火腿炒蒜苗怎麼做好吃
火腿炒蒜苗怎麼做好吃
將蒜苗用手擇斷，去絲；
火腿稍浸泡後切絲，紅辣椒切絲；
支上油鍋，見熱，倒入蒜苗大火炒至7分熟，倒下火腿絲，炒至火腿變色；
關火後，裝盤，加上紅辣椒絲，即可。
菜豌豆和什麼炒怎麼做好吃
1、食材：菜豌豆適量、香腸適量。
2、菜豌豆處理好以後備用。
3、香腸切片備用 放一點點油後小火放入香腸煸炒，等待香腸出油。
4、盛出香腸備用。
5、放入菜豌豆翻炒，適當放鹽。
6、菜豌豆炒熟以後放入香腸翻炒兩下出鍋，菜豌豆炒香腸就做好了。很清香的一道菜非常好吃。
包菜火腿餡餅怎麼做好吃
1、準備材料：捲心菜一半、火腿2根、麵粉350克、溫水200克、酵母3克、鹽適量、孜然粉1勺、蔥半根、姜1片；
2、捲心菜洗淨切絲切丁，加適量鹽用手攥出水，火腿切丁，蔥切蔥花，三樣混合加孜然粉攪拌，溫水加入酵母攪勻加麵粉攪成絮狀，揉成麵糰，發酵40分鐘；
3、發酵好麵糰排氣揉光滑，分割好劑子擀皮，加入餡料包成包子，電餅鐺刷油，把包子褶頭朝下用手輕輕按壓成餅狀，煎至兩面金黃，取出控油晾涼即可。
紅辣椒清炒怎麼做好吃
青椒一個、紅椒一個、豆乾適量、鹽適量、味精適量、蔥適量。
青紅辣椒去籽洗淨切丁備用，豆乾洗一下，切條備用，蔥切丁。
熱鍋熱油，放入適量食用鹽。倒入豆乾，翻炒均勻。
倒入切好的青紅辣椒，繼續翻炒，放入蔥花炒勻，最後放入味精，翻炒出鍋。
辣椒營養價值：辣椒中含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、葉 ...
蛋炒飯做好吃有什麼小竅門
要將雞蛋打散。要注意蛋和飯的比例，一般來說，一小碗飯一枚蛋；打的時候要順著一個方向打，儘量不要打出太多泡沫；要完全打勻，炒出來的蛋才不會黃黃白白。蛋液裡可以少放一點點鹽，如果口味清淡的，不放也沒關係，因為蛋裡本來就帶一點點鹹味。米飯如果是新鮮米飯，要事先盛出要用的，讓它散散熱氣，讓表面水分收幹，以免粘鍋； ...
皮皮蝦醬炒怎麼做好吃
皮皮蝦醬炒：
主料：皮皮蝦300克。
輔料：油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、味精、醋、椒鹽。
1、鍋內倒入油，小火下入蔥薑蒜爆香；
2、倒入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油；
3、把皮皮蝦倒進去翻炒至蝦殼發紅；
4、倒入適量生抽；
5、倒一點點醋；
6、撒入適量椒鹽，翻炒均勻。 ...
火腿月餅怎麼做好吃月餅的配方
1、蜂蜜62g、高筋粉250g、糖75g、豬油185g、水適當、高筋粉250g、低筋粉250g、黃油285g、火腿肉500g、蜂蜜150g、熟粉75g、糕粉75g、糖200g。把豬油、蜂蜜、糖加入高筋粉裡，水慢慢加入，揉成麵糰，揉到可以拉出3cm不破，用保鮮膜蓋好，放置10分鐘。
2、加入高筋粉、低筋 ...
金華火腿炒蒜苗的做法步驟
1、材料：金華火腿1塊（約250公克）,蒜3瓣,辣椒1根,蒜苗2根
2、金華火腿切片、蒜切片、辣椒斜切、蒜苗斜切備用。
3、取鍋川燙金華火腿後撈起。
4、另取鍋爆香蒜、辣椒，放入作法2翻炒，再放入蒜苗及少許水略炒即可。 ...
炒魚肉做好吃竅門
1、將魚洗淨,魚膘切破,白辣椒切成3釐米長的段,用水略泡後擠幹水分,青蒜切斜段,薑切片,蔥切花,紫蘇切末。
2、鍋置旺火上,放油燒至六成熱,下魚過油,迅速倒入漏勺瀝油。
3、鍋內留底油,下薑片、白辣椒煸香,放入魚,烹入料酒,加入鮮湯、精鹽、味精、紫蘇煮透入味,淋香油,撒上胡椒粉、蔥花,裝入湯碗即可 ...
肉餅炒怎麼做好吃肉餅炒的吃法
主料：肉餅200g、豆腐2塊。
輔料：油適量、鹽適量、蔥段適量、薑絲適量。
步驟：
1、準備好豆腐2塊，肉餅200克左右。
2、豆腐和肉餅都切片。
3、鍋內建油，放少量鹽，將切好的豆腐放置鍋內煎至兩面金黃。
4、將豆腐裝盤，下肉餅煎。
5、小火煎至兩面金黃，然後把豆腐放入，翻炒 ...