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炒年糕怎麼炒好吃

怎樣炒年糕才好吃

  炒年糕好吃的做法如下:

  主料:年糕,甜不辣,洋蔥,胡蘿蔔,白菜,蔥,韓式辣椒醬。

  做法:

  甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜切絲,蔥切寸段。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香,倒入適量的水。再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬。繼續煮到滾開,接著放入年糕。一直煮到湯汁收開濃稠為止,最後加上蔥段翻炒均勻起鍋。

炒年糕 炒年糕的做法

  1、舀兩大勺拌飯醬放入碗中;加入一大勺醬油,混合調成炒年糕的醬汁;

  2、片狀年糕放入沸水中略煮2分鐘;撈出瀝乾水分備用;

  3、大火燒熱炒鍋中的油至七成熱,放入調入拌好的醬汁;炒勻後放入年糕片,炒勻後出鍋,撒上蔥花即可。

炒年糕片怎麼做好吃

  1、用料:年糕片一袋,洋蔥半個,青辣椒一個,胡蘿蔔半根,圓白菜兩片,蒜片兩顆,大蔥半根。

  2、炒年糕片的做法:首先將洗好的菜切成片。

  3、然後準備大蔥切好。

  4、然後,水燒開煮年糕片,煮到年糕片用筷子紮起來軟軟的能扎透就可以了。

  5、最後,鍋裡燒熱油放入大蔥和蒜片有點發黃時放入切好的菜翻炒,然後放入調料(放調理,生抽、花椒粉、耗油、少許海天黃豆醬)然後再翻炒到九分熟時放入年糕片翻炒。炒一到兩分鐘再放點油潑辣椒炒均勻就ok了。好了,大功告成準備出鍋。


如何製作好吃的五花肉年糕

  1、材料:五花肉、白菜、青椒、洋蔥、金針菇、胡蘿蔔、韓式辣椒醬、火鍋年糕。   2、做法:將火鍋年糕放入熱水中煮軟後浸至於冷水。在鍋裡倒入一點油,待油溫升高放入五花肉翻炒,再加入切好的洋蔥、胡蘿蔔、青椒、白菜、金針菇,一起炒。這時,再加入剛才已經冷卻的年糕一起翻炒,同時適量加入一些水,以免糊鍋。根據顏色來 ...

年糕辣白菜怎麼做好吃

  1、材料:年糕片一包、洋蔥一個、辣白菜四片葉子、胡蘿蔔半根、食用鹽適量、白糖適量、青椒半個、大蒜四粒、無澱粉火腿四片。   2、青椒切絲。蒜粒先拍再切成末,火腿切片。   3、胡蘿蔔切小斜片,洋蔥切寬條,辣白菜切寬條。   4、年糕片按著紋路掰成小塊。   5、湯鍋水燒開後放入年糕塊,大約煮三四分鐘,年糕 ...

雞蛋年糕簡單又好吃

  1、準備雞蛋 蔥洗乾淨切碎。   2、年糕放入水裡浸15 分鐘 我買的是冷藏的,比較硬。   3、大蒜、尖椒切碎。   4、鍋裡熱油,爆香蒜末。   5、放入雞蛋煎至凝固。   6、放入年糕翻炒。   7、加一點點清水。   8、放入辣椒快速翻炒。   9、倒入生抽。   10、放一勺鹽。   11、放入 ...

年糕怎麼好吃又簡單

  1、將年糕切片,不要太厚或者太薄,大約是3mm左右為佳。   2、取一不粘鍋,點上火,放入食用油,加入水,再把切片的年糕放入。   3、再放入紅糖。再用鏟子把年糕翻炒均勻。   4、用中火,把紅糖融化,繼續不斷的翻炒,直到把鍋中的水分完全蒸發。   5、最後鍋中的糖漿將鍋內的年糕均勻包裹住,即可起鍋裝盤了 ...

韓式甜辣年糕怎麼做才好吃

  1、材料:年糕、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬。   2、先用油把洋蔥、胡蘿蔔爆香。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下,別炒熟。   3、倒入適量的水,(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開,加上適量的辣椒醬。   4、放入年糕,一直煮到湯汁收開濃稠為止,最後加上蔥段翻炒均 ...

怎麼年糕簡單又好吃

  1、首先年糕切小段放入清水中浸泡五分鐘,白菜洗淨切段切片,胡蘿蔔切斷切片備用。   2、然後洋蔥切絲,浸泡好的年糕用清水沖洗兩遍,撈出備用,鍋中加水放入年糕煮五分鐘左右,舀出多餘的水。   3、然後倒入韓式辣椒醬翻炒,加白菜翻炒,加洋蔥絲和胡蘿蔔翻炒熟即可。 ...

怎樣年糕好吃

  辣炒年糕共分為4步,需要用到的食材有年糕、白糖、番茄醬、韓式辣醬、洋蔥、魚豆腐,以下是辣炒年糕的具體步驟:   第一步:分開年糕   把年糕分開,用涼水泡五分鐘。   第二步:切片   魚豆腐切成小片,放入年糕中。   第三步:切丁   洋蔥切成小丁。   第四步:攪拌翻動   小火煮年糕和魚豆腐,等水開 ...