1、主料：山藥1根、紅棗18顆、大米100克。
2、輔料：枸杞30粒。
3、調料：食鹽少許、水2500毫升。
4、做法：
（1）大米淘洗乾淨放入砂鍋，加入適量的水，大火燒開後轉小火慢煲至大米軟爛開花，鐵棍山藥去皮切小片。
（2）山藥放入煮好的大米粥內，再加入洗淨的紅棗和枸杞子。
（3）小火慢煲至所有材料成熟軟爛，約1小時，期間要經常用勺子攪拌，防止粘鍋，煮後好放入少許鹽，攪拌均勻即可。
5、烹飪技巧：
（1）用明火煮粥一點要小心，一來水要放足夠，二來一定要經常用勺子攪拌，不然，容易粘鍋糊底。現在很多家庭都有電高壓鍋了，也可以用電高壓鍋來煮這款粥，更為方便節能。
（2）鐵棍山藥是有很多粘液的，很多人的皮膚是受不了這樣的粘液，沾上後會很癢很癢的，所以去皮和切片的時候，要記得帶上手套進行操作。
（3）山藥去皮後是很容易氧化變黑的，所以要在粥煲好後才處理，而且一切好後要立刻放入粥裡，這樣才能保持煮好的山藥是潔白的;。
（4）山藥也是容易粘鍋糊底的材料，放進去後要小心攪拌，不然，一不小心就會糊底了，但要是用電高壓鍋煲的話，就不用擔心這樣的事;。
（5）最後放入一點點，只要一點點的鹽調味即可，因為有了許多紅棗，所以粥本身有點甜味，就不用調太鹹，太鹹了就會不好吃了。
材料：胡桃5個、粳米100g
胡桃取仁，然後稍微搗碎一點，粳米洗淨。然後一起煮成粥。
喝的時候可以少放點紅糖拌勻，早晚服用。
1、花生米洗乾淨用冷水泡1小時。泡後的花生米比較容易熟。
2、紅棗洗後用冷水泡1小時，入鍋前再洗。泡後的紅棗表皮的皺紋稍微舒展些，可以將紅棗洗的更乾淨。
3、將花生米連同泡花生米的水及洗乾淨的紅棗置於電煮鍋中，加適量水煮。
4、煮30分鐘後，糯米洗乾淨入鍋同煮。其間適時攪動。
5、板栗去殼。
6、核桃去殼。
7、糯米煮至5、6分熟時，板栗入鍋同煮。其間還要適時攪動。
8、10分鐘後，核桃仁入鍋同煮。其間還要適時攪動。
9、煮至食材都熟了，粥粘稠了即可享用。
1、花生米洗乾淨用冷水泡1小時。 泡後的花生米比較容易熟。
2、紅棗洗後用冷水泡1小時，入鍋前再洗。泡後的紅棗表皮的皺紋稍微舒展些，可以將紅棗洗的更乾淨。
3、將花生米連同泡花生米的水及洗乾淨的紅棗置於電煮鍋中，加適量水煮。
4、煮30分鐘後，糯米洗乾淨入鍋同煮。其間適時攪動。
5、板栗去 ...
雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥，被譽為冬季養生暖身第一粥。其飽含了多種穀類和豆類食物，比如：小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等，並輔以薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗、桂圓、粳米等共同熬煮而成。
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