減肥酸湯的方法
減肥酸湯的方法
1、首先把番茄、金針菇、香菇洗淨切塊,雞蛋打散。
2、鍋中加適量油,倒入番茄炒出汁,加入適量水煮開。
3、加入金針菇、香菇中火煮8分鐘,倒入打散的雞蛋液,煮開後加入適量鹽即可。
4、這種酸湯非常適合減肥人群食用,可以達到良好的減肥節食效果。
酸湯羊肉片製作方法
1、食材:羊肉卷半兩、金針菇半斤、西紅柿2個、黃燈籠辣椒醬適量、泡椒3個、生薑大蒜適量、青椒2個、小米椒2個。
2、金針菇切去下面的根部,撕開,然後洗乾淨。
3、鍋裡燒開水,水燒開後把金針菇放下去燙5分鐘左右,然後就把金針菇撈出來盛盤底;
4、生薑大蒜剝皮洗乾淨,生薑大蒜都切碎;
5、泡椒切碎,青椒洗乾淨切成小圓丁然後切碎,小米椒也切碎備用。
6、西紅柿切成片後儘量切碎。
7、鍋裡燒水,水燒開把羊肉卷先燙一下異味,燙2分鐘左右就可以了。
8、起鍋,鍋燒乾燒熱後放點油。
9、把生薑、大蒜、辣椒醬、泡椒等調料放下去炒均勻。
10、然後把西紅柿放下去炒均勻。
11、加水,水燒開,這時把湯裡的渣都撈出來,最後就只需要純湯汁就好。
12、湯汁裡面加鹽雞精煮開。
13、把燙好的羊肉卷放到鍋裡繼續燒開水。
14、這時就可以裝盤到燙好的金針菇的碗裡,這時就可以吃了。
酸湯肥製作方法
1、食材:肥牛400克、銀芽200克、辣椒醬半瓶、野山椒末20克、小青紅尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精鹽、花雕酒、胡椒粉、魚露、大紅浙醋、味精、鮮湯、化雞油各適量。
2、肥牛用刨片機刨成薄片,經碼味後,入沸水鍋中氽至斷生撈出;銀芽擇去兩頭留中段,洗淨後放入玻璃盤中墊底。
3、淨鍋上火,放入化雞油燒熱,投入姜蒜米爆香,接著下入辣椒醬和野山椒末稍炒,烹入花雕酒,摻入鮮湯,同時下入香芹段和香菜稍煮。
4、然後打去所有料渣不用,再調入精鹽、胡椒粉、魚露、味精和大紅浙醋,倒入氽熟的肥牛片,便可連湯帶汁倒入裝有銀芽的玻璃盤中,最後撒入新鮮的小青紅尖椒圈即成。
泡菜酸湯的製作方法
1、泡菜150g,雞蛋1個,五花肉50g,牛肉粉適量,蔥適量。
2、準備好發酵的泡菜。
3、土豆切片,雞蛋,豬肉片。
4、石鍋中坐水,放入肉片煮開。
5、鍋開後放入辣白菜煮開。
6、再放入土豆片。
7、蓋蓋,燜煮土豆熟。
8、再打入一個雞蛋煮熟。
9、放入大喜大牛肉粉調味。 ...
貴州酸湯粉方法
1、食材:米粉250g,蓮花白適量,香菜適量,辣椒麵適量,木姜油適量,大蒜適量,青辣椒適量,小蔥適量,袋裝紅酸湯一袋,豬肝適量,豬肉末適量。
2、首先,準備材料。
3、其次,將青辣椒在火上燒至變色。
4、然後開中大火,砂鍋裡面加入半袋酸湯,加入適量清水,放入蓮花白。
5、接下來在煮開的酸湯 ...
酸湯肥牛的製作方法
1、食材:肥牛、金針菇、綠豆粉絲、花生油、食鹽、姜、蒜、澱粉、泡紅椒、白醋、小蒜、雞蛋。
2、速凍肥牛片提前取出自然解凍,金針菇去老根洗淨待用,粉絲泡軟、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。
3、用少量蛋清加上鹽以及少許幹澱粉,輕輕將牛肉片拌勻碼味。
4、鍋內放一匙油,燒熱後,將攪打碎的雞蛋倒入 ...
酸湯肉丸製作方法
1、食材:肉末500g,馬蹄4粒,幹香菇6朵,姜3片,蔥1根,西紅柿1個,黃豆芽100g。
2、香菇提前浸軟切細粒,馬蹄去皮切細粒,姜、蔥均切碎,西紅柿榨成汁,黃豆芽摘掉細須沖洗乾淨瀝乾待用;
3、取一大容器,放入肉末、馬蹄、香菇和姜,並調入適量的鹽、生抽、料酒、生粉、食用油;
4、將肉末及所 ...
紅酸湯牛腩製作方法
1、首先將牛腩切塊,涼水下鍋,焯水撈出之後。
2、然後在鍋內做油煸香蔥薑蒜,放入凱里紅酸湯,煮開後放入牛腩塊加少許白酒煮1小時。
3、最後紅椒切段,西紅柿切塊放入鍋中加鹽、糖、胡椒粉調味即可出鍋的了。 ...
酸湯調製的方法
1、先把小蔥,蒜苗,香菜,豆皮和青菜清洗乾淨,豆皮切成絲。
2、隨後拿出鍋,放入一些油,油熱6分的時候放入蔥段下鍋炸出香味後撈出,拿一隻碗。
3、在這個碗底放好香菜,蒜苗,豆皮絲,炸好的香蔥,醋,生抽,麻油,還有辣椒油。
4、最後倒入一碗的熱水,那麼酸湯就做好了,小夥伴們是不是覺得非常的簡單, ...
紅酸湯的製作方法
將武昌魚、番茄、黃瓜、豆芽清洗乾淨;
將蔥切段,薑切片;
鍋中加入適量食用油;
將蔥、姜和蒜炒出香味;
倒入紅酸湯和木姜子,炒出酸香味;
倒入適量清水,大火燒開;
將武昌魚放入湯鍋中;
把燒開的紅酸湯倒入湯鍋中;
中火燉魚15-20分鐘左右;
將番茄切片,黃瓜切條;
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