火腿炒豆瓣怎麼做好吃

　　準備食材：杏鮑菇1根、蠶豆1小碗、火腿腸1根、鹽、醬油、植物油適量。

　　豆瓣清水洗淨；

　　杏鮑菇切丁；

　　熱鍋起油，倒入豆瓣，翻炒幾下；

　　加入杏鮑菇丁、火腿丁翻炒均勻；

　　加入食鹽、醬油調味即可。

　　1、食材：菜豌豆適量、香腸適量。

　　2、菜豌豆處理好以後備用。

　　3、香腸切片備用 放一點點油後小火放入香腸煸炒，等待香腸出油。

　　4、盛出香腸備用。

　　5、放入菜豌豆翻炒，適當放鹽。

　　6、菜豌豆炒熟以後放入香腸翻炒兩下出鍋，菜豌豆炒香腸就做好了。很清香的一道菜非常好吃。

　　1、準備材料：捲心菜一半、火腿2根、麵粉350克、溫水200克、酵母3克、鹽適量、孜然粉1勺、蔥半根、姜1片；

　　2、捲心菜洗淨切絲切丁，加適量鹽用手攥出水，火腿切丁，蔥切蔥花，三樣混合加孜然粉攪拌，溫水加入酵母攪勻加麵粉攪成絮狀，揉成麵糰，發酵40分鐘；

　　3、發酵好麵糰排氣揉光滑，分割好劑子擀皮，加入餡料包成包子，電餅鐺刷油，把包子褶頭朝下用手輕輕按壓成餅狀，煎至兩面金黃，取出控油晾涼即可。