炒完菜的鍋是刷了好呢還是不刷好

　　炒完菜的鍋需要刷乾淨，具體原因如下：

　　只有刷乾淨了之後才能更好的保持鍋的清潔和耐久度，而且下次再炒菜的時候用清水沖洗一下就可以用來炒菜；

　　看似乾淨的鍋表面會附著油脂和食物殘渣，當再次高溫加熱時，可能產生苯並芘等致癌物。而且在不刷鍋再接著炒菜的時候，你會發現原本在鍋裡殘餘的菜很容易燒焦，這也存在一定的致癌隱患；

　　因此，不要舍掉刷鍋是必需的。

　　在水性漆已經乾透的前提下，經過打磨後，是可以繼續刷塗清漆的。一般水性漆完全乾燥需要48小時，然後使用砂紙將刷有水性漆的表面仔細的打磨，直到平整乾淨為止，隨後使用清漆刷兩到三遍即可。但是清漆是不能刷在水性漆上面的，如果先刷油漆，然後刷水性漆就會讓水性漆粘住，剛開始可能會起作用，但時間久了水性漆可能會出現脫落的情況，建議刷水性塗料時，可以使用特殊的水性底漆。

　　炒完菜鍋用清水直接洗就可以了，另外需注意的是：

　　1、熱鍋不要馬上洗：炒完菜後，當涼水碰到熱鍋時，可能會產生煙霧，此時空氣中的懸浮顆粒劇增，對人體健康不利，應將鐵鍋放冷再涼水沖洗，或者直接用熱水更好。

　　2、不要用洗滌劑洗鐵鍋：用洗滌劑洗鐵鍋會傷鍋，洗滌劑中的化學物質容易和鐵發生反應，損害鍋身，刷鍋的時候應該儘量少用清潔劑。