火腿腸怎麼做好吃簡單

　　1、食材：火腿腸一塊、蒜米幾顆、油適量、醬油幾滴、鹽少許。

　　2、火腿腸是超市買的長方塊那種。洗乾淨，去掉外皮，然後切片，儘量切薄點，會比較入味。可以根據自己喜歡來切，這個沒有什麼要求的哦。

　　3、蒜米拍碎，待用。如果有蔥，也可以切點蔥花待用。沒有蔥也一樣很好吃哦。

　　4、炒鍋燒熱，放入油，加入蒜米爆香，然後把火腿腸倒入，輕微煎一下。讓火腿腸煎得有點微微黃，就可以翻炒均勻。要用小火哦。

　　5、接著放入適量的水，放少許鹽，燜煮一會，待鍋裡的水變少了，滴幾滴醬油調味。這裡可以換成大火。

　　6、繼續翻炒均勻，因為火腿腸本身有鹹味，所以不能放太多的鹽和醬油。放少量調下味就可以了，這樣就好下飯哦。翻炒至鍋裡的水變幹。

　　7、這時候就可以熄火，上盤。美味的炒火腿腸就做好了哦。

　　西瓜做法：

　　1、準備材料：西瓜400克。

　　2、將西瓜的果肉與皮分離。

　　3、用榨汁機榨出西瓜汁。

　　4、倒入冰格中，冷凍一晚上。

　　5、將冰塊倒入料理杯中。

　　6、選擇破壁機的沙冰功能，攪打幾十秒。

　　7、裝盤即可。

　　1、材料： 麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。

　　2、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎。

　　3、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出。

　　4、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會加一點點白砂糖。

　　5、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。煮上五分鐘，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽，味精，香油。

　　6、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜即可。