可以放，但不要過多，要不然會太鹹。
1、花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用
2、花生醬中含有色氨酸，可以有助於入睡。
製作花生醬的方法：
主料：花生米300g；
配料：香油適量，鹽適量；
步驟：
先把花生米挑選好，把壞的去除；倒入麵包桶內，選擇炒乾貨程式；45分鐘後取出花生，並將花生皮衣去掉；分次用料理機把花生米磨細；把香油和花生碎混合，加入適量鹽攪拌均勻，即可食用。
可以放也可以不放。看個人口味，兩種方法泡出來的口感風味不同。放鹽主要是起到殺菌消毒的作用，避免醃製的時候腐敗，延長保質時間。醃好的糖蒜，只要不被汙染，密封好能存放最少三年，泡得越久味道越濃。不放鹽的糖醋蒜相對來說口味會更甜一些，喜歡吃甜的人群可以選擇不放鹽，但需要注意在用清水泡過後要儘量晾乾，避免細菌及黴菌的滋生。
糖醋蒜是江南及北方地區的傳統小吃。糖蒜色澤呈褐色，爽脆酸甜，是吃火鍋人的最愛，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素及人體所需的各種氨基酸、微量元素和多種揮發性硫化合物等對人體有益的物質。具有增強人體生理機能、促進新陳代謝、延緩衰老、預防心血管疾病和增強免疫能力。大蒜是一種天然殺菌素，對多種球菌、桿菌、病毒、阿米巴蟲、蟯蟲等都有良好的抑制和殺滅作用。還有降低膽固醇、三酸甘油脂、脂蛋白、降血糖、抗動脈粥樣硬化及滋養皮膚的美容作用。
1、裡脊肉洗好切條，鵪鶉蛋打入碗裡備用。
2、裡脊肉倒入碗裡倒入澱粉攪拌均勻。
3、倒入白胡椒粉再次攪拌均勻。
4、坐鍋上火倒入調和油，待油溫到6成熱的時候放入裡脊肉炸好以後，倒入廚房紙巾內吸掉多餘的油脂。
5、另起鍋，待鍋熱了倒入調和油，爆香大蒜，倒入少許的水。
6、調入鹽巴，雞精和 ...
可樂雞腿一般不用放鹽，但在家常做法中可根據口味加入適量鹽。
具體做法如下：
主料：雞腿、可樂。
輔料：味精、醬油、糖、蔥、幹辣椒、料酒。
步驟：
1、水燒開，將雞腿放入鍋中，撇浮沫，大約五分鐘，撈出雞腿並用冷水沖洗。
2、把雞腿兩面各劃幾刀，方便入味。
3、用鹽、薑片、蔥段、料 ...
紅鯽魚是淡水魚，淡水魚鹽放多會使得魚過度失水而死亡。
紅鯽魚的養殖方法：
1、紅鯽魚對水質的要求較低，即使在渾水下也能順利生存。但家庭養殖的紅鯽魚要經常換水，且換水不能換自來水，換水時要增加氧氣，去除氯氣。
2、紅鯽魚生性喜愛陽光，將紅鯽魚放置在陽光下曬兩個小時左右，便能起到預防病的作用，從而 ...
原因：過期的火鍋料不能吃，食用過期火鍋料可能會出現不良反應。有很多食品新增劑過期會發生變質等一系列化學反應，火鍋料已經過期時間很久，此時不要再食用。且時間已久，味道也會變差。
過期的火鍋底料的危害：
1、造成腹瀉。
2、損傷咽喉。
3、損傷腸胃。 ...
火鍋蘸料用的孜然油做法如下：
1、倒入適量的油加熱；
2、然後倒入孜然，炸孜然時要控制溫度並不斷攪拌以防炸焦，直炸到金黃色左右即關火。
注意事項：
1、溫度大約控制在140度左右；
2、注意不要將孜然炸焦。 ...
醃臘八蒜不用放鹽。
方法如下：
原料：蒜瓣3000克，醋1500克，白糖860克。
做法：
1、蒜瓣去皮、洗淨、晾乾。
2、開水消毒一個乾淨盛具，作為泡臘八蒜的容器。
3、將醋倒入容器內，加入大蒜瓣，之後加入白糖，拌勻。
4、蓋上蓋子密封好，放在陰涼處，大約10天即成。
注 ...
1、裝入塑膠袋裡密封好，放入冰箱冷凍室凍成冰塊可以長時間儲存。
2、要注意時間，火鍋蘸料通常是麻醬或香油，香油是純脂肪，熱量極高。易生黴菌。 ...