1、木耳金針烏雞湯，將烏骨雞剖淨，去內臟，洗淨斬塊；黑木耳、金針菜用清水浸軟洗淨，與烏骨雞一齊放入燉盅內，加清水適量，文火隔水燉3小時，木耳金針燉烏雞湯即成。
2、枸杞紅棗烏雞湯，將烏雞洗淨，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起瀝乾水。杞子用溫水浸透、紅棗和生薑用水洗淨。瓦煲內加入清水燒開，然後放入以上材料，水再開，改用中火煲3小時即可。
3、人參烏雞湯，將幹人參用溫水浸泡軟後洗淨切段，放入沙鍋中，加上高湯上屜蒸30分鐘左右撈出。將烏雞從脊背處劈開，入沸水鍋中略焯一下取出。把蒸過的人參放入雞腹中，再將蒸制人參的原湯燒開，撇去浮沫倒在沙鍋中，放入烏雞，加料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、冬菇、火腿、冬筍片及熟豬油，蓋嚴沙鍋蓋，旺火燒開後，改用小火煨燒2小時左右即成。
清蒸鱸魚營養還美味，具體做法如下：
1、原料：鱸魚（1條，700克）、精鹽（少許）、花生油（40克）、薑絲（15克）、蔥（2條）。
2、將鱸魚宰好，除內臟，洗淨。用鹽、生薑絲、花生油，澆入鱸魚肚內。用蔥二三條放在碟底，蔥上放鱸魚。
3、再用豬肉絲、冬菇絲、薑絲和（少許）熱鹽、醬油、地慄粉攪勻，塗在魚身上，隔水猛火蒸十分鐘，熟後取出原汁一半，加生蔥絲及胡椒粉放於魚上，再燒滾豬油淋上，略加適量醬酒即好。
1、先把草魚剖開洗乾淨，再把魚頭剁下來，把兩邊的肉分開切下來，把魚頭和骨頭再洗乾淨血水，瀝乾水份。
2、再把魚肉切成魚片，厚度大概三四毫米左右。
3、再把魚片放水裡多清洗幾遍，直到魚片洗得白白的，再瀝乾水份。
4、再把料酒倒適量在魚片上，拌均勻醃製10分鐘左右，再把雞蛋打個小孔把蛋液弄在魚片上拌勻，這樣魚片也不會爛而且好吃。
5、再把自己醃製的酸菜切成絲或條都可以，把辣椒、蒜、姜、香菜、蔥半準備好。
6、再把鍋里加上食用油燒好，把酸菜、姜、蒜、花椒、辣椒倒鍋裡一起炒出香味，再加水一起煮，把酸菜的酸味煮出來。
7、大概煮上15-20分鐘，待酸菜和調料煮出味道，就把魚頭和骨頭放鍋裡一起煮，煮熟後，把魚頭和骨頭酸菜全部一起撈出來，用碗裝上。
8、鍋裡只剩下湯，把湯加再澆開，再把魚片倒入鍋裡，用勺子把魚片撥開。
9、煮開後馬上把魚片撈出來放在魚頭和骨頭上面，湯用碗先裝起來。
10、再把魚片上撒上香菜、辣椒、花椒，再把鍋裡倒上油燒熱，澆在魚片上面。
11、再把湯從碗邊加進碗裡，可口的酸菜魚就做好了。
1、論斤回收 舊衣服可以論斤回收，每斤多少錢，但是必須要一件一件看過之後，從裡面挑選合適的，然後上秤付錢，收舊衣服的可以去生活水平高的地方收，哪裡的衣服比較時尚些，到時候賣起來價錢也比較高。
2、設定舊衣服收購點 可以租一個門市，專門收購舊衣服，標明想要收購的舊衣服的樣式，長短，價格等，然後坐等人們上 ...
1、主料：烏雞1只板栗200克紅棗12個姜、蔥、鹽適量。
2、製作方法
（1）將烏雞洗淨，切塊，入冷水鍋中，放入幾粒花椒，水開後撈出。溫水浸泡一會兒紅棗
（2）砂鍋中，放入焯過的烏雞，加入姜、蔥片，大火燒開，轉小火。燉半小時後加入紅棗、板栗煲2小時左右。最後加入鹽調味即可
（3）小貼士：烏 ...
1、材料：杯子2只，袋泡茶1袋，白糖，開水，洗滌劑方法： 1、取一隻杯子倒入開水，放入袋泡茶 2、在空杯子里加入1-2匙白糖，倒入一些洗滌劑，倒入茶水，用筷子攪拌一下，這樣做出來的泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。
2、把香皂切成小薄片放在杯子裡，衝進熱水把肥皂片溶化。再往杯子里加入適量的砂糖和一包袋袋茶 ...
1、反思自己曾經所得到的和現在所失去的。得到的是否是應得的，失去的是什麼原因。人生不可能一帆風順，總會有分分合合、失而復得，好好思考自己真正想要的是什麼，下一步該如何走。
2、逼自己一把，征服自己。走在人生的道路上，會遇到各種各樣的挫折與困難，經受無數的人生考驗，克服困難，真正征服自己，人生才會有更大 ...
1、將活河蟹洗乾淨，用繩子把蟹腳扎住，放入蒸籠裡用旺火蒸熟備用；
2、嫩姜颳去皮，切成細末備用；
3、取小碗放醬油、米醋、白糖和薑末調成姜醋調味汁備用；
4、熟蟹去蟹腳尖和蟹尾，切成塊，整齊地排疊兩隻盆裡，澆上姜醋調味汁，撒上香菜段即可。 ...
材料：雞蛋4個、西紅柿4個、姜適、蔥適量、食鹽1勺、白糖2勺、白酒適量。
步驟：
1、 原料準備，首先把蔥姜切成小片；
2、 西紅柿切成橘瓣狀，保持大小一致；
3、 雞蛋打散後放幾滴白酒攪勻，可以保證雞蛋鬆軟；
4、 開火，鍋燒熱之後放入涼油，差不多三十秒，油溫升到三成，熱倒入蛋液，慢 ...
味道呢，有點脆，但這種脆和瓜果的脆不一樣哈，自己嚐了才知道。撒點胡椒粉椒鹽粉，有點味道，不會膩。
蘑菇洗乾淨，揪去中間的柄，用廚房紙擦乾水。
將擦乾水的蘑菇一個個擺放在烤盤上。
撒上一點椒鹽粉，胡椒粉。
送入烤箱中下層，上下火180-190左右烤15分鐘。
最後取出烤盤，稍微晾一下，沒 ...