1、將饅頭切成約2cm厚度的片,雞蛋打散放入少許精鹽。將切好的饅頭片兩面沾上雞蛋糊。2、鍋中倒入適量植物油,油溫6~7成熱時放入裹好雞蛋扈的饅頭片炸到表面金黃即可出鍋。
饅頭,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,中國傳統麵食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料,是中國人日常主食之一。
1、主料:蒸好的饅頭250g、輔料:油適量。
2、把饅頭切成片,放一邊備用。
3、鍋里加上油燒熱。
4、把饅頭放進熱油鍋裡炸至金黃色撈出,把炸好的饅頭裝進盤裡即可。
5、小貼士:饅頭片不要切的太厚,油燒熱了再下鍋炸,油不熱就把饅頭放進鍋裡會吸很多油的,那樣吃起來太油膩了。
1、主料:蒸好的饅頭250g、輔料:油適量。
2、把饅頭切成片,放一邊備用。
3、鍋里加上油燒熱。
4、把饅頭放進熱油鍋裡炸至金黃色撈出,把炸好的饅頭裝進盤裡即可。
5、小貼士:饅頭片不要切的太厚,油燒熱了再下鍋炸,油不熱就把饅頭放進鍋裡會吸很多油的,那樣吃起來太油膩了。
煎饅頭片裹雞蛋的做法如下:
1、饅頭準備兩個。
2、饅頭切片。
3、雞蛋打入碗內,加入鹽、胡椒粉,攪拌均勻。
4、將饅頭片放入蛋液中,均勻裹滿蛋液。
5、平底鍋燒熱,倒油,將粘滿蛋液的饅頭片放入,煎至兩面金黃,即可出鍋。
蛋煎饅頭片是一道以饅頭、鹽、油、胡椒粉為主要食材製作的美食。 ...
一、製作材料:
主料:饅頭1個、雞蛋1個;輔料:油適量、番茄沙司5克。二 、製作步驟:
準備好原料;饅頭切成片;雞蛋打散;將雞蛋倒入盤中,並將饅頭片放入蛋液中,兩面都蘸上蛋液;鍋裡放入適量油;將裹上蛋液的饅頭片放入鍋中炸至兩面金黃;炸好的饅頭片擠上番茄沙司。三、注意事項:
雞蛋的用量承饅頭的大 ...
1、雞蛋打散備用。
2、麵包片去邊一分為二,共4片待用。
3、裹上蛋液。
4、熱鍋中到少許食用油。
5、裹好蛋液的麵包放鍋中小火煎至金黃。
6、煎另一面。
7、煎側面。煎好後撒上點鹽就可以了。
8、經常會有人自己在家裡面炸麵包片吃,但為了吃到營養更加豐富、色澤更加漂亮並且味道更 ...
1、土豆洗乾淨備用。
2、準備一個小碗,裡面加入孜然粉、辣椒麵、鹽。(也可以根據個人口味加入其他調料:比如直接蘸番茄醬食用均可)
3、攪拌均勻。
4、把土豆去掉外皮,然後切成大小均勻的薄片,一定要均勻炸的時候會受熱均勻。
5、切好的土豆放碗裡用水衝去澱粉。
6、鍋中加入水燒熱,然後下入 ...
1、五花肉切片,澱粉里加雞蛋,麵粉,鹽,花椒粒和水拌成糊糊
2、把切好的肉片放糊糊裡拌勻
3、鍋裡油多些,油溫也要熱些,待油溫可以後把裹上槳的肉片放下去炸,待兩面金黃即可 ...
1、饅頭切成一釐米厚度左右的片,然後抹去上面的饅頭碎末。
2、取一小碗,裡面放上椒鹽和植物油。
3、均勻的刷到饅頭片上面,兩面都刷。
4、然後擺上烤架,烤箱預熱160左右,10分鐘左右,上下火。
5、出烤箱的饅頭片涼涼。
6、然後裝進袋子或者容器裡面,吃不完密封儲存。 ...
1、雞蛋炸饅頭片步驟:把饅頭切成3cm左右厚度的片兒。把雞蛋攪拌均勻。
2、把饅頭片放在攪拌好的雞蛋裡,多浸泡2分鐘這樣煎的時候雞蛋不僅僅只是浮在表面。
3、少許油,下入裹好雞蛋的饅頭,煎成兩邊都是金黃色就好了。 ...