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火腿青豆吐司步驟

火腿青豆吐司步驟

  1、火腿1根、芝士適量、青豆適量、吐司1片。

  2、火腿青豆芝士吐司的做法:準備好吐司,青豆,午餐肉和馬蘇裡拉乳酪芝士;

  3、午餐肉切成條,鋪放在吐司上,再加上青豆,再鋪上一層馬蘇裡拉乳酪;

  4、放入烤箱中,上下火200度烤10分鐘左右即可。

蘑菇吐司步驟

  1、食材:吐司4片、蘑菇3個、菠菜1小把、雞蛋2個、培根1片。

  2、準備材料。

  3、蘑菇洗淨切薄皮,洋蔥切絲,大蒜切末,培根切絲,菠菜洗淨後切段,焯水。把吐司的四邊切掉。

  4、用擀麵杖擀一下。

  5、熱鍋,倒適量油,把培根、大蒜、洋蔥和蘑菇,一起放入鍋裡翻炒至洋蔥出水變軟。

  6、呈微焦狀後,再放入菠菜一起輕炒幾秒,加鹽和白胡椒調味,關火。

  7、把炒好的配料,放入一片吐司的中央,再蓋上另一片吐司,用刀叉在吐司四周壓實,讓兩片粘在一起,做成吐司包。

  8、雞蛋和牛奶攪勻。

  9、放入吐司包浸泡一下。

  10、熱鍋,放入黃油,等黃油融化後,再放入浸泡好的吐司包,煎至兩面金黃。

香芋吐司步驟

  1、用料:香芋泥適量、吐司4片、花生醬適量、雞蛋1個。

  2、把吐司四個邊去掉,用擀麵杖擀成薄片。

  3、在薄片吐司上抹上一層花生醬。

  4、然後將香芋泥捏成圓柱體放在抹好花生醬的吐司上,捲起來,收口處捏緊下。

  5、雞蛋打散並攪拌均勻,將卷好的吐司卷均勻的蘸一層蛋液。

  6、平底鍋放入少許食用油,然後將蘸好蛋液的吐司卷放入鍋內,小火煎至金黃。

  7、出鍋,切成小塊或者自己喜歡的形狀,然後蘸點芝麻,就可以開吃了。


熔岩乳酪步驟

  1、鍋裡放芝士三片,加適量細砂糖,冷牛奶。小火加熱至芝士完全融化。   2、再加無鹽黃油,淡奶油適量,小火攪拌至黃油融化。   3、烤盤鋪油紙一層,烤箱預熱200度。放厚土司四片。   4、熬好的汁淋在的土司片上,撒杏仁片。   5、烤箱中上層,上管加熱。   6、熔岩乳酪吐司完成了! ...

火腿乳酪怎麼做

  1、高筋麵粉171克,低筋麵粉45克,細砂糖22克,鹽2克,乾酵母4.5克,水63克,全蛋液34克,湯種54克,黃油11克。   2、內餡:火腿丁,煙燻乳,黑胡椒粉各適量。酪片   3、裝飾:紅洋蔥絲,沙拉醬,馬蘇裡拉芝士各適量 。   4、烘焙:烤箱中層,上下火,165度,35分鐘左右。   5、將高筋 ...

花生醬芝士步驟

  1、食材:原味吐司2片、芝士片2片、花生醬適量。   2、用勺子把花生醬塗抹在吐司上。   3、芝士片蓋在上面。   4、放入預熱好的烤箱180度5分鐘,芝士片烤軟化就可以了,烤箱溫度根據自己做適當調節。 ...

酸奶肉鬆步驟

  1、材料:肉鬆50克,芝士片30克,高筋小麥粉315克,濃稠酸奶185克,蛋液50克,白砂糖50克,乾酵母3克,鹽3克,玉米油33克。   2、將所有材料放入麵包機內和麵30分鐘至完全階段。   3、進行第一次發酵2倍以上,環境溫度28度左右。   4、取480克麵糰排氣分成3個麵糰鬆弛15分鐘。   5 ...

抹茶雙色步驟

  1、食材:波蘭種(液種)水 50g、酵母1g、高筋麵粉50g、高粉200g、雞蛋1個、牛奶65g、糖40g、鹽2g、奶粉15g、酵母2g、黃油20g、蜜紅豆適量。   2、波蘭種的材料放入容器中,直接用筷子攪勻,攪拌至看不到乾酵母為止,蓋保鮮膜進行發酵。   3、室溫發酵或冷藏發酵,主要看液種的狀態,當液 ...

抹茶格子步驟

  1、用料:高筋麵粉280g、雞蛋一個、牛奶120g、酵母4g、黃油20g、糖20g、抹茶粉3g。   2、把除了黃油的材料揉出筋性再加入黃油繼續揉出手套膜。   3、把綠茶粉加點水解開。   4、取出230g的麵糰加入綠茶粉揉均勻。   5、把麵糰密封室油發酵二倍大。   6、把發酵好的白團平均分成五份抹 ...

杏仁奶酥步驟

  1、將麵糰原料中除黃油以外所有的原料放入盆中,揉至麵糰出筋。   2、加入黃油,連摔帶揉至完全狀態。   3、將麵糰放入盆中,蓋保鮮膜,放溫暖處進行基礎發酵。   4、製作奶酥餡。   5、基礎發酵結束後,將麵糰分割成2份,滾圓後鬆弛15分鐘。   6、鬆弛後的麵糰擀成橢圓形,再將四角拉出成長度與吐司模相 ...