1、選擇較為修長的紅薯清洗乾淨,晾乾表面水分備用,將烤箱溫度調整到200攝氏度左右預熱5分鐘,在烤盤上面放一層錫紙,然後把洗淨的紅薯放到上面,烤盤放進烤箱中層,溫度設定為250度,烤差不多50分鐘左右紅薯就烤好了。
烤地瓜時烤箱溫度設定在200度,做法為:
1、先洗淨地瓜上的泥土,洗好的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤,地瓜上的水不需要擦乾,瀝乾水分就可以了。
2、烤箱接通電源,把功能旋鈕撥到“烘烤”,設定200度、1小時,按下開始鍵。
3、烤箱進入預熱程式,預熱結束後會有提示音,這時把烤盤放進烤箱開始烘烤。
4、烘烤結束的提示音響起後,帶上隔熱手套把烤盤取出,烤地瓜就做好了。
烤地瓜,又名烤紅薯,是用地瓜烤制而成的美味食品,香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上,常可以聽到“地瓜熱乎哎”的吆喝聲。這種買賣民間稱為賣烤地瓜的,冬天比較常見。
1、紅薯洗淨,刮皮。
2、裁剪錫紙,比烤盤寬3cm左右。
3、刮皮的紅薯用刀切成厚1-1.5cm,寬1.5-2cm的紅薯條,把錫紙鋪在烤盤內,再把紅薯條均勻碼在錫紙上。
4、烤盤放入烤箱下層。
5、溫度設定180℃,時間設定5分鐘。
6、烤箱開始第1次預熱。
7、預熱結束,聽到烤箱叮一聲,戴防燙手套開啟烤箱門,用夾鉗把烤盤拉出來一大半。
8、用筷子把紅薯條挨個翻下,主要是為了避免粘錫紙。推入烤箱,再設定5分鐘第2次預熱。
9、第2次預熱結束,再挨個把紅薯條翻下,推入烤箱。
10、溫度設定230℃,時間設定20分,開始正式烤制。
1、選擇六鰲紅薯後,注意洗淨後別擦乾哦。
2、用打溼的廚房紙巾包裹住哦,注意可以多包兩層;紙巾要用水沾溼。
3、放入微波爐裡一般高火三分鐘,再翻個面盯三分鐘,注意根據紅薯大小調整時間。
4、如果沒軟的話可以適當再盯一到兩分鐘,捏著軟乎乎了就行了。 ...
1、肋排用水浸泡2小時左右,中間換幾次水。
2、加入一小勺鹽(大概3-4克的樣子),2湯匙蠔油,一湯匙半的生抽,適量新奧爾良烤翅粉。
3、將調味料抓勻,放冰箱冷藏過夜。時間越長才越入味,最少也要2小時,中間最好翻幾次,讓每塊排骨都浸在汁裡。
4、第二天要烤的時候,烤盤鋪好錫紙,將排骨一一碼好。 ...
1、材料:帶皮切片五花肉、洋蔥、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、辣椒粉、辣椒油、醬油、蔥花。
2、將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾,放入碗中,加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油,拌勻後醃製一小時左右;
3、洋蔥洗淨後切成絲,平鋪在墊有錫紙的烤網上;
4、將醃製好的五花肉一塊 ...
1、在烤餅乾前,要準備好材料,低筋麵粉60克,黃油10克,雞蛋5個,細砂糖40克,鹽少許。
2、把黃油放在室內軟化,待軟化後與雞蛋一起放入打蛋盆中加糖、鹽用打蛋器打到均勻順滑;
3、加入裝低筋麵粉,並加水揉成麵糰,注意不要揉太久,以免不好吃。
4、把麵糰放在案板上擀成麵包片,用模具製成花式外形 ...
1、第一步:準備好所需原材料:麵粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。
2、第二步:把除黃油之外的其他原材料混合,揉成光滑麵糰。
3、第三步:將隔水融化的黃油與麵糰揉在一起,形成一個光滑的麵糰。
4、第四步:麵糰蓋上保鮮膜或者塑膠袋,醒發2小時。
5、第五步:按照需要把麵糰分成更小的麵糰,方便 ...
1、將雞翅洗淨後,用廚房紙吸乾水分。
2、在雞翅兩面劃兩刀。
3、把處理好的雞翅倒入盆中,加入一勺料酒,生抽,老抽,蠔油,蜂蜜,少許鹽,胡椒粉,再放幾片姜。
4、用手抓勻,醃製兩小時。
5、將醃好的雞翅平鋪在有吸油紙的烤盤上。
6、放入提前預熱好的烤箱中,上下火190度烤20分鐘。
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1、所需材料:麵粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。
2、把除黃油之外的其他原材料混合,揉成光滑麵糰。
3、將隔水融化的黃油與麵糰揉在一起,形成一個光滑的麵糰。
4、麵糰蓋上保鮮膜或者塑膠袋,醒發2小時。
5、按照需要把麵糰分成更小的麵糰,方便操作。
6、按照自己的喜好,把麵糰做成喜歡的 ...