1、饅頭2個、雞蛋1個、黃油1小塊、食用油少許。
2、饅頭切片；雞蛋打成蛋液。
3、下黃油、食用油熱鍋。
4、饅頭片下鍋前挨個裹上雞蛋液。
5、鍋內黃油全部融化後由小火改中火下裹好雞蛋液的饅頭片，煎制兩面金黃撈出即可。
1、澳洲無骨小羊頸肉放在室溫下待略軟化後取下1條，另外幾條迅速分裝到保鮮袋中放入冷凍室中，下次吃時提前放至冷藏室自然解凍。解凍後的小羊頸肉沖洗乾淨切成大小均勻的大丁。
2、將羊肉丁與冷水一起放入鍋中燒開再過濾血水及浮沫；鍋中放油燒熱後加入生薑片蔥結炒香後加入羊肉塊調入1湯匙料酒繼續翻炒至微微焦黃，加入半鍋開水大火燒開轉小火慢慢煲1.5小時左右至羊肉酥。
3、土豆切滾刀塊再衝洗乾淨；胡蘿蔔切滾刀塊洋蔥切大塊；鍋中放油燒熱後加入土豆先炒至表皮收緊，再加入胡蘿蔔及洋蔥繼續翻炒。
4、炒香洋蔥後，接著加入連著湯汁酥爛的羊肉，加入200毫升椰漿或牛奶，再加入切碎的4塊咖哩，依個人口味再加適量鹽調味，出鍋前撒少許胡椒粉即可。另起油鍋，將切片的刀切煎至兩面金黃搭配食用。
1、主料：老面饅頭2個、小蔥3根、雞蛋2只。
2、輔料：五香粉少許、白砂糖、鹽、胡椒粉少許、白醋幾滴。
3、饅頭切厚片,每個饅頭約分切4-5片，小蔥洗淨切末。
4、雞蛋去殼打散。雞蛋液中加入製作調料，加入少許水攪打均勻，將蔥末放入拌勻。
5、煎鍋燒熱，加入少許油刷勻。
6、用筷子夾著饅頭片放入蛋液中滾一圈，使饅頭片均勻地包裹上一層雞蛋液。
7、饅頭片放入刷油的煎鍋中，煎至表面金黃焦香，翻個面，煎至雙面金黃焦香時夾起。
8、將起鍋後的煎饅頭片放在廚房專用紙上吸吸油，上桌直接食用，或根據個人口味蘸醬食用。
1、把饅頭切成片，雞蛋打入碗中，放入鹽，白糖，攪拌均勻。
2、將饅頭片兩面都裹上蛋液，起鍋燒油，放入饅頭片，進行煎制。
3、煎到金黃色，出鍋裝盤即可。
4、煎饅頭片是用饅頭製作的一道家常菜。饅頭的原材料麵粉裡面主要的成分就是澱粉，在經過發酵、蒸煮之後，其碳水化合物更加容易被人體吸收，如果早上吃 ...
1、饅頭切片
2、打散雞蛋
3、饅頭片裹蛋液
4、燒熱油
5、放入饅頭片
6、炸金黃
7、夾出撒調料
經驗步驟：1饅頭兩個，用刀切成厚約一釐米的薄片。
2準備好雞蛋兩個，磕開打入碗中放入少許十三香打撒。
3將饅頭片放入雞蛋碗中，使雞蛋液裹勻在饅頭表面。
4鍋中放入足 ...
1、食材：馬鮫魚300g。配料：料酒適量、鹽適量、生粉適量。
2、馬鮫魚去內臟洗淨。
3、魚切寸斷，用料酒、鹽醃製15分鐘以上（去腥）。
4、然後沾上生粉，要裹勻。
5、熱鍋入油，燒熱。
6、將魚塊放入，轉小火慢煎至一面定型微黃後，翻面煎熟就好。 ...
煎饅頭片裹雞蛋的做法如下：
1、饅頭準備兩個。
2、饅頭切片。
3、雞蛋打入碗內，加入鹽、胡椒粉，攪拌均勻。
4、將饅頭片放入蛋液中，均勻裹滿蛋液。
5、平底鍋燒熱，倒油，將粘滿蛋液的饅頭片放入，煎至兩面金黃，即可出鍋。
蛋煎饅頭片是一道以饅頭、鹽、油、胡椒粉為主要食材製作的美食。 ...
材料主料：饅頭2個、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量；
做法：1、饅頭切片，雞蛋打散；
2、在打散的雞蛋裡放一點點鹽，然後將饅頭片浸在雞蛋液中沾一下；
3、電餅鐺預熱後，抹上一層油，將沾滿雞蛋液的饅頭片擺在電餅鐺上，雙面加熱三分鐘，翻面；
4、一面變成金黃色，翻面後煎另一面，三分鐘後揭 ...
1、將饅頭切片；
2、碗裡放少許清水，加一點鹽防濺油3.將饅頭片放水裡兩面沾一下，快速拿出；
3、沾過水的饅頭片，一定要控乾淨水5.然後放入油鍋裡小火炸；
4、一面炸成金黃，翻面再炸成金黃就可以了。 ...
主料：饅頭1個、雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、花椒麵少許。
1、將饅頭切成片狀，厚度適中。
2、準備一個碗，打入兩個雞蛋，加入蔥花，加入適量鹽。
3、蛋液攪拌均勻，放入饅頭片，使饅頭片兩面均勻沾上蛋液。
4、熱鍋，放入適量油，熱後加入饅頭片，煎好即可出鍋。 ...