十分鐘左右即可。做法：雞胸肉用刀背拍幾下，肉更鬆一些，切成粗條。加入鹽，五香粉，蠔油醃製半小時。醃好後沾上幹澱粉，再沾上蛋液，再粘麵包屑，壓實。鍋中油八成熱時下雞肉條炸，再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用，吃的時候配上番茄沙司味道更好。
三分鐘即可。川香雞柳所需材料：鮮雞肉1000g、川辣醃料64g、老抽2g、蠔油3g、黃酒10g、色拉油75g、水200g。做法如下：
1、用肉錘或者刀背把雞胸拍松，然後切成15克左右的條狀；
2、將所有調味料、醃料和水放入碗中拌勻，再將其倒入雞肉中，混合均勻；
3、將醃製好的雞肉放在冰箱裡靜醃，醃製12小時，每隔兩個小時翻動一次；
4、最後將醃製好的雞柳置油鍋中開始油炸，炸至金黃色，3分鐘後撈出，控去多餘油汁即可。
1、十分鐘即可，雞胸肉超市裡買的都是冰凍的提前拿出來解凍，雞胸肉洗淨切成長條。
2、除蛋清外，把所有的調料放進去攪拌均勻醃製半小時，因為是給小孩吃沒加太多的調味品，喜歡吃辣的可以加點辣椒粉，最後加入蛋清攪拌一下。
3、把玉米片倒入盤子裡，我偷懶直接倒案板上，一根一根的裹上玉米片，我只炸了一半的雞肉，已經夠吃了，多餘的可以裹上玉米片然後冷凍儲存，下次拿出來稍微解凍一下就可以炸了，小火炸十分鐘就可以，裡嫩外酥脆。
雪花雞柳炸5分鐘即可。雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃。
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營 ...
1、準備食材：雞胸肉、雪花片、低筋麵粉、雞蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、鹽、醬油、蠔油。
2、雞胸肉洗淨切條，加入五香粉、鹽、醬油、蠔油、半個蛋清抓勻醃15分鐘。
3、雞胸肉以低筋麵粉、雞蛋液、雪花片為順序依次裹一遍。
4、油七成熱放雪花雞柳，炸至表面金黃撈出。
5、撒適量辣椒粉和孜然粉即可 ...
油溫135度左右最好，炸到金黃色即可。
主料有蛋清，麵包糠一小碗，澱粉，雞胸脯，輔料有鹽，料酒。
做法如下：
1、雞胸脯切片，再切絲，加入鹽，料酒，蛋清和澱粉。
2、用手拍打併攪拌均勻，醃製一會。
3、麵包糠一小碗，麵包糠可以買現成的，也可以把麵包曬乾攪拌碎。
4、把醃製好的雞胸脯 ...
在油溫200度的情況下，雞排要炸5~10分鐘即可，表面金黃色說明已經炸熟。用鐵板燒烤，大約5分鐘左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦裡嫩，香味可口的小派雞排。雞排，是現在小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有“麵包渣”似的小麵糰。裡是 ...
1、大多數電飯煲預設的煮飯時間是30-40分鐘。雞肉是很好熟的，電飯煲密封環境會產生更高的氣壓，讓雞肉熟得更快。事實上，按完煮飯按鈕，到電飯煲進入保溫階段，這段時間足以讓雞肉“焗”出美味。但是，我們還是建議，電飯煲進入保溫階段之後，再等待二十分鐘開蓋享用，這樣味道更好。
2、電飯煲裡面有一種品類，叫作 ...
1、雞胸脯切片，再切絲，加入鹽，料酒，蛋清和澱粉。
2、用手抓抓，攪拌均勻，稍微醃製一會。
3、麵包糠一小碗。麵包糠可以買現成的，也可以把麵包曬乾攪拌碎，也成了麵包糠，買的話這種黃糠炸的會比較漂亮。
4、把醃製好的雞胸脯裹上面包糠。
5、油燒熱把裹好的雞柳一條條放入鍋中，不要立馬攪拌，等麵 ...
用料：雞胸肉一塊、麵包糠適量、澱粉、鹽、雞蛋一個、料酒適量、大蒜3瓣、奧爾良調料兩勺、料酒適量。
1、雞胸肉改刀切條，蒜蓉備用。
2、加入料酒、鹽、大蒜、奧爾良調料醃製半小時。
3、準備澱粉、蛋液、麵包糠，按照這個順序將雞胸肉裹上。
4、下油鍋，炸至微黃即可。 ...