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滷鴨翅根的做法有哪些

滷鴨翅根的做法有哪些

  材料:

  鴨翅根6個,香葉一片,大料三個,花椒十粒,生薑半塊,桂皮一小塊,乾紅椒5個,冰糖兩塊,醬油適量,鹽適量。

  做法:

  1、鍋裡放入適量清水,黃酒,薑片,鴨翅根煮開;

  2、煮開後摘去鴨翅根表面的雜毛清洗乾淨;

  3、準備好需要的佐料;

  4、鍋中放入清水,倒入全部佐料和適量醬油;

  5、大火燒開放入鴨翅根,煮半個小時左右;

  6、調入食鹽,關火,鴨翅根放入湯汁浸泡二到三個小時入味即可出鍋。

翅根的做法有哪些

  1、雞翅根洗淨,用水冒一下,撇去血沫;蔥切段,薑切片備用。

  2、鍋內加入食用油,放入綿白糖炒糖色。

  3、等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候,把雞翅根放進去翻炒,讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色。

  4、放入切好的蔥姜、鹽、醬油、料酒和水,大火開鍋後換小火,蓋上鍋蓋。

  5、雞翅根很容易熟,小火燉個10分鐘揭開鍋蓋,換大火收湯。

  6、等湯快收完的時候,一定要不斷的翻炒,不要讓雞翅根粘在鍋上。

  7、等湯收好後,會發現雞翅根紅亮紅亮的,顏色很好看,看著就有食慾。

翅根的做法有哪些

  1、雞翅根洗淨,用水冒一下,撇去血沫;蔥切段,薑切片備用。

  2、鍋內加入食用油,放入綿白糖炒糖色。

  3、等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候,把雞翅根放進去翻炒,讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色。

  4、放入切好的蔥姜、鹽、醬油、料酒和水,大火開鍋後換小火,蓋上鍋蓋。

  5、雞翅根很容易熟,小火燉個10分鐘揭開鍋蓋,換大火收湯。

  6、等湯快收完的時候,一定要不斷的翻炒,不要讓雞翅根粘在鍋上。

  7、等湯收好後,會發現雞翅根紅亮紅亮的,顏色很好看,看著就有食慾。


餅的做法哪些

  1、主料:麵粉100克,雞蛋1個,水150克,輔料:香蔥2根,鹽適量,培根1片。   2、培根雞蛋餅的做法:準備好需要的食材,香蔥2根取綠葉切末。   3、麵粉裡倒入一個雞蛋,適量清水,用打蛋器一個方向攪拌均勻。   4、培根放在平底鍋裡煎熟,切成小丁備用。   5、麵糊裡倒入香蔥末,再加入半小勺鹽,這樣 ...

餅的做法哪些

  1、主料:麵粉100克,雞蛋1個,水150克,輔料:香蔥2根,鹽適量,培根1片。   2、培根雞蛋餅的做法:準備好需要的食材,香蔥2根取綠葉切末。   3、麵粉裡倒入一個雞蛋,適量清水,用打蛋器一個方向攪拌均勻。   4、培根放在平底鍋裡煎熟,切成小丁備用。   5、麵糊裡倒入香蔥末,再加入半小勺鹽,這樣 ...

火腿培披薩的做法哪些

  用料:適量麵粉、適量培根、酵母少許、洋蔥適量、香腸適量、乳酪適量。   火腿培根披薩做法如下:   1、麵粉2大勺加酵母與溫水合成麵糰,放在溫暖處發酵至2倍大;   2、洋蔥切小丁,西紅柿切丁;   3、熱鍋放入黃油,放入洋蔥丁炒熟後,加入西紅柿丁炒軟,加入適量蒜粒,與披薩草小火翻炒,醬濃厚即可。盛出冷涼 ...

拌香菜做法哪些

  方法一:   香菜根洗乾淨備用。撒上鹽醃漬20分鐘。把醃好的香菜根用清水衝一下,切成小段,放入蒜末,少量味素拌勻即可。喜歡辣味的朋友可以拌入辣椒油。方法二:   香菜根將大根帶須的部位切去,根部上面多帶一些香菜梗,用清水洗淨泥沙,輕輕颳去根部外面的皮,落出裡面白白的根。加入尖椒圈,元蔥絲,用鹽拌一下醃一會 ...

糖葫蘆的做法哪些

  1、選一些優質山楂,清洗乾淨並去除它的蒂把。   2、準備一些竹籤。清洗乾淨,將洗好的山楂串起來。備用。   3、取一個盤子,抹上油,將穿好的山楂放在盤子上。   4、取適量白糖放在鍋中,加入適量清水,攪拌。   5、用小火熬,直到糖變成粘稠的焦黃色。   6、將熬好的白糖淋到放置在盤中的山楂上,晾涼,即 ...

雞腿菇的家常做法哪些

  1、主要食材:雞腿菇1斤,青椒1兩,蒜1瓣.   2、做法步驟:將雞腿菇切片。   3、將蒜切片,強調一下,一定要有蒜哦。   4、將青椒也切片,準備開始炒了。   5、鍋裡放油,燒熱。   6、將所有食材放進鍋裡,炒熟,一定要炒熟哦,多炒一會。   7、炒熟後放鹽和少許醬油,裝盤即可。   8、雞腿菇鮮 ...

雞蛋花的做法哪些

  1、首先用油將蔥花爆香,放入姜進去爆一下。   2、然後將洗好的紫菜放進去,注意了,這個時候要小心點,因為油會飛出來滴,俺試過好多次了。   3、炒幾下,可以加水了。在等水開的時候,就把瘦肉剁成肉末,放入鹽、糖、味精調好味備用。   4、水開了以後,要再煮多一會,然後就加入肉末,記得加入肉末的時候,要用筷 ...