1、禮節：滿族重視禮節。少輩每隔三天要給長輩打千請安，隔五天見長輩得叩頭，打千的形式男女有別，男人哈腰，右手下伸左手扶膝，似抬物狀，女人雙手扶膝下蹲。路上遇見不相識的長者，要鞠躬垂手問“賽音”。2、傳統節日：滿族許多節日均與漢族相同。主要有春節、元宵節、端午節和中秋節。節日期間一般都要舉行珍珠球、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統體育活動。3、婚俗：滿族舊時婚姻重視門第，盛行早婚和娶大齡女。這與旗內男子當兵出征，希望早育子女有關。八旗內男女年齡到十六、七歲，即可訂婚，男子訂婚與結婚年齡可能更小一些。4、喪葬：滿族先民的喪葬儀式比較簡約、粗疏，曾經有天葬、土葬等形式。入關前，滿族以火葬為主，自順治帝后期起，受到漢民族文化的影響，滿族普遍改成棺材土葬，並結合本民族特點，形成了滿族的特色葬俗。乾隆以前，各地駐防旗人由於要將死者及其遺屬送回京中故旗，所以仍保持了火葬，而將骨灰裝殮回京。
一、春節簡介
春節，是農曆正月初一，又叫陰曆年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久，它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農曆，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公曆，公曆的一月一日稱為元旦，把農曆的一月一日叫春節。
二、春節人文
春節到了，意味著春天將要來臨，永珍復甦草木更新，新一輪播種和收穫季節又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節日。
千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農曆臘月二十三日起到年三十，民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節前掃塵搞衛生，是我國人民素有的傳統習慣。
然後就是家家戶戶準備年貨，節前十天左右，人們就開始忙於採購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要採買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。
在節前要在住宅的大門上貼上紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯。屋裡張貼色彩鮮豔寓意吉祥的年畫，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
春節的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟，於是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和麵，和字就是合;餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象徵新一年生活甜蜜蜜，步步高。待第一聲雞啼響起，或是新年的鐘聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，節中還有給兒童壓歲錢，吃團年飯，初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、過年好等話，祭祖等活動。
節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，遊花市，逛廟會等習俗。這期間花燈滿城，遊人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節過後，春節才算真正結束了。
春節是漢族最重要的節日，但是滿、蒙古，瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個少數民族也有過春節的習俗，只是過節的形式更有自己的民族特色，更蘊味無窮。
三、春節由來
春節和年的概念，最初的含意來自農業，古時人們把谷的生長週期稱為“年”，《說文。禾部》：“年，谷熟也：。在夏商時代產生了夏曆，以月亮圓缺的週期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續到今天。但古時的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利後，南京臨時政府為了順應農時和便於統計，規定在民間使用夏曆，在政府機關、廠礦、學校和團體中實行公曆，以公曆的元月一日為元旦，農曆的正月初一稱春節。1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協商會議第一屆全體會議上，通過了使用世界上通用的公曆紀元，把公曆的元月一日定為元旦，俗稱陽曆年;農曆正月初一通常都在立春前後，因而把農曆正月初一定為“春節”，俗稱陰曆年。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
四、春節傳說
春節傳說之一：熬年守歲;春節傳說之二：萬年建立曆法說;春節傳說之三：貼春聯和門神。
五、十二生肖
漢族民間故事說：當年軒轅黃帝要選十二動物擔任宮廷衛士，貓託老鼠報名，老鼠給忘了，結果貓沒有選上，從此與鼠結下冤家。大象也來參賽，被老鼠鑽進鼻子，給趕跑了，其餘的動物，原本推牛為首，老鼠卻竄到牛背上，豬也跟著起鬨，於是老鼠排第一，豬排最後。虎和龍不服，被封為山中之王和海中之王，排在鼠和牛的後面。兔子又不服，和龍賽跑，結果排在了龍的前面。狗又不平，一氣之下咬了兔子，為此被罰在了倒數第二。蛇、馬、羊、猴、雞也經過一番較量，一一排定了位置，最後形成了鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的順序。
六、春節習俗
春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。掃塵：“臘月二十四，撣塵掃房子”，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。
每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯：春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
貼窗花和倒貼“福”字：在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
年畫：春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於“門神”。
隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。
我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊，形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隋朝窈窕呈傾國之芳容圖》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月曆和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛曆，至今風靡全國。
守歲：除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
爆竹：中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
拜年：新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來的“賀年片”。
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》;另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
七、春節食俗
在古代的農業社會里，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和麵做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和麵的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
滿族喪葬習俗 滿族喪葬中，有所謂 燒飯 之禮俗。遼金時女真人就有將 其祭祀飲食之物盡焚之 的燒飯之俗。瀋陽滿族沿襲此俗，富貴人家還有將生前所御狗、馬焚燒的。以後，努爾哈赤、皇太極等統治者一再告誡要節省食物器用，除燒飯外，也不再焚燒狗馬，只將生前所用狗、馬率至墳前火堆旁，用鞭棍催打狗馬從火堆上奔跳過去就可以了。
努爾哈赤、皇太極時期的喪葬，仍有殉葬之惡俗。此俗亦系沿襲自遼金女真奴隸主貴族 生焚所寵奴婢、所乘鞍馬以殉 （《三朝北盟會編》卷三）的故俗。努爾哈赤死，有大妃烏喇納喇氏、庶妃代音察、阿跡根三人從殉，雖然其中不無政治鬥爭的需要，卻反映著殉葬的陋俗；皇太極死，亦有二個親信侍衛從死。此惡俗，在滿族入關後逐漸消失，瀋陽滿族以後也不再保留此俗。
入葬後，喪家門外不設殃榜（一般漢族在門外設殃榜。所謂殃榜，是由陰陽算命先生開列的含殮日、生辰日、回煞日、避忌日），三日領魂不返家，寄送土地廟。服喪期間，喪家男女以白布袍帶為喪服。葬前，帶垂至前胸；葬後，男挽於腰間，女戴 包頭 。百日內，起居不釋白，男截髮，冠不綴纓；女剪髮，頭不戴簪花。
清帝王因政務繁忙，受漢族影響，皇太極之喪規定 以日易月，二十七日釋服 。老皇帝死，新皇繼位，雖在喪期，臨朝大典時仍要求官員 冠宜綴纓 。
一般滿族人家，百日內起居不釋白。至百日，備香楮祭品到墳前敬奠，脫去孝服，稱之 釋服 。三年內，男不穿紅衣，女不戴簪花，保留著滿族的古制。
滿族有清明上墳插 佛託 之俗。此 佛託 大多為柳枝插上苞米核子，上貼五彩紙，插在墳上，意為 墳花 ，寄託哀思。
進入二十世紀，喪葬舊制有所改革，一個時期曾襲用漢俗，但喪服之制仍保留下來。解放後，又能了進一步的改變，現在喪葬舊制已不見了，代之以火葬和追悼儀式。
未出嫁且未梳頭的女兒、孫女，用長孝帶圍一寬箍，結於頭後，下垂脊背。至於孝服的吐邊、收邊，與旗籍大致相同。
旗人喪服和漢人喪服 喪禮在北京有種種的分別，喪服也因之有了不同。滿蒙喪服最輕（內務府三旗尤輕），漢軍較重，漢人最重。以前是一望便知是某族人的，近年旗人羼合漢禮，才漸漸不易區別。
滿蒙的喪服
旗族人因大小有個一官半職，雖只是一名 馬甲 ，只有二兩銀子錢糧，也不免有些官派，喪服便也官樣起來。滿蒙旗族男子喪服，穿 四開啟孝袍子 （啟唸作 器兒 ，即會典所謂袍幾裾），小領鈕釦和大褂一樣，除左右開啟外，前後還有兩開啟和袍褂的袍子一樣。父母以至祖、曾等直系尊親穿 大莊粗布 孝袍，衣邊外吐，謂之 吐邊孝 。不釘鈕釦，只釘布條，系粗布孝帶。頭戴青布小帽，只安青線帽頂，不用白帽結，足穿青布靴（後改青布鞋），鞋上也不蒙白布。孝服至輕，除孝袍吐邊外，幾乎看不出是親喪來。本族人丁，孝袍用 絨花粗布 縫製，唯胞侄為胞叔服孝也應穿大莊粗布孝袍，一切全和兒子為父母穿孝一樣，分別只在領子。子用白領，侄用青布領。凡穿絨花粗布孝袍的，可以不繫布條而釘紐袢。外甥為舅父母、姨父母，親家兒對親翁母，婿對岳父母皆應穿漂白洋布孝袍，是為孝服中最輕的。但如甥舅和翁婿本人家中已無尊長老親，也可穿絨花粗布孝袍。以前穿漂白洋布孝袍的，紐袢全用廣扣銅鈕釦。婿為岳父母服喪並穿石青馬褂（綢布均可），腰繫涼帶，帶活計（即 跟頭褡褳 、 表絹 、 扇套 等物）。
甥婿所穿洋布孝袍，皆用藍綢卷頭、挽袖，甥婿的區分，只在馬褂的有無。以前辦喪事並沒有遞送紙花的辦法，一律全送孝帶。至親送絨花粗布孝帶，遠親或朋情友好送漂白洋布孝帶，所以早年到人家弔祭，該穿孝袍的全散腰不繫帶，只等在靈前行過禮後喪家必用銅茶盤，雙手送過孝帶來，並說 您給免免罪 ，謂之 遞孝 。朋情不穿孝袍的也遞孝帶，至親過 探喪 的，在人死未大殮以前來探喪時，即送過孝帶。喪家富足還有對至近戚友送孝布的辦法。朋友穿孝沒有一定規矩，只看感情。其中義子為義父母穿絨花粗布孝袍的佔多數。
滿蒙旗族婦女的孝服，近年尤其不可多見，孝袍和男子沒有大的分別，只孝袍不留開啟，孝帶系在腰中，並由肩上背過背後（以死者的性別分男左女右）。旗族婦女因都梳 兩把頭 ，所以有 拆頭撂辮 和 不拆頭撂辮 的分別，又有 拆頭撂單辮 和 拆頭撂雙辮 的不同。婦女最重的孝服是為自己的丈夫穿孝。夫死，妻應摘去兩把頭，拆開頭□和燕尾，另扎一個大把，用青線扎把，將大把分為兩綹，編成兩個小辮，辮梢散開不繫辮繩。頭把上安白骨扁方（內務府人用銅扁方），長只三四寸，用發繞住將辮撂在腦後，然後用大莊粗布包頭帶子將頭上纏好，結於頭後用針卡住，所餘帶子頭即垂在身後，太長的可以拴在腰帶上，這叫作 拆頭撂雙辮 。兒媳為翁姑服喪也同樣拆頭撂辮，只撂一個辮，可以用青頭繩系辮梢，翁死撂左辮，姑死撂右辮，這叫作 拆頭撂單辮 。扁方可用銀或白銅質而較長一點的（扁方以骨質為孝重，銀、銅以短為孝重）。侄媳及近族女性用長兩把頭扁方，並可戴耳挖首飾。耳環也有區別：妻光耳，媳系青線，侄媳可以戴白銀圈。
所有拆頭撂辮的，在接三之日，孃家人必要在此伺候，等送三走後，即由孃家人代將撂辮梳上，至接三次日，再將辮子撂下，只妻子不再撂下雙辮，只撂左邊單辮。其餘諸人也照舊撂下，只等出殯下葬之日在塋地梳上，便永遠不再撂下，專候百日脫孝（侄媳六十日或五七、三七不等）。極遠族媳輩孝妝不拆頭撂辮，仍梳兩把頭，將左或右一把拆開（係指頭髮兩把頭）以死者男左女右為分，梳一小辮。頭上用絨花粗布作包頭，白頭首飾。親家媳婦和甥婦用漂白洋布盤倆雙十字，交叉在兩把頭上，腦門不圍箍，戴點翠首飾，也可以用青布將黃首飾包紮代用。內侄媳婦不拆頭也不撂辮，但用絨花粗布包頭，作交叉十字，並將腦門箍著，以示和撂辮及洋布的區別。凡拆頭撂辮的，都應有跪靈陪孝的義務，甚至出殯後各回自宅也按著定製穿孝。
旗籍的喪禮由清中葉以後事事講排場，禮節儀式雖極其隆重，哀痛的表示較比漢人卻薄得多了。孝子除孝服外，內衣是不注意更換的。孝期是為母親服三年喪，為父親服二十七個月喪。只在百日之內穿孝袍，過百日即換青衣，以至除服，並沒有穿白一年、穿灰青各一年的喪制。尤其出閣的閨女，孝服更輕，和甥婦差不多，外孫也不跪靈，這個原因是根據清代帝室對於外戚 尊而不親 的緣故。
漢軍八旗編入的成份很複雜，大部是明代居住滿洲的漢人及入關後編入的河北、山東各地的漢人。此外還有清真教入漢軍旗的（如黃、馬、金、鄧等八家回民），俄國阿拉巴金人、朝鮮人、安南人、金川人等都包括在漢軍旗內。因此，漢軍旗人的喪禮在清初時各自不同。沿至清末除回八家尚守天方教禮，俄羅斯牛錄下旗民還守東正教禮外，其餘的和滿蒙旗已大致一樣了。
瀋陽滿族之家，有祭祀或喜慶事，要殺牲吃福肉，要請親朋作客，讓於南炕上坐。家人要將福肉敬獻尊長客人。肉是白煮，不準加鹽，特別嫩美，客人用刀片吃，佐以鹹、酸菜、醬。客人進門向神主叩頭，轉身入座吃福肉，吃完就走不準道謝和擦嘴，否則是對主人不尊重。農村有年節殺牲祭祀請親朋賓客吃福肉之習。供方子肉為四時吉慶；供魚為吉慶有餘；供粉花是保佑後輩發家；供大蔥要剪去蔥根，紮成一把，標誌著本家後輩聰明伶俐，光宗耀祖。