1、作為具有顯著特徵的族群，潮汕人的七夕節既沿循中國歷史文脈而又別具地方特點，其中既有包括傳承中華民族尊老重孝美德的“走仔節”，又有潮汕本土特色的“拜公婆”、“出花園” 等風俗。
2、七夕亦稱“乞巧節”、“女兒節”，是具有豐富內涵的中國傳統節日，又因牛郎織女鵲橋相會的民間傳說，更為七夕增添了神秘浪漫的色彩。
3、潮汕人七月七有“拜公婆”的習俗。這裡的“公婆”非指小孩的公公與婆婆，而是指傳說中孩童的保護神。
4、潮汕人為年滿十五歲的孩子“拜公婆”辦“出花園”成人禮，亦多選在七夕這一天。孩童在父母等長輩的守護下幸福成長，就猶如生活在“花園”裡一樣無憂無慮，而到了十五歲“出花園”後便開始邁入青年時期了。
有孩子“出花園”的人家會宴請族親賓客，而孩子在“出花園”當天則要穿新衣、紅屐和吃公雞頭。
這一“出花園”禮俗蘊含了多重意義：一是 “孝悌”，透過筵請族親，讓孩子懂得感恩長輩們對自己的養育與呵護;二是“乞巧”，透過吃公雞頭，寓意獨佔鰲頭，寄望兒女成年後能出類拔萃，成為棟樑之材;第三是透過“拜公婆”儀式，“宣告”爛漫孩童時代的結束，必須逐漸學會明白世情俗理。
乞巧節的傳說 乞巧節故事有哪些
牛郎織女的故事最早起源於星辰崇拜，是人們將牽牛星和織女星神化和人格化的產物。牛郎織女故事的雛形最早見於《詩經》，後經歷代的流傳和加工完善，最終形成了婦孺皆知優美動人的神話故事。
織女是傳說中玉皇大帝的女兒，她天天機杼不停，為天上紡織雲錦。牛郎為河南南陽人，名為靈兒。父母亡故後便同兄嫂度日。嫂子馬氏很刁蠻，強迫靈兒單過，只分給他一條瘦弱的老牛。有一天老牛口吐人言，告訴牛郎夜晚藏到茶豆架下，就可以看到天上仙女在天河中沐浴。那個連續七夜偷看你的仙女，便是願意與你成親的妻子。就這樣，牛郎乘著老牛拉的車，上天接回了織女。夫妻兩人男耕女織，生活美滿，三年內，織女生下了一雙兒女，男的取名金哥，女的取名玉妹。不料，七月七日這天，王母娘娘發現織女下凡併成了親，勃然大怒，便率天兵天將把織女強行捉迴天庭。牛郎挑起一付羅筐，將金哥玉妹提起，穿上已經死去的老牛的皮製的鞋，騰空而起，緊迫不捨。王母娘娘望見此景，便拔下一根金簪，往身後一劃。頓時，一條波濤洶湧的天河，把牛郎織女人隔兩岸，只能遙遙相望，無法團聚。後來，玉皇大帝聞知訊息，可憐一家人不能團圓，就特許牛郎織女每年七月初七夜晚相會一次：屆時，喜鵲在天河上搭起一座鵲橋，他們—家就在橋上相會：
牛郎織女的愛情故事為世人廣為傳唱、北宋詞人秦觀《鵲橋仙》哀婉的唱詞使牛郎織女的故事更為世人留下了無窮的回味：
纖雲弄巧，飛星流恨，銀漢迢迢暗渡。金風玉露一相逢，便勝卻人間無數！柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路？兩情若是久長寸，又豈在朝朝暮暮！
李煜七夕賦詩招禍的故事
南唐後主李煜因七夕時節賦詩，竟招來殺身之禍。
開寶八年，南唐被北宋所滅。李煜及家人以俘虜的身份被押往汁京，名義上被宋太祖封為左千牛衛將軍、違命侯，實際上從此以後，李煜過著寄人籬下艱難屈辱的日子。宋太祖經常把他召到身邊，讓他與宋朝的文人比試作詞。由於李煜的詞作水平非常高，北宋學者無人能及。這使得宋太祖十分惱火，便經常諷刺他說：“再會做詩，也只是亡國之君。”這時的李煜總是倍感屈辱。不僅如此，李煜在北宋生活期間，雖然隨身攜帶了一些錢財，但是他心地善良，南唐以前的許多臣子找他借錢，他都非常慷慨地贈與他們，漸漸地，他從南唐帶來的錢花光了，為了養活家人，李煜只好硬著頭皮去找宋太祖借。宋太祖最開始還施捨給他一些生活費，後來次數多了，宋太祖就不再那麼慷慨了，只是象徵性地施捨給他一些，這使得李煜的生活舉步維艱。而更讓李煜難以忍受的是，繼承太祖之位的宋太宗趙光義覬覦小周後的美色，經常叫小周後到自己寢宮侍寢。每次回來，小周後都會在李煜面前淚流滿面。面對著傷心的愛人，李煜為自己感到深深的懊悔和悲哀——身為一國之君，他不能保住一國的人民；身為一個男人，他連自己心愛的人也保護不了。李煜的內心將是多麼的淒涼和悲憤！
978年，南唐舊臣徐銥奉宋太宗之命去探望李煜。李煜見到了自己的舊臣，不禁感慨自己寄人籬下的生活。這話被徐鉉稟報給宋太宗，宋太宗聞後十分生氣，心想：“好你個李煜，我對你不薄了，不僅沒有下令殺了你，而且還供養著你的全家，你還不知足，還一再抱怨。”當年七月七日李煜生日那天，李煜將跟隨自己到北宋的宮女們都叫到一起相聚，聚會上他含淚吟誦自己的絕筆—《虞美人》。
七夕的詩句《虞美人》
李煜
春花秋月何時了，往事知多少。小樓昨夜又東風，故國不堪回首月明中。
雕闌玉砌應擾在，只是朱顏改。問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。
這件事很快便傳到了宋太宗的耳中，宋太宗非常惱怒，於是便賜李煜牽機毒酒一杯，差徐銥送去。李煜服後，全身抽搐，狀極痛苦，不久便帶著巨大的悲痛和懊悔離開了人世。
七月七拜床母的傳說
傳說古時候有一書生郭華，在進京趕考途中與一姑娘一見鍾情，不料郭華暴病而逝，姑娘將其埋在自己床下。十個月後，姑娘為其生下一子，為告慰郭華在天之靈，姑娘常於床頭焚香祭拜。人間其故，姑娘告曰拜床母，以保佑孩子平安長大。人們紛紛效仿，遂有七月七拜床母習俗流傳。每逢此時，家家都攜孩子祭拜床母。日落時，孩童們在自己的床上供奉肉、飯、酒、糖果等供品，燃香磕頭，祈願床母庇佑賜福。
1、喜蛛應巧，這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚於穿針乞巧，大致起於南北朝之時。南朝梁宗懍《荊楚歲時記》說;“是夕，陳瓜果於庭中以乞巧。有喜子網於瓜上則以為符應。”
2、穿針乞巧，這是最早的乞巧方式，始於漢，流於後世。《西京雜記》說：“漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人具習之。”南朝梁宗謀《荊楚歲時記》說：“七月七日，是夕人家婦女結綵樓穿七孔外，或以金銀愉石為針。”《輿地志》說：“齊武帝起層城觀，七月七日，宮人多登之穿針。世謂之穿針樓。