為什麼廣東人“能吃”，普遍還很瘦？主要源於他們的2個好習慣

　　大部分廣東人能吃，但他們的身材仍然很瘦，簡直是讓人們羨慕不已，其實這主要跟他們良好的飲食習慣有關，如喝的湯多以及飲食多樣化，不妨來看一看。

　　為什麼廣東人“能吃”，普遍還很瘦？

　　1、飲食多樣化

　　廣東人飲食方面注重於營養豐富，食物能生吃就生吃且喜歡吃生鮮食物。大部分廣東人愛吃蔬菜水果沙拉，種類繁多，每天攝入的蔬菜總量在300~500克以上，即使早餐中也離不開蔬菜。他們往往以蒸煮燉、焯水和白灼的方式來烹調食物，跟煎炸燉的方式相比，所用的食用油比較少，能保證一天中健康食用油總量，最大程度避免蔬菜中營養成分流失，在身體中得到了最大的利用率和吸收率。此外他們每天的食用油量一般在25~30克之內。

　　2、愛喝湯

　　在廣東流傳的一句話是：寧可食無菜，不可食無湯，這就說明廣東人有多麼的偏愛湯類。因為廣東氣候溼熱，長期開空調會造成溫度差，影響人們食慾，透過喝清淡的湯能開胃補水。另外也跟廣東的地理環境有關，多喝清淡的湯能去火。飯前喝湯也能幫助控制食慾。高尿酸和痛風的人往往選擇大麥茶或米湯等，這樣能減少尿酸沉積，降低痛風發作風險。

　　保持哪些飲食好習慣能幫助減肥瘦身？

　　1、一日三餐定時定量

　　一日三餐不規律，總是飢一頓飽一頓，身體不會產生有規律的消化記憶，這樣會降低身體基礎代謝率，使得大量脂肪堆積，根本不能被消耗，從而引起身體肥胖。若想要維持身體高代謝水平，需保持一日三餐規律，按時吃飯。

　　2、飯前喝杯水

　　飯前喝杯水能減少熱量攝入，因為人們吃飯前飢餓感較強，喝水能產生一定的飽腹感，降低飢餓感，避免吃飯時暴飲暴食。另外飯前喝杯水也能促進胃腸道蠕動，幫助食物消化，提高基礎代謝率，達到減肥瘦身目的。

　　3、多補充蛋白質

　　不管是增加肌肉，還是減掉脂肪，都要保證有足夠蛋白質攝入。因為蛋白質能促進肌肉恢復合成，提高身體熱效應，同時也影響身體消耗熱量能力，身體熱效應越高，消耗的熱量就會越多。還有蛋白質也能給人們一定的飽腹感，能有效減少熱量攝入。

　　4、多吃含膳食纖維的食物

　　平時多吃含營養豐富的高膳食纖維食物，如海帶金針菇、粗糧等，膳食纖維不能被身體所吸收，體積大，能給人們一定的飽腹感。另外吃飯時細嚼慢嚥，每口飯至少咀嚼20下，這樣能引發身體分泌飽腹激素，避免出現暴飲暴食。

　　溫馨提示

　　每頓飯只吃7~8分飽即可，特別是晚餐不能吃的太多。不能無緣無故推遲吃飯時間，因為餓到不行時，見到飯菜就會狼吞虎嚥，不知不覺的攝入太多熱量，從而導致熱量超標，增加體重。另外高壓力狀態下也不能吃飯，部分壓力大的人會透過吃雪糕或吃薯條的方式來發洩心情，這樣會使得脂肪堆積。

　　射手座：

　　平時射手座給人的印象都是不靠譜的，一副玩世不恭的樣子，似乎對於什麼事情都是敷衍的態度，如果都這樣認為，只能說，那只是看到了你的片面，並不能對你狠下結論！

　　當你認真起來的時候，連你自己都怕，要知道，你是有多倔強啊，認定了要做好一件事情絕對是做不到不罷休的，再苦的苦都難不倒你，那爆發力絕對讓所有人都大跌眼鏡。

　　摩羯座：

　　與其說摩羯座能吃苦，還不如說是死心眼呢，一條大路走到黑，不會被太多的顧忌阻止你的腳步，性格沉穩踏實，相信一步一腳印，從來不會被所謂的捷徑所誘惑，很是較真。

　　如果想要跳出困境，在你看來，除了努力別無他選了，但凡是願意吃苦的人生活都不會糟糕很久，你就是那種吃東西的時候很能吃，吃苦的時候也不比別人少的人，值得敬佩。

　　天秤座：

　　天秤座是很有追求的，只要有一絲希望都不會讓自己碌碌無為地過一生，不放過任何一個有機會逆襲的可能，自強不息的精神時刻都鞭策著你要馬不停蹄，哪怕要吃很多苦。

　　人最可怕的是常常安慰自己平凡可貴，明明可以靠自己過得更好的，何必過早知足？無論如何，你是不甘於平庸的，要做人上人，就要吃得苦中苦，這是亙古不變的道理。

　　獅子座：

　　獅子座的人生怎麼可以怕吃苦呢？作為一個對生活充滿熱情的人兒，一定會以努力上進的方式來度過每一天的，就算是吃苦，也會樂觀地告訴自己，先苦後甜是一種歷練。

　　"日益努力，而後風生水起，眾生皆苦，你也不能認輸" ！是的，你就是這樣的獅子座，你並不認為你過得有多苦，比你優秀的人都在求進步，所以哪還有藉口怕吃苦呢？

　　吃貨，不是說這個人一次效能吃多少，而是說這個人吃一次能維持多久，可能是半個鍾，可能是一個鐘，總之吃貨的世界吃最重要，永遠沒有飽感，怎麼吃都不夠，怎麼吃也不胖。十二生肖中的屬豬，人就是名副其實的吃貨，典型的大胃王。

　　一天24小時12個小時都在吃

　　屬豬的人們喜歡吃零食，喜歡囤貨，在抽屜裡屯著各種各樣的零食，把吃零食當做是日常活動，看電影要吃，玩遊戲要吃，下午茶要吃，早餐也要吃，總之正餐不耽誤，零食不能少，一天這麼長，總是需要不停地補充能量的，零食就是用來補充能量和營養的。

　　不挑食不矯情

　　屬豬的人們不喜歡浪費糧食，不管是買的還是自己家做的，認為都是難能可貴的，需要很多的工序才能送到我們嘴邊，所以屬豬的人們什麼食物都可以嘗試，不會挑食，不矯情，什麼都吃的下，特別好養，只要吃的好吃的開心，他們的心情就會非常美麗，用吃就能收買的人。

　　“光碟”支持者

　　屬豬的人們總是能堅持都最後，不論是和誰聚餐，屬豬的人們都是最後留下來光碟行動的人，因為他們是大胃王，吃了沒兩分鐘就能消化，一頓飯可以戰鬥好幾輪，在最後還能毅然挺立，每次吃飯聚餐都是墊底的他們，只因為有一個大胃和好的消化功能。

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