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炒雞蛋饊子怎麼做好吃

韭黃炒雞蛋怎麼做好吃

  韭黃炒雞蛋好吃的做法:

  一.食材:韭黃、雞蛋、姜、油、鹽、味精。

  二.步驟:

  1、韭黃洗淨,切成小段;

  2、雞蛋打散;

  3、鍋裡熱油,先把雞蛋液放到鍋裡炒熟,撈出,備用;

  4、再起鍋熱油,放入薑片煸香後,倒入韭黃段煸炒一會兒;

  5、再把之前炒好的雞蛋塊與韭黃一起翻炒一會兒,出鍋前加鹽,味精調味即可。

韭菜炒雞蛋怎麼做好吃

  1、首先將洗淨的韭菜切成小段,雞蛋打入碗中放入鹽,打散備用。

  2、油鍋加熱,油熱後下雞蛋液,炒熟打散成小塊盛出備用。

  3、然後起鍋燒油倒入韭菜,進行翻炒。放入適量的鹽,再放入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可食用。

西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃

  1、準備好原料:西紅柿、雞蛋、香蔥。西紅柿洗淨,切成小塊,香蔥切成蔥花。

  2、雞蛋磕入碗中,加入少許料酒攪拌均勻。

  3、鍋中加入適量油,燒熱,倒入蛋液翻炒成蛋花。

  4、鍋中燒熱少許油,下入切好的西紅柿,翻炒到變軟,調入少許鹽。加入炒好的蛋花。

  5、翻炒均勻,調入約3大勺的番茄醬和少許白糖。

  6、繼續翻炒約1分鐘,至完全融合,出鍋前撒入蔥花即可。


蒜薹雞蛋怎麼好吃

  1、食材:蒜薹200克、雞蛋3個、鹽。   2、蒜薹洗淨,摘成3cm左右長度;雞蛋打散,加入少許鹽和料酒;   3、起油鍋,倒入蛋液翻炒至凝結後盛出;重新起油鍋煸炒蒜薹,調入適量鹽翻炒2分鐘,倒入雞蛋炒勻即可。 ...

番茄雞蛋怎麼好吃

  1、番茄3個,雞蛋3個,油10g,鹽5g, 雞精3g。3個雞蛋破殼打入碗裡,順時針攪拌打碎,加幾粒鹽將番茄切成小塊。   2、熱鍋放油燒至七成熟,雞蛋倒入鍋內,雞蛋炒好後盛到盤裡,熱鍋稍加一點油,油熱後加入切好的番茄進行翻炒,待番茄炒軟後加入鹽,一小勺就可以了,翻炒上色入味即可。 ...

石瓜雞蛋怎麼好吃

  1、材料:石瓜300g、雞蛋2個、蔥5g、姜3g、鹽4g、花生油30ml、清水20ml。   2、石瓜去皮洗淨切片。   3、雞蛋打成蛋液。   4、鍋中下寬油,放入蛋液炒至八成熟盛出備用。   5、另起鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋。   6、放入石瓜炒至斷生。   7、再放入炒好的雞蛋,加鹽,清水。   8 ...

苦瓜雞蛋怎麼好吃

  1、將苦瓜洗淨對半切開,用勺子把中間的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。   2、把苦瓜放入碗中,加入鹽並抓勻。   3、把苦瓜放入沸水中焯水,撈出過涼水。   4、把雞蛋打散,放入鹽攪拌均勻。   5、鍋中倒入油,放入雞蛋液,炒熟盛出備用。   6、鍋中倒油,放入苦瓜片翻炒,放入雞蛋繼續翻炒,放入鹽炒熟即可。 ...

瓢兒菜雞蛋怎麼好吃

  做瓢兒菜炒雞蛋好吃的方法:   主料:   瓢兒菜適量、雞蛋適量。   輔料:鹽適量、料酒適量、雞精適量。   製作步驟:   1、將雞蛋打入碗里加點料酒打成蛋液,待用;   2、將瓢兒菜洗淨撈出,放在案板上切開,待用;   3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊後盛出;   4、下入瓢兒菜翻炒,炒熟;    ...

薄荷雞蛋怎麼好吃

  1、首先採適量的薄荷葉或萌芽。   2、把適量的雞蛋打入碗中。   3、薄荷洗淨,鹽少許,和雞蛋一起攪拌均勻。   4、熱鍋涼油,等油開把雞倒入鍋中,成型金黃色後翻炒即可,最後用鏟子在鍋裡鏟成方格型或者其他型即可。 ...

墨魚雞蛋怎麼好吃

  1、準備好所有食材。雞蛋煮熟後去殼,用刀在外表面劃數刀。墨魚撕去外表一層薄膜,再切成長方形段。薑切片,蒜切小段。水煮開後,將墨魚先焯燙1分鐘,撈起備用。   2、油鍋內下姜蒜爆香。下墨魚翻炒1分鐘左右,放些料酒去腥,放醬油調色調味,放入白糖提香。   3、加入雞蛋,八角及桂皮。加水,水的量剛好沒過墨魚即可 ...