火龍果加熱如何才不會變色

　　火龍果中含有花青素，花青素遇熱之後會分解，所以用火龍果染色的饅頭在蒸制的時候自然就會變色（），想要火龍果不變色，看以下步驟：

　　1、先準備好火龍果、雞蛋、麵粉和輔助材料。

　　2、將麵粉、發酵粉、火龍果汁、一點點鹽、雞蛋倒入麵粉機，還有最關鍵的是加入小蘇打，這樣火龍果汁才不會變色。

　　3、最後啟動麵包機開始攪拌，然後攪拌一個小時，可以看到麵糰成型。

　　4、然後將成型的麵糰切成一個一個長條，揉成饅頭的形狀。

　　5、最後放在鍋上蒸半個小時即可。

　　1、首先是把顏色不同的衣服分開清洗，剛買的衣服在清洗之前用鹽水浸泡，鹽具有固色的作用，能夠有效的防止褪色，鹽與水的比例是1:500，如果是用一個臉盆來洗衣服，只要放一勺鹽就差不多了，浸泡的時間不宜過長，30分鐘左右為宜。新買的衣服經過鹽水泡的處理，在以後的清洗中都不容易變色。

　　2、在清洗的時候手法要輕柔，不要用搓板，或者捶打等的方式，這樣容易引起變色。

　　3、不要用鹼性的洗滌劑，鹼性容易引起色素融化，加重變色現象，用比較柔和的洗衣液，並且一定要漂洗乾淨，如果洗衣服裡面有洗衣液或者鹼性殘留會引起加重變色。

　　4、用茶葉水可以清洗衣物，不但能夠去汙，而且不容易褪色，洗過的衣服顏色更加的鮮豔。

　　5、洗好的衣服晾曬時一定要反過來，反面對外進行晾曬，這樣能夠減少變色。

　　6、衣服晾曬不要放在陽光下暴曬，懸掛在陰涼通風處吹乾即可，這樣也能夠減少變色。

　　1、用乾淨的清潔球來回輕搓山藥，搓的時候可山藥放在水龍頭下，邊搓邊用流動的水沖洗。這樣搓出來的山藥就不會讓你手發癢，也不會變色，而且也不會粘手。如果不削皮，只是要去毛須，可用火輕燒山藥，毛須就能夠快沒了。

　　2、山藥先用清水清洗乾淨，再放入開水鍋中煮四、五分鐘，晾涼之後就可輕鬆去皮。也可先將山藥洗淨，然後放入蒸鍋中蒸四、五分鐘，放涼後就可去皮。這兩個方法都能夠避免由於山藥的粘液粘到手，而發生刺癢的狀況。

　　3、如果是鐵棍山藥，只需用乾淨的清潔球沾水輕拭鐵棍山藥的表皮，將毛須和毛孔疙瘩都去掉就可以，不需要削掉皮。鐵棍山藥本身很細，削皮之後就所剩無幾了，而且帶皮吃營養更加全面，對身體更好。