1、首先將整頭大蒜頂部切掉，抹上食用油，上面用一錫紙包裹放入烤箱。
2、烤箱上下火200度，烤制二十分鐘。
3、二十分鐘後取出大蒜，拿掉錫紙，抹上食用油，最後再撒上燒烤料，繼續放入烤箱烤制十分鐘即可了的。
1、原料：大蒜500g、黑胡椒適量、海鹽適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、青花椒適量、食用油適量。
2、大蒜把切掉三分之一的頂部刷上油。
3、撒上黑胡椒、海鹽、孜然粉、辣椒粉、青花椒。
4、烤箱上下火190度烤25分鐘取出即可。
1、低筋麵粉倒入面盆再倒入高筋麵粉，加入酵母，加入糖再加入鹽攪勻。
2、加入溫水，35℃左右，手摸著微溫不燙最好，將麵糰和成片狀。
3、加入橄欖油，繼續將麵糰揉壓至無碎屑、揉成長條狀、不斷甩打幾次、增加麵糰筋性、將麵糰揉光滑。
4、蒙上保鮮膜放溫暖處醒發30分鐘即可。
5、用手指沾些麵粉、插入麵糰小心抽出、若麵糰不會馬上彈回、表示已經發酵好、若壓下後會快速回彈則表示發酵時間還不夠。
6、根據烤的披薩的尺寸取適量大小的麵糰擀圓、美式披薩一般這步會擀成5mm厚的面胚。
7、用叉子在麵糰表面戳滿洞洞，防止在接下來進烤箱，因為沒有戳洞而鼓起來。
8、放入抹了橄欖油的披薩盤，放入烤箱中層，上下火220℃左右烤1分鐘定型。
1、食材：雞翅中500克、新奧爾良粉一袋、孜然粉適量、油3勺、刷子一個。
2、首先，將雞翅清洗乾淨，清水中浸泡15-20分鐘。
3、在雞翅的兩面分別用刀劃一下，更方便醃製入味和烤制。之後將烤翅粉倒入雞翅，攪拌均勻，每一塊雞翅都要抹勻。
4、雞翅在醃製過程中需要隔段時間翻動一下！使它更好的收汁入 ...
1、用料：蝦適量，鹽適量，孜然粉適量，食用油適量。
2、大蝦開背取蝦線，在烤盤鋪錫紙，就不用刷烤盤了，把大蝦鋪好，均勻撒鹽，撒一點點孜然粉，油可用可不用。
3、進烤箱中層，180度15分鐘即可，家用普通烤箱溫度都偏低，用220才到180度烤。 ...
1、烤明蝦：食材，大蝦500克，蒜蓉10克，胡椒粉15克，鹽10克，料酒10克，蛋黃3個，姜10克，花椒10克，燒烤醬50克。大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油，調味料拌勻成醬料備用。明蝦去腸泥、洗淨，用剪刀由嚇背剪開，放入烤盤中，在蝦背上塗上醬料，放入烤箱中200度10分鐘，烤熟即可。
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1、食材：
高筋麵粉500g、細糖100g、雞蛋2個、酵母7g、水200g、黃油60g、鹽5g、芝麻適量、火腿適量、生菜適量、煎雞蛋適量、沙拉醬適量。
2、步驟：
（1）準備好所有需要用的食材。
（2）將高筋麵粉開窩，將糖、酵母、鹽、雞蛋、水放在中間，開始揉搓，揉成麵糰。
（3）加入黃 ...
材料有大黃花魚兩條、醬油、醋、料酒、鹽、耗油、黑胡椒、蔥、姜、蒜、香菜、辣椒粉。做法如下：
1、把魚洗淨備用，把準備好的調料放在一個容器裡，放入魚，醃製大約20分鐘；
2、烤箱預熱，烤前在魚上放蔥、姜、蒜，烤箱溫度為200度，烤15分鐘。取出烤箱把魚翻面，再烤5分鐘；
3、時間到後取出，在魚上 ...
1、食材：牛排骨1000克、迷迭香10克、生抽醬油適量、百里香10克、蜂蜜適量、油適量。
2、牛排骨洗乾淨，加入適量生抽、迷迭香以及百里香進行醃製，為了使牛排骨入味，建議提前一天晚上開始醃製，然後放入冰箱冷藏。
3、烤盤鋪上錫紙，將牛排骨排放在烤盤上，然後再鋪上一層錫紙（防止牛肉變幹），最後放入烤 ...
1、買來的地瓜，先洗淨泥土。
2、洗好的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤，地瓜上的水不需要擦乾，瀝乾水分就可以了。
3、烤箱接通電源，把功能旋鈕撥到“烘烤”，設定200度，1小時，按下開始鍵。
4、烤箱進入預熱程式，預熱結束後，會有提示音，這時把烤盤放入。（沒有錫紙，可以用烤網烤，也是一樣的。）
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