1、饅頭切成一釐米厚度左右的片，然後抹去上面的饅頭碎末。
2、取一小碗，裡面放上椒鹽和植物油。
3、均勻的刷到饅頭片上面，兩面都刷。
4、然後擺上烤架，烤箱預熱160左右，10分鐘左右，上下火。
5、出烤箱的饅頭片涼涼。
6、然後裝進袋子或者容器裡面，吃不完密封儲存。
1、黑麥麵粉100克，普通麵粉400g，酵母5g，溫水250g。
2、準備好全部材料並稱重。
3、將黑全麥粉加入到普通麵粉中。
4、混合均勻，酵母第一種方式：放在溫水中化開，倒入混合好的麵粉中，揉光滑。第二種方式：可以將水和酵母一併放入混合好的麵粉中，將所有材料混合均勻，揉成光滑的麵糰。
5、夏季：麵糰蓋上保鮮膜室溫發酵至2倍大冬季：可以將盆放入裝有溫水的容器中，蓋保鮮膜發酵2倍大，這樣冬季發酵也可以很快。
6、發酵好的麵糰是這樣的，取出麵糰排氣並揉光滑，均勻分成小麵糰揉圓。
7、簾子上鋪上屜布或者防粘紙，擺放時要留些距離。
8、當水開鍋冒氣後中火蒸10分鐘即可關火，燜5分鐘再揭蓋子，關火後千萬不要馬上揭開蓋子以免回縮。
9、出鍋。
1、土豆去皮後放水裡泡著。
2、用刨子刮成薄片（越薄越好，而且要均勻）。再用水泡幾分鐘，然後撈起攤開，稍為晾乾水分。
3、鍋裡下適量油。
4、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裡小火炸，炸至金黃色後撈起瀝乾油。
5、用一碗加進適量鹽，花椒粉，孜然粉抖勻。
6、吃的時候撒上適量調好的孜然粉便可。
1、食材：蘑菇100克、麵粉100克、雞蛋30克、鹽3克、油7克、孜然粉3克、辣椒粉8克、椒鹽9克。
2、蘑菇洗淨，擠幹水分，晾乾。可以用廚房紙吸一下水，防止下鍋時炸油。
3、麵粉100g，加一個雞蛋，加適量鹽，加水攪成糊糊。
4、水一點點的加，加至攪成可以掛住的糊糊狀，蘑菇倒進麵糊中，翻拌均 ...
1、把饅頭切成片，雞蛋打入碗中，放入鹽，白糖，攪拌均勻。
2、將饅頭片兩面都裹上蛋液，起鍋燒油，放入饅頭片，進行煎制。
3、煎到金黃色，出鍋裝盤即可。
4、煎饅頭片是用饅頭製作的一道家常菜。饅頭的原材料麵粉裡面主要的成分就是澱粉，在經過發酵、蒸煮之後，其碳水化合物更加容易被人體吸收，如果早上吃 ...
1、饅頭2個、雞蛋1個、黃油1小塊、食用油少許。
2、饅頭切片；雞蛋打成蛋液。
3、下黃油、食用油熱鍋。
4、饅頭片下鍋前挨個裹上雞蛋液。
5、鍋內黃油全部融化後由小火改中火下裹好雞蛋液的饅頭片，煎制兩面金黃撈出即可。 ...
1、把所有材料（除牛油）都放在攪拌機攪拌，攪到麵糰差不多的時候再放入牛油，然後攪拌到麵糰表面光滑即可，然後分小麵糰，一個小麵糰180g。
2、用擀麵杖擀開皮，然後捲起來。
3、像這樣放入方包模型裡。
4、一條方包一共八個小麵糰。
5、用手按按四邊周圍，中間也要用力按平，以免烤出來的麵包裡面 ...
1、饅頭切片
2、打散雞蛋
3、饅頭片裹蛋液
4、燒熱油
5、放入饅頭片
6、炸金黃
7、夾出撒調料
經驗步驟：1饅頭兩個，用刀切成厚約一釐米的薄片。
2準備好雞蛋兩個，磕開打入碗中放入少許十三香打撒。
3將饅頭片放入雞蛋碗中，使雞蛋液裹勻在饅頭表面。
4鍋中放入足 ...
1、土豆去皮後放水裡泡著。
2、用刨子刮成薄片（越薄越好，而且要均勻）。再用水泡幾分鐘，然後撈起攤開，稍為晾乾水分。
3、鍋裡下適量油。
4、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裡小火炸，炸至金黃色後撈起瀝乾油。
5、用一碗加進適量鹽，花椒粉，孜然粉抖勻。
6、吃的時候撒上適量調好 ...
1、盛半碗涼白開水，放上適量的鹽和雞精，攪動使它們溶入水中。
2、把饅頭切成3到4mm左右的片（不宜太薄，以防浸入水中時粉爛；也不宜太厚，炸出來不夠酥脆）。
3、把適量豆油倒入平底鍋中，不需太多，以沒饅頭片為宜，也可以更少一些，不過就要翻動得勤了，把油燒熱。
4、把饅頭片在制好的水中稍微浸一下 ...