1、雞蛋打散備用。
2、麵包片去邊一分為二，共4片待用。
3、裹上蛋液。
4、熱鍋中到少許食用油。
5、裹好蛋液的麵包放鍋中小火煎至金黃。
6、煎另一面。
7、煎側面。煎好後撒上點鹽就可以了。
8、經常會有人自己在家裡面炸麵包片吃，但為了吃到營養更加豐富、色澤更加漂亮並且味道更好的麵包片，大家在炸麵包片的時候可以裹上雞蛋。
1、將饅頭切成約2cm厚度的片，雞蛋打散放入少許精鹽。將切好的饅頭片兩面沾上雞蛋糊。2、鍋中倒入適量植物油，油溫6~7成熱時放入裹好雞蛋扈的饅頭片炸到表面金黃即可出鍋。
饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。
煎饅頭片裹雞蛋的做法如下：
1、饅頭準備兩個。
2、饅頭切片。
3、雞蛋打入碗內，加入鹽、胡椒粉，攪拌均勻。
4、將饅頭片放入蛋液中，均勻裹滿蛋液。
5、平底鍋燒熱，倒油，將粘滿蛋液的饅頭片放入，煎至兩面金黃，即可出鍋。
蛋煎饅頭片是一道以饅頭、鹽、油、胡椒粉為主要食材製作的美食。蛋液中加入鹽、胡椒粉，會讓饅頭片風味更加，喜歡孜然口味，就加點孜然粉。在做煎饅頭片裹雞蛋時要用中火，太大了容易糊。
材料主料：法式麵包棒4片、雞蛋1粒。
輔料：油適量、麵包糠適量。
1、法式麵包棒一根，斜切出稍厚的4片；
2、雞蛋打散，攪拌均勻；
3、用筷子夾住麵包片，兩面裹一層蛋液；
4、鍋燒熱，放少許油，將裹了蛋液的麵包排入煎；
5、煎好一面，再翻面煎另一面；
6、放入盤中，再撒一層面包 ...
1、準備材料：吐司200克、生菜100克、雞蛋2個、火腿100克、黑胡椒3克、沙拉醬10克；
2、鍋中熱油打入雞蛋，雞蛋上撒一點黑胡椒，雞蛋翻面煎至兩面金黃，火腿放入鍋中煎香，生菜洗淨瀝乾水分；
3、吐司下面鋪上保鮮膜，上邊放火腿、沙拉醬、生菜葉、雞蛋，沙拉醬再蓋一片吐司，吐司用保鮮膜包裹緊，然後 ...
1、土豆洗乾淨備用。
2、準備一個小碗，裡面加入孜然粉、辣椒麵、鹽。（也可以根據個人口味加入其他調料：比如直接蘸番茄醬食用均可）攪拌均勻。
3、把土豆去掉外皮，然後切成大小均勻的薄片，一定要均勻炸的時候會受熱均勻。
4、切好的土豆放碗裡用水衝去澱粉。
5、鍋中加入水燒熱，然後下入土豆片煮， ...
1、首先要準備以下材料：主要的材料有饅頭、雞蛋、蔥花等，喜歡吃辣的可以準備一些辣椒粉。
2、我們要把饅頭切片，最好等饅頭放涼變硬後切，因為這樣子比較省力，然後切成大小相似的饅頭片。
3、然後把準備好的雞蛋放入一個容器中攪拌，可以多放一些雞蛋，這樣子會更加好吃，雞蛋裡面加入一些鹽。
4、然後把饅 ...
先裹雞蛋，或者將雞蛋和麵粉混在一起。先裹雞蛋再裹麵粉，可以令麵粉更好地粘在茄子上，同時能夠避免雞蛋被炸糊，保持雞蛋鮮香的味道。也可以在製作麵糊的時候，將雞蛋直接放在裡面，再將茄盒放進去掛糊、油炸，這樣外皮會比較的酥脆、蓬鬆。
調麵糊方法：麵粉，澱粉，一個雞蛋，一點鹽一點水攪拌好，不能太乾也不能太稠，把 ...
1、法式麵包棒一根，斜切出稍厚的4片，雞蛋打散，攪拌均勻，用筷子夾住麵包片，兩面裹一層蛋液。
2、鍋燒熱，放少許油，將裹了蛋液的麵包排入煎，煎好一面，再翻面煎另一面。
3、然後放入盤中，再撒一層面包糠在麵包片上。 ...
食材：雞蛋、切片面包、青椒、紅椒、黃油、牛奶、適量鹽。
步驟：
1、準備幾片切片式麵包片，將其切成小方塊，待用；
2、 將青紅椒切成小碎渣，待用；
3、 把雞蛋打在碗裡，將牛奶、青紅椒末、鹽倒入攪拌均勻，也可加入適量玉米粉；
4、 在鍋中放入適量黃油，小火，將切好的麵包片入放入蛋液裡掛 ...