雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥，被譽為冬季養生暖身第一粥。其飽含了多種穀類和豆類食物，比如：小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等，並輔以薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗、桂圓、粳米等共同熬煮而成。
1、原料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。
2、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時，桂圓去殼，紅棗、粳米洗淨待用；
3、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火，等到氣全部洩光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可；
4、喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。
1、養肝防痘組合，枸杞、意仁、淮山、杏仁、綠豆、黑芝麻。
2、養肝明目組合，枸杞、黑米、淮山、綠豆、黑芝麻、核桃、胡蘿蔔粉。
3、養腎強身組合，黑米、黑豆、首烏、枸杞、核桃、黑芝麻、黑螞蟻粉。
4、益腎靜心組合，紅棗、枸杞、黑豆、燕麥、茯苓、黑芝麻、核桃。
5、健脾養胃組合，燕麥、還沒走、紅棗、薏仁、淮山、蓮子。
6、理脾益腸組合，黑米、芡實、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄粉。
7、補氣養血組合，黑米、紅豆、黑豆、紅棗、黑芝麻、阿膠。
8、潤肺止咳組合，黑芝麻、蓮子、淮山、杏仁、核桃、蕎麥、百合。
9、潤腸通便組合，燕麥、淮山、蕎麥、糙米、黑芝麻、葛根。
10、調理內分泌組合，紅棗、黑米、黑豆、黑芝麻、薏仁、葛根、紅豆。
五穀養生粥，被譽為養生第一粥，是增進食慾促進消化的首選食物，在我國已經有相當久遠的歷史。那麼，在生活中，你喜歡五穀養生粥嗎？接下來要介紹的就是關於五穀養生粥的配方大全，一起和小編去了解一下吧。
營養保健類
1、養肝防痘組合：枸杞、意仁、淮山、杏仁、綠豆、黑芝麻
2、養肝明目組合：枸杞、黑米、淮山、綠豆、黑芝麻、核桃、胡蘿蔔粉
3、養腎強身組合：黑米、黑豆、首烏、枸杞、核桃、黑芝麻、黑螞蟻粉
4、益腎靜心組合：紅棗、枸杞、黑豆、燕麥、茯苓、黑芝麻、核桃
5、健脾養胃組合：燕麥、還沒走、紅棗、薏仁、淮山、蓮子
6、理脾益腸組合：黑米、芡實、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄粉
7、補氣養血組合：黑米、紅豆、黑豆、紅棗、黑芝麻、阿膠
8、潤肺止咳組合：黑芝麻、蓮子、淮山、杏仁、核桃、蕎麥、百合
9、潤腸通便組合：燕麥、淮山、蕎麥、糙米、黑芝麻、葛根
10、調理內分泌組合：紅棗、黑米、黑豆、黑芝麻、薏仁、葛根、紅豆
健康養生類
1、補腦益智組合：核桃、黑芝麻、南瓜子、蕎麥、紅豆、黑豆
2、烏髮護髮組合：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、首烏、枸杞
3、纖體瘦身組合：淮山、紅豆、蕎麥、糙米、燕麥、綠豆、黑芝麻
4、男性保健組合：黑豆、燕麥、芡實、枸杞、南瓜子、黑芝麻、黑米
5、豐胸組合：淮山、紅棗、黑豆、黃豆、黑芝麻、葛根、木瓜粉
6、延年益壽組合：燕麥、枸杞、黑芝麻、淮山、薏仁、核桃、葛根
7、兒童營養組合：淮山、核桃、黑芝麻、麥芽、山楂、蓮子
8、美容養顏組合：薏仁、紅豆、茯苓、銀杏、黑芝麻、核桃、木瓜粉
9、美白祛斑組合：薏仁、蓮子、茯苓、淮山、杏仁、木瓜粉
10、調經潤顏組合：阿膠、枸杞、紅棗、黑米、茯苓、首烏、山楂
11、安神助眠組合：蓮子、芡實、茯苓、紅棗、黑芝麻、酸棗仁
12、孕婦安胎組合：黑芝麻、核桃、南瓜子、紅棗、黑米、阿膠
身體理療類
1、血瘀質組合：黑米、淮山、燕麥、薏仁、黑豆、黃豆
2、益降三高組合：銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃
3、痰溼質組合：紅豆、薏仁、綠豆、茯苓、黃豆、淮山
4、清熱祛溼組合：紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、茯苓、黑豆
5、排毒祛痘組合：薏仁、葛根、黃豆、綠豆、杏仁、葡萄粉
6、血管硬化組合：黃豆、蕎麥、黑芝麻、葛根、枸杞、淮山、茯苓
7、降糖消渴組合：燕麥、淮山、葛根、黑豆、黑芝麻、茯苓、苦瓜粉
8、扶正御病組合：杏仁、燕麥、薏仁、芡實、紅棗
9、補鈣配方枸杞、紅棗、蓮子、杏仁、燕麥、葛根、黑芝麻
10、陽虛質組合：黑米、黃豆、淮山、芡實、枸杞、蓮子、黑豆、紅棗
11、陰虛質組合：綠豆、百合、黑芝麻、淮山、蓮子、黑米、阿膠
12、風溼配方茯苓、薏仁、蓮子、杏仁、芡實
13、高血脂配方：蕎麥、山楂、紅棗、燕麥、葛根、黑芝麻、枸杞、首烏