1、首先把雞蛋打入碗中，蒜蓉辣醬、烤冷麵調料倒入小碟中待用、醋裡面加入適量的水、白糖，攪拌均勻。
2、火腿腸、蔥切好，放入盤中待用。
3、冷麵板先撕成等寬度的條狀，再用刀切成片。
4、鍋中倒入花生油，先把冷麵板倒入微微煎一下，然後倒入蛋液，把蛋液用鏟子往冷麵板上掛均勻。
5、看到冷麵板上的蛋液已經凝固時，倒入混合好的醋和白糖，翻炒均勻。
6、看到醋和白糖的水分已經蒸發，冷麵板已經炒軟和了，就加入切好的火腿腸和蔥段，翻炒均勻。加入烤冷麵調料再翻炒。最後加入蒜蓉辣醬。
7、翻炒至聞到辣醬的香味時，就可以了。
8、一盤家常烤冷麵就做好了，其實應該叫炒冷麵吧。
1、準備食材。辣椒醬甜麵醬放入碗中，加一勺水拌勻。香菜洗淨切碎。平底鍋放油，不用很多，中火。放入一張冷麵，稍微煎一下，不用翻面。
2、雞蛋打散淋在表面，快凝固時翻面。倒一勺醋再倒一點水淋在冷麵上，快乾時表面刷醬，撒上香菜。捲起來切段，裝盤撒芝麻即可享用。
1、準備食材。辣椒醬甜麵醬放入碗中，加一勺水拌勻。香菜洗淨切碎。平底鍋放油，不用很多，中火。放入一張冷麵，稍微煎一下，不用翻面。
2、雞蛋打散淋在表面，快凝固時翻面。倒一勺醋再倒一點水淋在冷麵上，快乾時表面刷醬，撒上香菜。捲起來切段，裝盤撒芝麻即可享用。
電餅鐺烤五花肉的家常做法如下：先將五花肉清洗乾淨，切成薄片，用烤肉料醃製10分鐘入味，然後放入電餅鐺中，烤制兩面金黃即可開吃。
工具/材料烤肉料五花肉
具體內容首先準備好五花肉和烤肉料，並將五花肉清洗乾淨。
接下來，我們將五花肉切成2-3cm的薄片。
之後，將切好的五花肉片放到容器中，加入 ...
1、蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態。
2、蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態。
3、最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立 ...
1、原料：香蕉一根、蜂蜜適量、食用油。
2、香蕉去皮，剩下半根完整的皮。
3、煎鍋中放少許油，一定要選擇味道清淡的油，比如橄欖油或者玉米油。
4、將香蕉煎至兩側金黃。
5、把煎好的香蕉放入烤箱，200度烤10分鐘即可。 ...
1、食材清單：雞叉骨500g，大喜大燒烤醬一袋，蒜兩瓣，姜兩片，芝麻少許，孜然粉一小勺。
2、清洗雞叉，並切好；放入大蒜、姜、孜然粉，醃製2小時。
3、烤箱200度預熱，烤盤鋪錫紙、上下火放中層20分鐘就好了！撒上辣椒麵、芝麻可以吃啦。 ...
1、原料:牛仔骨薄片約2lb、卡夫燒烤醬、蜂蜜、老抽。把所有調味料放進一個大碗裡調勻；把牛仔骨放入調料中拌好，放冰箱過夜讓它入味；
2、醃好後鋪在烤盤上，烤箱預熱350oF，烤20分鐘，中間翻一下面。由於是薄片，所以很容易烤熟。溫度不能太高，烤的時間也不宜太長，不然老了就不好吃了。 ...
1、墨魚剪開去掉內臟洗淨，墨囊可以留下做墨魚面海鮮飯什麼的。
2、炸鍋藍子中鋪錫紙，墨魚抹上適量的老乾媽，平鋪在錫紙上。
3、空氣炸鍋設定溫度180度，時間設定八分鐘。
4、中間無需翻面，到時間拉出炸藍，下酒菜來嘍。
5、趁熱吃，做下酒菜。 ...
1、食材：紫菜3片，油適量，鹽適量，芝麻適量。
2、首先準備紫菜把紫菜撕成碎片，放在一邊備用。
3、第二熱鍋撒向少量的油，然後把紫菜放進裡面翻炒。
4、第三方炒至紫菜變稍微有點綠就可以收鍋了，然後再放入少量的芝麻，再翻炒30秒就可以。 ...