為什麼果凍凍不硬要怎麼辦

　　一.不硬的原因：

　　1、果凍中含有果凍粉材料，果凍粉含量高的就容易結冰。反之，果凍粉含量低的就不易結冰；

　　2、冰箱沒有達到果凍冷凍結冰的溫度；

　　3、冷凍的時間不夠長。

　　二.解決方法：

　　1、選擇果凍粉含量較高的果凍進行冷凍；

　　2、將冰箱的冷凍溫度調低；

　　3、果凍冷凍的時間要長，大約一天以上即可。

　　去越南有兩個途徑，第一是辦理簽證，第二是辦理通行證。

　　1、出境越南有4種途徑獲取簽證。第一種途徑：把護照寄到越南駐華的使領館辦理，一個月左右取得簽證；第二種途徑：到達越南之後才辦簽證，這種途徑需要從越南移民局獲取一封批准函，並且你必須隨身攜帶批准函；第三種途徑：在飛機上從註冊代理人處買一個簽證；第四種途徑：找當地的旅行社或者中介代辦；

　　2、越南通行證有3種：第一種旅遊通行證：僅限於參團遊客，由旅行社統一組織辦理；第二種邊境通行證：僅限於廣西籍中越邊境常住居民；第三種臨時通行證：因公務活動透過邊境口岸或通道赴另一方邊境地區的公職人員可辦理，由出入境管理局簽發。

　　冰激凌凍不硬的原因是：

　　冰激凌不會凍硬，是因為裡面加了發泡奶油和膨鬆劑，並且在產出時經過攪拌後擠出，裡面含有很多空氣，以上各種因素共同發揮作用，就使冰激凌變得鬆軟。

　　冰激凌的成分是：

　　冰激凌是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品；奶粉、奶油、食糖的食品，其性質鬆軟，加上能使冰激凌膨化、軟化的製作流程和膨化劑，冰激凌自然就很鬆軟，不會凍硬。