抹茶味炒奶果
食材：新鮮草莓２個、牛奶一杯、葡萄乾６粒、抹茶粉適量、蜜豆少許、花生碎少許、塑膠小杯１個。
做法：
1、將新鮮的草莓洗淨，將後面的草莓葉去掉，放在炒奶果機上。葡萄乾洗淨放在小碗裡備用。
2、開啟炒奶果機，等到機器上面結出一層薄薄的白霜之後，倒入牛奶和草莓。
3、用兩個鏟子快速攪拌牛奶、迅速地將草莓切碎，並不停攪拌牛奶草莓，讓牛奶草莓醬少接觸炒奶果機，以防結冰。
4、等到牛奶草莓已經完全成漿糊狀態後，將牛奶草莓醬快速鋪平炒奶果機，然後快速鏟到一邊。
5、將鏟到一邊的牛奶草莓放到機器中間，倒入準備好的葡萄乾和一半的蜜豆，繼續攪拌翻炒。然後加入3/4抹茶粉。
6、等到葡萄乾和蜜豆已經和牛奶草莓醬充分攪拌均勻後，再次鋪平，並快速用鏟子剷起來。
7、可以準備一個塑膠小杯，將剷起來的成品裝在杯子裡，在上面撒上抹茶粉，再放上另一半蜜豆就好了。
準備材料：雞蛋３個、鮮牛奶１５０毫升、雞粉３克、火腿１０克、蝦３０克、鹽３克、生粉１０克、水２０毫升。
步驟1：蛋清和牛奶放入碗中攪拌。
步驟２：鹽、雞粉中加一點水化開，攪勻倒入，加生粉水繼續攪拌。
步驟3：火腿切成小粒，和蝦仁一起提前過油，炒到斷生關火，倒入牛奶蛋清中攪勻。
步驟4：熱油鍋，熱到三四成，牛奶蛋清倒入鍋內，在鍋邊轉著圈來炒。
步驟5：最後一步炒到雪花狀後關火盛盤即可。
蛋炒奶原料：鮮牛奶、雞蛋、白糖。
做法：
將鍋燒熱，不放油。雞蛋打入碗裡備用。將牛奶倒入鍋中，加適量白糖。一邊攪拌一邊在鍋中倒入雞蛋液。雞蛋稍有凝結就起鍋，盛入盤中即可。
1、雞蛋黃打散，牛奶加入糖，放入鍋中，中火加熱到熱而不沸。
2、轉小火，慢慢倒入蛋黃液，不停的順一個方向攪拌，蛋奶液顏色開始轉變，慢慢地你會感到勺子遇到阻力，從這時開始，再攪拌10秒，關火。
3、此時用勺舀起蛋奶液是呈直線，而不是一滴滴落下，這個火候剛剛好。
4、注意攪動過程中，絕不能讓牛奶沸 ...
1、製作酸奶水果沙拉的材料：鮮橙(1只)、香蕉(1根)、蘋果(1個)、奇異、李1顆、提子杯。
2、酸奶本身帶有一定的酸味，宜選用較甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。酸奶可提高食慾、加強消化，還可降低膽固醇，尤適宜高血脂者飲用。可選擇低脂酸奶，它不會像高脂酸奶熱量過高，也不會太過黏稠，導致水果沙拉的 ...
牛油果炒雞蛋做法：
1、米飯400克、牛油果一個、雞蛋一個、高麗菜、胡蘿蔔、食用油、鹽、胡椒粉；
2、將各種材料切丁，牛油果壓成泥；
3、然後開始炒，鍋放油放雞蛋煎熟，再放胡蘿蔔，之後放入米飯高麗菜，最後放入牛油果泥；
4、等到各種食材熟透，加入少許鹽和胡椒粉，關火即可完成。 ...
1、食材準備：牛排150克、芒果200克、蘆筍2根、橄欖油、鹽、彩椒、水澱粉各適量。
2、蘆筍洗淨切斷，彩椒洗淨切片，生粉加入清水融化待用。
3、牛排切條，芒果去皮切塊。
4、先把蘆筍用沸水焯燙變色後撈起。
5、熱鍋倒入橄欖油。
6、溫油下入牛柳翻炒至變色。
7、加彩椒翻炒。
...
用料：胡蘿蔔3根、肉150克、大蔥1根、青椒3個、朝天椒2個、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、鹽適量。
1、豬肉切粗絲。
2、大蔥切片、青椒切絲，可放一個朝天椒點綴。
3、青蒜切細段。
4、鍋中熱油，倒入肉絲炒至變白，加少許鹽，半勺老抽調色，盛出。
5、炒好的肉絲備用。
6、鍋中再熱 ...
1、食材準備：蘆筍、滷肉、植物油、鹽、姜、青紅辣椒、生抽、雞精。
2、蘆筍洗淨根部老的部分去皮，切斜段。
3、開水中加幾滴植物油加少許鹽，將蘆筍焯燙一下，撈出用涼水過涼。
4、青紅辣椒、姜洗淨切斜塊，切絲。
5、滷肉切小片。
6、熱鍋涼油，油熱8成下滷肉翻炒出香味。
7、加薑末、青 ...
1、食材準備：雞胸脯肉250克、紅薯粉條100克、辣椒醬20克、生抽30毫升、白糖3克、料酒10毫升、醋3毫升。
2、雞肉切絲加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、澱粉抓拌均勻醃製片刻。
3、紅薯粉條泡軟後開水煮制透明過涼備用。
4、取一個小碗加入少許鹽、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少許雞精和適量 ...