1、常溫下，火龍果可以儲存3天左右。若放在冰箱冷藏，可以儲存5天左右。火龍果的果皮很厚，新鮮的火龍果是比較耐放的，但要注意高溫的季節，如果處於夏季，要放在冰箱儲存，不可放在常溫下儲存。
2、由於火龍果是熱帶水果，最好是常溫儲存，放在陰涼、通風處儲存。如果處於溫度較高的季節，則需要放在冰箱冷藏，儲存的時間最好不要超過兩天。有些火龍果成熟度並不高，其耐寒性比較差，因此儘量別放入冰箱裡。
3、火龍果放在冰箱儲存後，很容易出現凍傷的情況，會導致火龍果外面的皮發生變形。這是因為火龍果是熱帶性水果的緣故，對低溫非常的敏感。火龍果最好是現買現吃，不宜儲存太長時間，如果長時間放在冰箱冷藏，不僅營養成分會遭到破壞，而且還特別的容易變質。
4、冬天時，可以將火龍果放置在常溫下儲存，如果放進冰箱冷藏，建議冰箱的溫度控制在15度左右。如果火龍果已經切開了，可以用保鮮膜或者是袋子將它包起來，然後放在冰箱裡面進行冷藏。火龍果儘量在短時間內吃完，不要儲存太長時間。
火龍果是可以放冰箱儲存的，但要注意儲存溫度。在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，儲存期可超過一個月。在25～30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。火龍果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
火龍果屬於熱帶的水果，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間不宜過長。火龍果害怕低溫，放在低溫處容易被凍傷，果皮會發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。
能。火龍果可以放置在冰箱中冷藏，可以起到保鮮的作用，還能延緩火龍果的腐爛，首先需要將其用保鮮膜包裹起來，然後再放入冰箱冷藏，避免火龍果的果肉被凍壞了，如果冰箱冷藏過程中，果皮出現黑褐色的斑點，代表火龍果凍壞了，不要食用。
火龍果是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根。分枝多數，延伸，葉片稜常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結果。分佈中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援於樹幹、岩石或牆上，海拔3-300米。該種分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪屬，仙人棒屬和多種仙人球的砧木，花可作蔬菜，漿果可食，商品名“火龍果”。