烤果蔬如何做

　　1、食材：

　　孢子甘藍50克、小番茄40克、洋蔥30克、香菇25克、口蘑20克、杏鮑菇15克、檸檬18克、橄欖油8克。

　　2、方法：

　　（1）所有的食材洗乾淨。

　　（2）可以把杏鮑菇用叉子擦成絲。

　　（3）把食材都切好放入一個烤盤上除了口蘑和檸檬。

　　（4）在食材上淋上橄欖油撒上鹽和黑胡椒把煙燻汁塗抹在孢子甘藍上。

　　（5）烤箱預熱至200度烤30分鐘，然後加上口蘑和檸檬再烤10-15分鐘。

　　（6）烤完取出後再撒上一些火麻仁把檸檬淋在上面即可。

　　材料：牛肉，取裡脊肉、牛肋間肉共500g；佐料醬：醬油4大勺，梨汁4大勺，白糖2大勺，切好的蔥3大勺，碎好的蒜1、5大勺，芝麻1、5大勺，香油1、5大勺，松子粉1小勺，胡椒粉少量；

　　做法：

　　1、把裡脊肉或肋間肉割成0.5釐米大小的薄片，並橫豎劃出刀紋；

　　2、做佐料醬；

　　3、把佐料層層放進肉中，並拌勻；

　　4、把放30分左右的肉放在烤熱的烤架兒上烤勻，最好使用強火；

　　5、盛在碗中撒松子粉。

　　1、起鍋燒油，將火腿入鍋煎熟。將煎熟的火腿放在乳酪和麵包片上。放上另一片面包片。

　　2、抹上沙拉醬，放上肉鬆。起鍋燒油，將雞蛋放入鍋中，煎成餅狀。將雞蛋餅放在肉鬆上。

　　3、放上一片面包片。塗上蛋液。將刷蛋液的一面挨著鍋，另一面刷上蛋液，翻過來繼續煎熟。

　　4、裝盤出鍋，這樣美味的三明治就做好了。