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炒年糕的做法韓國

豆腐炒年糕做法竅門

  1、年糕切條備用。

  2、煎好蛋皮備用。

  3、熱油鍋放入年糕翻炒一下。

  4、待年糕有點超軟放入冬筍、胡蘿蔔繼續翻炒。

  5、翻炒一下放入鹹菜繼續。

  6、倒入一勺生抽提鮮。

  7、翻炒好的鍋中倒滿水。

  8、上面放上蘑菇,肉絲大火滾一會。

  9、放入豆腐繼續煮。

  10、大火滾至湯頭凝固。

  11、最後放上大蒜,鹽、味精再煮一兩分鐘就可以出鍋了。

  12、出鍋上面撒上蛋絲點綴。

  13、年糕的軟糯加上豆腐的嫩滑鮮。

韭菜炒年糕做法竅門

  1、材料:年糕350克,韭菜150克。調味料:料酒適量,胡椒粉,鹽,雞精各少許。

  2、做法:年糕稍蒸熟後切厚片,韭菜洗乾淨切段。熱油鍋稍翻炒韭菜,倒入料酒,放入年糕、胡椒粉、鹽、雞精翻炒勻,即可出鍋。

辣滷炒年糕做法步驟

  1、用料:黃瓜一根或半根,年糕半袋,青椒一個或一個半 西紅柿一個,韓式辣醬3勺。

  2、倒油,然後放入青椒,黃瓜,西紅柿稍後放,放入適當的鹽。

  3、炒的八分熟後加水,繼續炒,炒到有點兒稀的湯。

  4、放入切塊兒的年糕,放入之前要把辣醬澆到年糕上、一部分跟年糕在一起,之後都混到一起炒,美味的辣滷年糕就誕生了。


韓式年糕做法

  簡單一學就會   食材年糕400g辣白菜60g60g圓白菜60g韓式辣醬一勺洋蔥一半祘3瓣色拉油(用別的油也可以)30g方法/步驟1洋蔥半顆切好備用,圓白菜小半切成絲(不要太細),祘適量切片   2熱鍋倒入色拉油,油溫七成放入洋蔥和祘爆香然後放入辣醬翻炒幾秒,加入一碗清水,水開後放入年糕。   3水沸後放 ...

蝦仁年糕做法竅門

  1、年糕100g,蝦仁20只,玉米油40g,雞蛋2個,胡蘿蔔1根,xo醬50g。   2、年糕中倒入開水浸泡10min。   3、起小鍋熱水,水開後放入蝦仁煮熟。   4、玉米油15g加熱,倒入打散的雞蛋炒熟,然後盛出。   5、玉米油25g加熱,倒入胡蘿蔔片炒熟,加入xo醬炒勻。   6、加入雞蛋,瀝乾 ...

美味的韓式番茄汁年糕做法

  今天將美味的韓式番茄汁炒年糕做法進行整理分享,供夥伴們選擇參考:   NO.1:準備主料、輔料   備好所需用料,年糕、番茄醬、韓式辣醬、青椒、海米。   NO.2:處理主料   將年糕放入開水中煮軟,出鍋,泡入涼水中備用。   NO.3:輔料調色   將年糕下鍋,番茄醬100克,韓式辣醬100克,翻炒均 ...

年糕做法步驟

  1、將水磨年糕切片,浸泡在水中;   2、精瘦肉切成絲,韭黃洗淨瀝乾切成段待用;   3、坐鍋點火放入油,放入肉絲煸炒,再放入韭黃翻炒兩分鐘,加入鹽、雞精、白糖炒勻,其間全用大火。在菜上面均勻鋪上事先泡好的年糕片,加蓋,燜3分鐘,再改中燜2-3分鐘。   4、開蓋加入適量的生油,將年糕及菜攪勻出鍋,加上一 ...

兒童年糕做法是什麼

  1、先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟)。   2、番茄切小塊。   3、熱鍋下油,把番茄炒一下。   4、加入番茄醬繼續炒。   5、加入年糕,炒勻。   6、加一點點鹽和醬油調味,番茄醬本身有鹹味的,所以其他調味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,還可以加一小勺白糖。 ...

草莓年糕做法步驟

  1、草莓10個、年糕適量、蒜末適量、胡椒粉少許、鹽少許、糖適量、番茄醬適量。   2、做法:年糕泡軟,草莓對半切開,蒜切末;熱鍋涼油煸番茄醬出紅油,撒蒜末爆香;加適量水,調鹽糖胡椒粉,放入年糕燒至入味;將草莓放入,再將另一半蒜末撒入,翻炒均勻即可出鍋盛盤。 ...

最簡單的辣年糕做法

  1、主料:年糕 輔料:植物油、韓國辣椒醬、洋蔥、胡蘿蔔、酸白菜、胡椒粉。   2、把洋蔥洗淨切絲、胡蘿蔔去皮洗淨切絲,酸白菜切絲。   3、鍋里加少許植物油、油熱8 成,下洋蔥絲、胡蘿蔔絲翻炒出香味,加酸白菜。   4、翻炒均勻撈起。   5、煮鍋加水,大火燒開,加少許鹽、幾點植物油,下年糕煮到年糕飄起, ...