火龍果食用注意事項

　　火龍果食用的注意事項主要是火龍果的新鮮程度。一般火龍果綠色的部分出現枯黃，那這個火龍果可能不太新鮮了，在沒有異味的情況下一般還能食用，但如果綠色部分出現發黑，那這個火龍果有較大可能以及發黴變質了，這時候一般建議不要食用了。

　　火龍果屬於仙人掌科，是一種熱帶水果，目前市面上主要在售的火龍果有三個品種，分別是紅色表皮白色果肉、紅色表皮紅色果肉和黃色表皮白色果肉。

　　目前火龍果在世界各地都有著大量的人工栽培，此外，火龍果自然分佈的區域主要集中在美洲和南美洲北部，一般生長於海拔3~300米左右的岩石、峭壁、樹幹等地。

　　1、火龍果含有的糖分相對其他的水果來說要高，尤其是紅色果肉的火龍果含糖量更高，因而對於糖尿病人群來說，火龍果要忌吃。

　　2、火龍果是性涼的水果，有清熱的作用，對於經期的女性或是體質寒涼的人群來說，最好少吃或是忌吃，以免加重寒性。

　　3、火龍果不宜和牛奶一起食用，因為兩者一起食用可引起牛奶變質，不易於消化吸收。

　　4、作為一種熱帶、亞熱帶水果，火龍果味道清甜，營養價值方面也很豐富，研究顯示，火龍果當中主要含有蛋白質、膳食纖維、維生素以及多種微量元素（如鈣、鎂、鉀等），此外還含有大量的水分，每100克可食用火龍果果肉當中，含有83.75g水分、粗纖維1.21g、膳食纖維1.62g、維生素C5.22mg等。

　　1、火龍果幼苗時期對於肥料要求較高，前期一般施肥肥料以氮肥為主，中後期施肥肥料可搭配氮、磷、鉀和有機生物肥料均衡使用，施肥注意一定要遵循多次少量的原則，開花結果時期肥料可比平常多用些，尤其採摘後需及時堆肥來保證其生長。

　　2、火龍果屬於熱帶水果，因此對溫度有一定需求性，當冬季低於0℃以下則要注意防寒以免果樹凍傷，可建造大棚來控制溫度。

　　3、定植前期火龍果對於水分要求較高，這時保證其充足水分時注意維持土壤稍微溼點即可，等開花結果時火龍果對於水分要求不高，一般可三天澆水一次，注意不要過度，因為火龍果的根對於雨水浸泡沒有抵抗力，只需讓土壤看起來不是很乾燥即可。

　　4、火龍果常見病害一般為蟲害和腐爛病為主，腐爛病多由植物傷口在長期高溼度環境中引發，這時需要及時切除傷口，常見蟲害有螞蟻、蝸牛等昆蟲，可用1000晶體敵百倍液來處理。