攪拌。隨後將倒進容器裡；

　　3、容器內留一些空間，以防止酵素髮酵時溢位容器外，將容器蓋緊。

　　4、製作過程中會有氣體產生，如果使用過窄口的容器，切記每天將瓶口稍微開啟，以洩放氣體，避免瓶子被撐破；

　　5、不時把浮在液麵上的果皮或菜渣按下去，使其浸泡在液體中；

　　環保酵素應該置放在空氣流通及陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。

　　1、水和紅糖放進塑膠瓶攪拌均勻，加入廚房鮮垃圾；

　　2、容器內留下百分之二十的空間，防止酵素髮酵時溢位容器，將容器蓋緊，標上製作日期；

　　3、第一個月需每日開啟容器上的瓶蓋，釋放氣體，把浮在液麵上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中，防止發黴，一個月後可密封發酵；

　　4、放在空氣流通的陰涼處，避免陽光直射，至少發酵三個月即可。（發酵時間越長效果越好）

　　1、材料：

　　蘋果750g（或者其它水果）、冰糖750g。

　　2、做法：

　　（1）選擇一個水果罐頭的瓶子，在頭天晚上就把瓶子洗乾淨並晾乾水分，當然，水果也要清洗好，儘量不去皮，當然有些要去皮的例外，把水都晾乾。

　　（2）水果罐頭的瓶子一般都是小的玻璃瓶，因此，水果一般使用一個就可以了，菠蘿太大了，一般半個就夠用了，把水果其成片，然後放入瓶子裡面。

　　（3）放入瓶子的時候要注意，每一種水果放入後上面都要放一層檸檬的，然後在放入一些冰糖，再一次放入水果、檸檬、冰糖的，最後使用冰糖封頂的，然後用保鮮膜封好後蓋上蓋子放到陰涼避光處。

　　（4）一般三天後水果會在糖的作用下進行分解的，一般忽悠白泡泡出現的，這個就是酵素重要的東西活性菌。然後在用乾淨的筷子翻動一下，在靜等一個月左右就可以吃了。