烤箱做酸奶
蒸烤箱做酸奶竅門
1、對裝酸奶的容器消毒除菌,晾乾備用。
2、先倒少許牛奶,和酸奶發酵劑攪拌均勻。
3、把剩餘的純牛奶倒入第二個步驟中,攪拌均勻後,放到消毒好的容器分罐裝好,放進蒸盤。
4、把蒸盤放進蒸烤箱中下層,設定發酵模式,溫度40℃,時間6小時30分。
烤箱做酸奶
1、將純牛奶500ML倒入碗中,稍後加熱。
2、加入白沙糖(喜歡酸一些的,可以少放點糖或不放;反之則可多放白糖)攪至白糖溶化。
3、加入乳酸菌,稍加攪拌。
4、放入烤箱,解凍模式,中檔,靜置5-6小時即可。
5、製作完畢後放入冰箱味道更佳
烤箱怎麼做酸奶棒
1、材料:奶粉130克、蔓越莓幹10克、酸奶30克。
2、蔓越莓切成碎,碗裡倒入奶粉和酸奶,攪拌後揉成麵糰,蓋上保鮮膜,再冰箱裡冷藏15分鐘左右。取出來擀成薄片,切成細長條,撒上奶粉,放在烤盤裡,烤20分鐘即可。
烤箱怎麼做酸奶
1、首先把鮮奶放到鍋中,燒開之後再轉到一個乾淨的碗中。
2、放在室溫狀態下,在牛奶中加入優酪乳或者是乳酸菌粉。
3、攪拌均勻之後敷上一層保鮮膜,然後直接放到烤箱的中層。
4、烤箱上是有一個發酵模式的,開啟之後,需要發酵大概五六個小時的時間,讓酸奶開始發酵。
5、等到碗中的牛奶出現凝結的時候 ...
烤箱做烤酸奶的方法
1、果肉隨意、鮮奶500g、優格粉0.5g、細砂糖隨意。
2、鮮奶在小鍋裡用中火煮開關火。
3、牛奶放涼至36-40度,不燙口即可。
4、晾涼的牛奶加入優格粉。
5、放入烤箱,扭到發酵模式,時間選常通模式。如果烤箱沒有這個功能,就只能扭到最長時間,自動關閉後再繼續加時間,總共需要6-8小時 ...
奧利奧杯家常做法 草莓銀耳酸奶奧利奧杯不用烤箱做甜品
準備食材:新鮮草莓,奧利奧餅乾,老酸奶,已經焯熟的銀耳。
草莓放入淡鹽水浸泡半小時後清洗乾淨。
奧利奧餅乾去掉夾心備用。
將奧利奧餅乾放入破壁機中,選研磨功能。
打成均勻粉末。沒有破壁機的話,把餅乾放到保鮮袋裡,多包幾層,然後用擀麵棍擀碎也可以。
焯熟的銀耳和去蒂洗淨的草莓一起放入料理 ...
用烤箱做蛋糕最正確比例配法
低筋麵粉80克、細砂糖80克、雞蛋6個、食鹽1克、檸檬汁幾滴、黃油60克、牛奶80毫升。
1、常溫軟化的黃油放入可高溫加熱的瓷碗中。
2、放煤氣爐上小火煮沸後立即關火;將低筋麵粉篩入、拌勻。
4、加入一個全蛋,拌勻;再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃,拌勻。
5、分次加入牛奶,拌勻。
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怎麼用烤箱做餅乾
1、低筋麵粉150g 黃油80g 雞蛋一個 玉米澱粉40g 奶粉50g 糖粉30g。
2、先把黃油放到室溫環境下等黃油軟化,不然待會兒硬硬的不好攪拌。
3、將雞蛋打散備用,往黃油中加入糖粉攪拌均勻,然後加入蛋液,蛋液要多次少量加入,打發至蓬鬆。
4、打發至蓬鬆後低筋麵粉,玉米澱粉,奶粉攪拌均勻 ...
做酸奶班戟竅門
1、蛋清蛋黃分離,滴入檸檬汁去腥,加一點鹽,一點糖,中高速打蛋清,
2、打白後再加兩勺白糖,攪勻,打處紋理即可,蛋黃中加酸奶,麵糊攪成糊狀。
3、平底鍋不刷油,把麵糊烙成餅皮,酸奶均勻的抹餅皮上,然後再放上幾塊芒果卷好。
4、簡單的酸奶班戟就做好了。 ...
烤箱做披薩
1、準備乾酵母,低筋粉,高筋粉以及溫水,把高筋粉,低筋粉混合在一起,加一些乾酵母,筷子不停的攪拌,一邊倒水一邊攪拌,一直出現雪花狀,然後再揉搓成光滑的麵糰,放到比較溫熱的地方進行發酵。麵糰發酵的時候,就可以燒開水,把碗豆放進去燙30秒鐘,蝦殼去除,用料酒鹽抓取均勻醃製一下,培根切塊,彩椒切圈,準備一個披薩 ...