火炭母煲豬骨具有清利溼熱,消滯解毒。治痢疾,腸炎,消化不良,肝炎,扁桃體炎,咽喉炎,癤腫,跌打扭傷,皮炎,溼疹,瘙癢的功效。
火炭母,中藥名。為蓼科植物火炭母草的乾燥地上部分,其味辛、苦,性涼;有毒。有清熱利溼,涼血解毒,平肝明目,活血舒筋之功效。用於痢疾,洩瀉,咽喉腫痛,白喉,肺熱咳嗽,百日咳,肝炎,帶下,癌腫,中耳炎,溼疹,眩暈耳鳴,角膜雲翳,跌打損傷。
白朮和豬骨煲湯的功效是健脾益胃、利水消腫、祛溼養血、助消化、滋腎益精、降低血糖、補腎養血、滋陰潤燥,可以防治消化不良及呼吸道感染、促進人體生長髮育等;
其中白朮具有健脾益氣、燥溼利水、止汗、安胎的功效,用於脾虛食少、腹脹洩瀉、胎動不安;豬骨具有壯腰膝、益力氣、補虛弱、強筋骨的功效,並且多吃豬骨可以延緩衰老。
1、白蘿蔔豬骨煲湯可以放黃豆一起煲。
2、主料:白蘿蔔1000g、豬骨400g、魷魚頭2個。
3、輔料:姜適量、鹽適量、黃豆適量。
4、魷魚洗淨,去掉牙齒。
5、黃豆提前泡下,會比較易煲綿。
6、白蘿蔔切滾刀塊。
7、將豬骨,黃豆,魷魚頭,放進湯鍋裡放適量的清水。
8、蓋上鍋蓋,煲一個小時左右。
9、時間到,開啟鍋蓋倒入白蘿蔔一起煲。
10、待蘿蔔熟透放入適量鹽調味即可。
材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結1小扎,生薑1小塊,酒50克,清水5公斤。
做法:
第一步:將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質,都要抹掉清洗.。
第二步:將直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水,冷 ...
具體做法如下:
材料:雞1只、山藥1根、枸杞、蔥、姜、料酒、鹽。
做法:
1、雞清理乾淨腹腔,剁成小塊,蔥、姜洗淨,薑切片,蔥打成蔥結;
2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開;
3、撇去浮沫;
4、加入料酒;
5、放入薑片蔥結;
6、煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約50分 ...
1、草魚和黃豆煲湯喝有益氣養血,清補脾胃的效果。
2、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。
3、黃豆有“豆中之王”之稱,營養價值最豐富。黃豆中含高品質 ...
喝石合煲湯功效如下:
1、食用有營養價值。可用於消化不良,其還有有理氣的作用。
2、可防止骨質疏鬆、佝僂病。
3、可防止婦女缺鐵性貧血症。
4、具有清熱瀉火、涼血解毒作用。
5、能幫助消化。
6、具有降脂減肥,可抵抗疾病,促進血液迴圈。 ...
木耳跟紅棗煲湯喝,對於身體氣血差的人有很好的補血效果,而且也能提高免疫力。
木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10釐米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。色 ...
辣木樹枝煲湯喝有增進營養,食療保健的好處辣木作為蔬菜和食品有增進營養,食療保健的功能;也廣泛應用於醫藥、保健等方面,被譽為“生命之樹”,“植物中的鑽石”。
印度當地人民在日常生活中食用辣木,鮮葉可作為蔬菜食用,嫩葉類似菠菜,可以作湯或沙拉。嫩果莢也可以食用,幹種子可以打成粉末作為調味料,幼苗的根乾燥後 ...
黑豆湯,可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,降低血中膽固醇,還可駐顏、明目、烏髮,使皮膚白嫩等。蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。
材料:幹蓮蓬1個、黑豆適量、冰糖一小塊、水
1、 抓一把黑豆泡兩個小時;
2、 洗乾淨蓮蓬以作備用;
3、 幹蓮蓬洗乾淨一開四,加 ...