材料主料:花生米100g。
輔料:油少量、鹽少量炸花生米。
1、準備花生米。
2、找一個保鮮盒,放入花生米,倒入少量油。
3、蓋上蓋子上下搖一搖。
4、倒入空氣炸鍋的炸籃裡,搖勻鋪平。
5、放入空氣炸鍋裡,180度考烤8分鐘。
6、出鍋撒少許鹽即可。
材料主料:花生米100g。
輔料:油少量、鹽少量炸花生米。
1、準備花生米。
2、找一個保鮮盒,放入花生米,倒入少量油。
3、蓋上蓋子上下搖一搖。
4、倒入空氣炸鍋的炸籃裡,搖勻鋪平。
5、放入空氣炸鍋裡,180度考烤8分鐘。
6、出鍋撒少許鹽即可。
炸薯條是一種受人歡迎的快餐類油炸食品,無論是外賣還是街上,都可以買到。薯條既美味又評價,受到了許多人的歡迎。但是對於講究健康卻又控制不了自己嘴巴的人來說,它就是罪惡。而空氣炸鍋的出現,可以滿足這類人的需求,在家也可以做出美味炸薯條,而且更健康安全。
下面我們來看看做薯條的詳細步驟吧!
1.準備好一兩個塊頭較大的土豆,去皮洗乾淨後,切成條狀等待使用。
2.將土豆條用冷水沖洗五分鐘,再放進乾淨的水裡浸泡半個小時。
3.在一般的鍋中加入適量的水,燒開後加入土豆條,進行焯水處理,注意不用焯太久,過久了會使土豆條斷掉。
4.撈出鍋中的土豆條,用工具將土豆條的水分瀝乾,再用廚房紙吸乾土豆條表面的水分。
5.將土豆條裝進保鮮袋中,倒入適量的澱粉,紮好袋口,搖均勻後將其放到冰箱冷凍層冷凍一個小時左右,待土豆條變硬即可取出。
6.將土豆條自冰箱取出,放進空氣炸鍋的炸籃上,鋪均勻後蓋上。
7.將空氣炸鍋的溫度調到180℃,再烤20-25分鐘,中間要注意抽出炸籃將土豆條翻面,就可以做出金黃的薯條了。
空氣炸鍋版炸薯條做起來還是很簡單的,而且做出後取出適當放涼,加入番茄醬,也是不輸於街上賣的炸薯條的。而且相比於街上賣的,自己做的薯條,在原材料選取上會更新鮮,在食用油用量上更少,總體來說更健康安全。
市面上空氣炸鍋的品牌繁多,而且技術也比較成熟,大家可以根據自己的實際使用情況,例如使用人數、功能要求等挑選就可以了。一般家庭來說,3~5人家庭,選擇3L~5L的容量即可,還可以挑選一些功能豐富的,例如預約功能。
空氣炸鍋烤紅薯
紅薯,“十大最佳蔬菜”之冠,一家人的大愛,尤其愛吃烤紅薯。懶人午餐,一個人什麼都不需要,唯愛這份烤紅薯,兩個足夠,好吃還不長肉,常吃還減肥。
原料:紅薯。
做法步驟:
第1步、紅薯洗淨,千萬不要去掉紅薯皮,帶皮烤才好吃。
第2步、將兩個紅薯放入空氣炸鍋,帶皮烤無需錫紙。
第3步、空氣炸鍋設定溫度200度,時間30分鐘,啟動開關。
第4步、中間注意每隔10分鐘翻動一次,視情況增減時間。
第5步、完全烤熟,出鍋。看著特別有食慾吧,尤其皮肉相連的部位烤出來的都是糖,軟糯香甜,太好吃了。
基圍蝦是比較受歡迎的一種蝦,它的吃法比較多,可以蒸著吃,可以煮著吃,還可以烤著吃等,很多人都會用空氣炸鍋烤基圍蝦,這樣做出來的肉質鮮香可口,味道很不錯,空氣炸鍋烤基圍蝦一般只需要烤8-10分鐘就可以了,主要看溫度和基圍蝦的個頭大小而定。
空氣炸鍋基圍蝦幾分鐘能熟
180℃烤8-10分鐘能熟。
將蝦放入空氣煎鍋中烘烤,需要預熱至180度。烤蝦時,你需要兩面烤,每一面烤4-5分鐘。烤蝦時,最好使用錫箔作為烤盤的底部,以確保烤蝦過程中蝦的水分不會流失。蝦應擺放整齊,以確保每隻蝦都能均勻烘烤。
空氣炸鍋停止後,仍有剩餘溫度,再過五分鐘即可取出。記得最後在蝦背上塗上黃油。空氣炸鍋需要在烘烤前在180度預熱5分鐘。
空氣炸鍋基圍蝦怎麼做
1.將蝦洗淨,從背面切下,取出蝦線
2.加入醬油、鹽,和蝦一起攪拌,醃20分鐘左右
3.將大蒜放入油鍋中,加入鹽、胡椒、醬油,用高火炒2分鐘,直到熟了才炒,然後將蝦放入蓋有錫紙的空氣煎鍋中,並將大蒜塗在蝦上
4.將空氣油炸鍋置於180°下10分鐘。
吃基圍蝦的禁忌
一般來說,正常人吃適量龍蝦沒有禁忌,但如果飲食搭配不當,或者特殊人群吃龍蝦時也有一些禁忌。飲食禁忌反映在蝦不能大量食用單寧含量高的食物,容易引起消化不良。吃蝦的禁忌人群是海鮮過敏患者和痛風患者,他們在吃後容易引起身體不適。
1.飲食禁忌:不建議吃含有太多單寧酸的食物的蝦。由於蝦中含有大量優質蛋白質,與單寧酸一起食用後,在胃酸作用下可形成單寧酸蛋白,難以消化。如果大量食用,會引起消化不良,甚至腹痛等症狀,因此不建議食用含有單寧酸的食物,如柿子、石榴、南瓜等;
2.禁忌人群:海鮮過敏患者食用蝦可能會引起皮膚瘙癢、發紅、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀。嚴重過敏的患者也可能出現呼吸不良、心悸等症狀,因此不推薦有海鮮過敏史的患者。此外,龍蝦是一種嘌呤含量高的食物,可導致痛風患者進食後體內嘌呤含量增加,並可誘發痛風或加重痛風症狀,不利於健康。因此,痛風患者不宜吃龍蝦。