1、食材：年糕200克、西紅柿一個、洋蔥半個。
2、將年糕從冰箱裡拿出解凍，剛買的就不用了，用涼水泡洗下濾水；洋蔥半個，番茄一個，切好待用。
3、鍋中油熱後放洋蔥，番茄翻炒；在倒入年糕和適量的番茄醬一起翻炒幾下。
4、加小半碗水和適量的鹽，煮3-4分鐘就可以了。
1、準備好年糕片、青菜；
2、青菜洗淨切成段；
3、鍋里加水，燒開後放入年糕片，焯2分鐘左右撈出；
4、鍋裡倒油燒熱，先放入青菜幫，再放入青菜葉翻炒；
5、放入焯過的年糕片；
6、加入鹽、雞精繼續翻炒；
7、適當加一點水，繼續翻炒均勻即可。
材料：年糕50g、黃豆醬兩勺、大蒜一勺、醬油一勺、料酒一小勺、鹽一勺、白糖一小勺。
做法：1、年糕切片備用。
2、鍋中放油，等油熟透把切好的年糕片放入翻炒，直至年糕片全部吸收油為止。
3、將黃豆醬、大蒜、醬油、料酒、鹽、白糖放入鍋中進行調味，翻炒兩分鐘左右，出鍋。
1、年糕250克、洋蔥1/4個、胡蘿蔔1/2根、芹菜1小把。
2、步驟：鍋裡放水燒開、放入年糕略煮，大概三分鐘。
3、煮年糕的時候，可以一邊準備配料，將胡蘿蔔、洋蔥切絲、芹菜切段，蔥切花。
4、年糕稍煮後，過涼水撈出來備用。
5、平底鍋中放適量植物油燒至五成熱，放入蔥白和洋蔥炒香。
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1、用料：年糕片一袋，洋蔥半個，青辣椒一個，胡蘿蔔半根，圓白菜兩片，蒜片兩顆，大蔥半根。
2、炒年糕片的做法：首先將洗好的菜切成片。
3、然後準備大蔥切好。
4、然後，水燒開煮年糕片，煮到年糕片用筷子紮起來軟軟的能扎透就可以了。
5、最後，鍋裡燒熱油放入大蔥和蒜片有點發黃時放入切好的菜翻炒 ...
小時候就特別喜歡吃年糕，糯糯的口感，黏黏的，再加上紅糖簡直好吃的不要不要的，在家我們如何做軟糯，香甜的紅糖炒年糕呢？
將準備好的年糕切片或者切條，根據個人喜好，厚薄均勻，也可以直接買超市現成的年糕片。
鍋中燒熱水，下入切好的年糕片，煮至軟糯，可用筷子戳穿就可以撈出。
鍋中入適量油，待油熱時放入 ...
1、年糕切成條狀，胡蘿蔔，辣椒，洋蔥切絲，蔥切段。
2、鍋內放少量油加入胡蘿蔔絲，辣椒絲，洋蔥絲爆香
3、加入一碗水能沒過年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣醬，少許鹽和胡椒粉
4、放入年糕中火煮至年糕軟糯
5、邊煮邊攪拌，煮到湯慢慢變得濃稠即可加入蔥段，少許雞精出鍋 ...
1、年糕條、拉麵、韓式辣醬、辣椒粉、洋蔥、生抽、番茄醬、芝士碎。
2、年糕條開水下鍋煮五分鐘。撈出備用。拉麵煮熟撈出。
3、碗中放入韓式辣醬和辣椒粉。
4、放生抽和番茄醬調勻。
5、鍋中加一碗水下入調好的料汁，煮開。
6、下入煮好的拉麵和年糕條。
7、下入洋蔥。小火煮五分鐘。
...
1、先準備年糕、燈籠椒、蔥、油、韓式辣醬。
2、取出年糕切成小段，分成小條。
3、鍋里加適量冷水煮5分鐘。
4、撈出，晾乾水分，備用。
5、燈籠椒洗淨切成條狀，蔥切碎。
6、鍋裡放少許食用油，將燈籠椒和蔥一起放入大火爆炒2分鐘。
7、加入3勺韓式辣醬，炒勻。
8、加適量水，倒入 ...
1、材料：梭子蟹4個、年糕半斤、細香蔥適量。
2、將梭子蟹收拾乾淨，去掉蟹蓋等多餘的東西，剁成幾大塊，蟹鉗要用刀略拍幾下
3、年糕用水煮好，過冷水，備用。
4、起油鍋，加薑絲翻炒，把蟹塊放進去，翻炒幾分鐘，盛出。
5、再起油鍋炒年糕，炒至表面微焦的時候，把螃蟹加進去，加料酒、白糖、生抽調味 ...