1、首先將買來的雞肉切成塊，加入辣椒粉、鹽、醬油和白糖等調料醃製入味。
2、然後將澱粉加入適量的水調製成麵糊，將醃好的雞肉塊裹上面糊，
3、鍋中加入足量的油，油溫5成熱，放入雞塊，炸至雞塊金黃即可撈出。
4、最後配上香蔥葉點綴即可。
1、準備材料：麵粉200g、水100ml、鹽1/4勺、泡打粉1/8勺。
2、麵粉放鹽，泡打粉，加水揉成光滑的麵糰，醒20分鐘左右。
3、擀成薄薄的面片 ，這裡是用麵條機壓出來的，手擀也可以，只是麵條機壓出來的更均勻，更薄，這裡隨自己心意即可。
4、切開，在面片上切2到3下，不要把兩邊切穿了。
5、油燒熱到微微冒煙的狀態，下入面片，炸至焦黃即可。
6、煎餅果子裡的脆皮就做好了。
1、食材：牛奶、白砂糖、麵粉、澱粉、清水、油。
2、準備500g純牛奶，加50g白砂糖，50g麵粉，倒入鍋裡，小火加熱，不斷攪拌，熬製粘稠即可。
3、倒入模具中，變涼後放入冰箱，冷凍30分鐘。
4、定型取出後，切成塊狀。
5、120g麵粉，20g澱粉，100g清水，攪拌成麵糊。
6、鮮奶凍表面裹上一層面糊。
7、鍋裡放油，油溫5成熱，即可下鍋。
8、炸至金黃色即可出鍋食用，脆皮鮮奶就做好了。
1、豬腳洗淨，蔥姜洗淨，備用。
2、豬腳洗淨放入鍋中，加入適量水，蔥、姜，大火煮開，然後改小火煮至酥爛（喜歡有嚼勁的可以少煮些時間）。
3、煮好的豬腳控掉水份，放入大碗中，加入兩湯匙腐乳汁，醃製15分鐘。
4、然後倒掉多餘的腐乳汁，灑上面包糠，抖翻幾下，讓豬腳上都沾上面包糠。
5、鍋中加入 ...
1、主料：黑芝麻湯圓400克、麵包糠適量。
2、湯圓冷水下鍋，煮的時候要拿鏟子一邊攪拌，防止粘鍋，煮漂起來撈出過涼。
3、準備好麵包糠。
4、把湯圓給倒入麵包糠蘸均勻，用牙籤扎小孔。
5、鍋中熱油，放人湯圓，炸至漂起撈出即可。 ...
炸脆皮香蕉油溫控制在150攝氏度至200攝氏度即可。
做法：
主料：香蕉100g，雞蛋1個。
輔料：麵粉適量，油適量。
步驟：
1、麵粉放入碗裡，打入雞蛋；
2、加入少量清水，攪拌至沒有面粉的小碎粒；
3、香蕉剝皮，切成厚片；
4、把香蕉厚片放入麵糊裡，裹上一層面糊；
...
1、用料：雞胸肉1快、米飯1份、捲心菜適量、麵粉適量、澱粉適量、沙拉醬適量、孜然粉適量、白胡椒適量、醬油4大勺、料酒2大勺。
2、將雞胸肉剖開成大塊薄片，加入醬油、料酒、糖冷藏醃製過夜。
3、將雞肉裹上面粉。
4、再裹上水澱粉（澱粉和水的混合）。
5、放入油鍋兩面炸成金黃色。
6、切成 ...
一個讓人吃了還想吃的小點心！
準備食材
香蕉切小段滾上面粉
然後再滾一層雞蛋液儘量把雞蛋液滾均勻這樣麵包糠才能沾上厚厚的一層
依次全部做好
油溫燒至用筷子放進去試一下滋滋冒小泡
就可以下香蕉丸子了
中小火炸至金黃用漏勺撈出放在吸油紙上吸一下油
趁熱吃
外焦裡嫩香噴噴停不 ...
1、食材：牛奶，白糖，玉米澱粉，雞蛋液，麵包糠，食用油。
2、鍋中倒入一包牛奶加白糖，玉米澱粉，小火熬至濃稠放在模具中晾涼。
3、然後改刀切條備用。
4、裹上雞蛋液，玉米澱粉，麵包糠。
5、鍋中倒油，5層油溫下鍋，炸至金黃即可。 ...
1、食材：酸奶300克、玉米澱粉40克、白糖30克、蛋液適量、麵包糠適量。
2、點火，將300克酸奶倒入鍋中。
3、將澱粉、白糖倒入酸奶里加熱。
4、攪拌至粘稠。
5、攪拌至粘稠。
6、盛出到碗裡。
7、冰箱冷藏三小時。
8、切小塊。
9、先蘸取蛋液。
10、再蘸取麵包 ...