漢族傳統手工技藝之德化瓷雕塑燒製技藝

　　德化瓷雕塑燒製技藝是一門古老的漢族傳統手工技藝，也是我國民窯瓷塑燒製工藝的傑出代表。

　　透過德化瓷雕塑燒製技藝燒製出的瓷雕作品，技藝高超又富有美感，是難得的藝術瑰寶。

　　那麼今天的德化陶瓷就為你介紹德化瓷雕塑燒製技藝，這門漢族傳統的手工技藝。

　　德化瓷雕塑燒製工藝可分為瓷土加工、雕塑成型、燒製成品三個過程。

　　首先是選用德化當地優質白瓷土為原料，精細加工，選用這樣的原材料，最終燒製出的瓷器成品，其色澤白而半透明，即成為獨具特色的“中國白”。

　　其次是進行雕塑成型，德化陶瓷的雕塑，是對於其他藝術門類的兼收幷蓄，綜合了石刻、木雕、泥塑的技法特點，採用何朝宗開創的捏、塑、雕、刻、刮、削、接、貼八字技法，將用料雕塑成型，其製作技藝一般有兩種，一種是選用優質的高嶺土直接塑造成型；另一種是將泥塑翻制模具後，再注漿或拓印成型，等到晾乾後再根據需要決定是否上釉。雕塑成型的環節，一般是以模製為主，兼有少量捏製為輔。

　　最後的步驟，是放入燒瓷窯中，在一千多攝氏度的高溫下燒製而成。傳統的德化瓷雕，是木柴燒製，與工業化的天然氣燒製相比，難度大，成品率低，即便是同一窯，同樣的瓷器，燒製出的效果也會有所不同，所以在德化有句話說：一個窯裡是不會燒出完全相同的兩件瓷器的。

　　德化瓷雕塑技藝，是我國民窯瓷塑工藝的傑出代表，其創作不受官窯繁瑣拘謹的羈絆，取材廣泛，造型優美、線條流暢、胎釉堅固緻密，其產品器型豐富，集實用、裝飾、觀賞於一體，充分體現了民間陶瓷藝術自由奔放的想象力，是我國勞動人民勤勞與智慧的反映，是民間陶瓷審美的一個具現化。

　　結束語：自宋代以來，德化瓷雕塑一直是我國對外的重要輸出品，與絲、茶並譽於世界，在國際貿易中有著重要的地位。它的外銷，對制瓷技術在國外傳播和中外文化交流作出了有益的貢獻，推動了各個歷史時期窯業技術的科技進步。

　　德化陶瓷是中國陶瓷界中的佼佼者，德化也是中國十大主要陶瓷產區之一，在新石器時期就已經產生，在明代時期達到頂峰，而德化瓷燒製技藝作為漢族傳統的手工技藝，現在面臨失傳，接下來我們就來了解德化瓷燒製技藝特點。

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　　德化瓷燒製技藝是漢族傳統手工技藝。福建省德化縣是中國陶瓷文化的發祥地和三大古瓷都之一，中國十大主要陶瓷產區之一，中國最大的工藝瓷生產和出口基地和經濟發展最快的陶瓷產區。

　　德化陶瓷製作生產始於新石器時代，興於唐、宋，盛於明、清，發展於當代。德化瓷雕塑始於宋代至今從未間斷，形成獨具特色的漢族傳統工藝，一種是選用優質的高嶺土直接塑造成型，一種是將泥塑翻制模具後再注漿或拓印成型，幹後根據需要決定是否上釉，而後放入窯中在一千多度的高溫燒製而成的。

　　其捏塑工藝精巧纖秀、造型逼真，在刻花、浮雕裝飾上，工藝美與材質美相融合，呈現出名窯氣質，尤其是白瓷製品濃淡分明、層次豐富、釉色乳白如凝脂，透光度極好。德化陶瓷品歷來是中國貿易重要輸出品，與絲、茶並譽於世界，有“東方藝術珍寶”之稱

　　技藝工藝

　　德化瓷塑作品的藝術成就主要體現在瓷塑人物上。作品的製作成型工藝，以模製為主，兼有少量捏製。這裡以瓷雕人物為例說明。

　　（一）先參考有關人物藍本或畫稿，進行樣品的構思設計，並以泥土做成一定規格的實心型主體樣品。修整完備後，再根據坯體脫模的需要分解為部件，一般分為頭部、身部與底座三部分，各部分又被分別切割作前、後片塊；然後以純淨粘土製作成模範，模範與樣品部件開脫後清除模中餘泥雜質，經再次修整後，入窯燒成工具陶模，俗稱土模。

　　（二）把瓷泥投入潔淨的土模中，推擠壓迫均勻，剔除多餘的坯泥，候稍幹離模脫出。

　　（三）整修粘合。對脫模後的各種部件進行修整，透過粘合復原為主體，再修整，最後上手、足及附加裝飾，形成完整的形象。修整工藝包括有雕刻、擦水、推光等。

　　各部件拼合前的修整工藝，主要是剔除部件上的多餘泥料，特別是注重頭部五官、毛髮的修整，力求精細。

　　擦水，是用軟溼布擦坯，使之利於部件粘合和雕刻，擦水貫穿於整修工藝全過程。

　　各部件拼合時，拼合胎面擦水後再用泥漿粘接，一般先分別拼合頭、身、座的前後片塊，再將三部分連線成整體，俗稱合模。

　　雕刻和推光皆採用金屬或竹製刀具進行，雕刻主要對各部位連線部、臉部五官、頭髮及衣服皺摺進行刻劃，使之比例協調，連線自然得體。推光的工具俗稱“利子”，對坯體表面所有線條及光面，進行精工推壓刮削，要求用刀均勻，深淺適宜，流利自然，表面不留痕跡。

　　手、足及附加裝飾如花飾、珠串或飄帶用手工捏塑，珠子大小要一致，顆粒勻圓，花朵要細而薄，形態逼真，手足及指關節與整體比例要適當，靈活如生，手臂上端做成實心圓柱狀，插入袖口。

　　德化陶瓷在明代時期是發展最為鼎盛的，期間也培育了大量的德化陶瓷大師，其中最為出名的就是明代大師何朝宗。而他也有瓷聖的稱號。你想要了解他嗎？想要看看他到底厲害在哪裡嗎？本期的德化陶瓷帶你去了解。

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　　德化窯白釉觀音坐像，明，高28cm，底座徑13.3cm，現藏於北京故宮博物院。

　　觀音低首垂目，面形長圓，飽滿豐潤，神情慈祥，似在俯瞰塵世眾生。其髮髻高束，正中插如意形頭飾，頭戴風帽，身披長巾，胸前瓔珞珠佩亦作如意形。雙手隱於衣衫下，一足半露，一足屈掩。其衣紋自然，透過垂拂流轉的衣褶，隱露出觀音的肢體形態。像通體施白釉，中空，背後戳印陰文篆書“何朝宗”三字葫蘆形印章款。

　　明代德化窯白瓷極力追求完美的玉質感，在瓷壇上獨樹一幟。此像出自明代德化瓷塑藝術大師何朝宗之手，其工藝成就代表了德化窯的高超水平，是何朝宗傳世塑像中的經典之作。

　　作為福建德化窯瓷塑藝術的代表人物，何朝宗特別強調對人物神情的刻畫，他所創作的佛教人物瓷塑，如達摩渡海像、觀音像等吸收了魏晉南北朝以來佛教造像的優秀傳統，使之具有超凡脫俗之軒昂氣宇，只可意會不可言傳的聰明睿智，令常人仰之彌高。同時，又根據各種神只的不同特性，從現實生活中加以提煉，使之和藹可親但沒有媚俗感。望之儼然，即之也溫。

　　德化窯白釉達摩像，明，高43cm，現藏於北京故宮博物院。

　　達摩身披袈裟，前額寬大，鬢髮捲曲，雙眉緊鎖，二目俯視，雙手合抱於袖中，赤足立於洶湧的波濤之上，衣袂飄蕩。通體施象牙白釉，釉質肥厚滋潤。雕工深入銳利，衣紋飄逸流暢，浪花翻卷自如，頗富動感。人像背後刻“何朝宗制”四字陰紋印。

　　明代德化窯燒造的瓷雕久負盛名，尤以“何朝宗”款最為著名。此像雕刻精湛細膩，線條流暢，更兼以潔白如玉的瓷質，表現出達摩飄洋過海傳播佛法的高僧形象，是德化窯之佳作。

　　德化窯白釉鶴鹿仙人雕像，明，高39cm，現藏於北京故宮博物院。

　　瓷塑人物鶴髮童顏，雙眼微睜，面帶慈祥笑容，身穿寬大鶴氅，怡然自得地盤坐於洞石之上。其頭微偏，兩臂交叉扶於石桌之上，右手託一經卷，儼然是一位仙風道骨的老神仙。洞石左側臥一小鹿，昂頭豎耳，凝視老人。洞石右側立一仙鶴，長腿，曲頸，作尋覓狀。鹿與鶴的動靜完美結合，給瓷塑增加了不少生氣和情趣。通體施白釉。老人背後戳印陰文篆書“何朝宗”三字葫蘆形印記。

　　何朝宗能夠燒造出如此精美的瓷塑作品，除與他的高超技巧有關外，也與德化窯使用的瓷土和燒製技術密切相關。首先，德化窯瓷土中氧化矽含量較高，在高溫作用下，常常呈現出玻璃品相，胎體細密，透光度好。其次，從釉色上看，德化窯使用的胎釉氧化鐵含量低，氧化鉀含量高，燒造時採用中性氣氛，因此克服了白瓷純淨度不夠的缺憾，其釉色更純淨，光照之下，尤為明亮。再次，瓷塑家充分掌握了瓷土燒製過程中的收縮作用，利用這種收縮度，使作品立體質感更加突出。

　　如意觀音，現藏於重慶市中國三峽博物館，高19.1釐米

　　坐巖達摩，現藏於山西博物院，高33釐米