漢堡簡單做法

　　1、西紅柿洗淨切片，生菜洗淨，牛肉醃製切條，拿出保鮮膜鋪上生菜、一層肉鬆，一層西紅柿。

　　2、把麵包切成兩邊，中間就夾上雞蛋，火腿，牛肉炒熟鋪上，再鋪上一層西紅柿、1～2片生菜（包不住就用2片），再整體裹好。

　　3、用刀從中間切開，擺盤享用。

　　1、食材：漢堡麵包、嫩生菜、炸好的肉或者煮好的肉、沙拉醬、番茄醬。

　　2、將漢堡麵包平鋪好，這種麵包不貴，某寶上有很多，放上沙拉和番茄醬，也可以和小朋友一起創造一些自己喜歡的圖案，然後放上一片嫩的生菜，不喜歡生菜的小夥伴也可以放一些黃瓜之類的蔬菜。

　　3、在生菜上放上炸好的肉，雞肉、牛肉、火腿都可以，前提的選擇沒有骨頭的肉、怕長肉的小夥伴們也可以用水煮的或者蒸的，有條件的烤的也可以在肉片上加一層沙拉，同樣也可以做成自己喜歡的圖案。

　　4、蓋上漢堡的另一半，一個漢堡就完成啦，然後再用漢堡紙包一下，漢堡紙某寶也多的是，如果麵包比較涼的話可以用微波爐熱一下哦，也可以帶著當午飯吃。

　　1、調麵糊：麵粉加鹽花椒粉泡打粉，加水，調成濃稠的麵糊，靜置15分鐘備用。用的時候再次攪勻。

　　2、調肉餡：五花肉餡加入調料蔥花木耳碎植物油等，攪勻上勁，備用。

　　3、燒熱模具，在每個圓坑裡刷上植物油（多一點），然後打入雞蛋。

　　4、用餐刀或其他工具，把蛋黃戳破，熟的快。然後翻面，把雞蛋整個煎熟。

　　5、之後用餐刀和小鍋鏟把一隻雞蛋剷出放一邊，往這個空的圓坑裡倒入一大勺麵糊，再把雞蛋放回麵糊中，按壓，使雞蛋與麵糊結合緊密。

　　6、把調好的肉餡等分七份，平鋪在麵餅+雞蛋上。

　　7、把凝固的麵餅+雞蛋+肉餡，一同剷出來，往圓坑裡倒入一大勺麵糊，再把麵餅雞蛋肉餡組合倒扣進麵糊裡，按壓，使麵糊從四周向上湧溢，包裹漢堡的側邊。這時整個雞蛋漢堡就組裝好啦。