1、財魚切片加入生抽、料酒、老乾媽醬、生澱粉拌勻靜置5分鐘待用,姜切絲,蒜切蓉,辣椒切小塊。
2、鍋內加油加薑絲與蒜蓉炒香。
3、加財魚片翻炒數分鐘。
4、加少許豆瓣醬翻炒數分鐘。
5、加入彩辣椒翻炒數分鐘。
6、將鍋中菜品盛入盤中並撒上蔥花即可食用。
1.處理乾淨的鮁魚切8mm左右的薄片,別太厚喔,太厚不容易煎熟,儘量不超過1cm。
2.醃好後的魚,除去蔥姜不用,均勻沾上一層面粉,再抖掉多餘的麵粉。
3.平底鍋燒熱後。加入花生油適量。可以稍微多一點兒。下入魚片煎制。
4.待一面略煎硬後小心翻面。煎至兩面金黃即可。
5.裝盤,佐以椒鹽食之。
1、小魚清理乾淨,控幹水分。
2、加入蔥姜料酒鹽,拌勻,醃製30分鐘。
3、盤中倒入適量麵粉。
4、醃製好的小魚兩面都均勻的蘸上面粉。
5、起鍋燒油,待油溫5成熱,下小魚炸,炸制定型即可盛出。
6、待油溫升高,下鍋復炸至酥脆,撈出控油,即可裝盤。
7、椒鹽和胡椒粉裝在一個小碟子裡,拌勻。炸好的小魚沾上粉料即可食用。
原料:草魚、鹽、料酒、蔥花、薑絲、蒜碎、白糖、醋、黃豆醬、雞精各適量。
準備:把草魚殺好剁成小塊,用一點鹽和適量料酒拌勻,放在太陽下曬上一天時間,白天曬上晚上就可以做來吃。
武漢陽乾魚的簡單家常做法與步驟:
1、把曬好的魚塊放鍋裡,先油煎一下然後盛出來;
2、用餘油爆香蔥花、薑絲和蒜碎,再 ...
幹煎鯧魚的家常做法如下:
1、把鯧魚去淨鰓,內臟洗淨,在魚的兩面用刀劃上幾道;
2、加入蔥、姜、蒜、細鹽,醃製半小時,瀝去水份;
3、鍋燒熱後放油燒至九成熱;
4、把魚放入鍋中,用中火煎制;
5、等5分鐘左右翻面,煎成二面金黃色時撈出瀝乾油;
6、放入青蔥、生薑、幹辣椒、白糖、生抽 ...
1、準備財魚一條
2、掐頭去尾,把魚的身子留下,切片
3、加入蛋清、加入鹽、加入黃酒,攪勻即可
4、豆皮切好
5、油加熱,把剛才攪拌好的扔進去
6、加水燉湯
7、另外弄一口鍋,把佐料例如蔥蒜啊什麼的,全部放進去炒到有香味為止
8、炒香的佐料倒入湯中
9、放入豆腐皮,再煮一會 ...
1、小魚清理乾淨,控幹水分。
2、加入蔥姜料酒鹽,拌勻,醃製30分鐘。
3、盤中倒入適量麵粉。
4、醃製好的小魚兩面都均勻的蘸上面粉。
5、起鍋燒油,待油溫5成熱,下小魚炸,炸制定型即可盛出。
6、待油溫升高,下鍋復炸至酥脆,撈出控油,即可裝盤。
7、椒鹽和胡椒粉裝在一個小碟子裡, ...
魚缸的擺放位置是很重要的,尤其在家中,因為魚缸自帶的風水影響還是比較大的,並且魚缸當中的魚也有許多的講究,想要家中的風水好就需要好好的去做,否則會帶來不好的影響,那麼客廳魚缸怎麼擺放旺財?魚有什麼講究?下面就讓本期養魚風水來為你解答吧。
客廳魚缸怎麼擺放旺財
魚缸位置要放對
家宅的財位,一般而 ...
招財魚並不是魚的名字,而是具有招財作用的魚類,包括了金魚、錦鯉、龍吐珠、黑摩利和黑牡丹等,如果飼養得當,這些魚的招財效果會非常明顯。
那麼,從養魚風水來說,招財魚怎麼養呢?一起隨小編來看看吧!
養魚放水雖主財,但用之不當時,水也主退財,所以養魚又不宜養在家中或公司中的財星位(除非有專業人員提供擺放 ...
你是否見過招財魚,它的個頭比一般的魚的個頭大好幾倍,看起來兇猛很有殺傷力,有些人喜歡招財魚混樣,卻不知道混養聽什麼魚比較好,那麼,在招財風水中,招財魚和什麼魚混養好呢?一起看看吧。
招財魚看著慢悠悠,一身財氣占身。但能和招財魚混養的,並不包含所有的魚類。哪些能和招財魚混養,勢必成為大問題。
如果非 ...