烤箱烤羊腿的做法
烤箱烤羊腿做法
1、羊腿洗乾淨,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。蔥薑蒜若干,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點就可以,烤出來如果不鹹可以再撒椒鹽。
2、把調料汁均勻抹在羊腿上,用手反覆按摩三分鐘,以便更加入味。
3、放冰箱冷藏一晚上或者醃製兩個小時以上最佳。
4、醃製好,把調料弄掉,因為烤了會糊~
5、放在烤網上,烤箱正中間,烤箱220℃,烤40分鐘。上下管可調的烤箱,上管230攝氏度,下管210。
6、40分鐘後,小心取出,放涼到可下手,抹一點蜂蜜上色,撒點孜然粉或者燒烤料,繼續原溫度烤20分鐘即可。
烤箱烤羊腿的做法
內蒙羊前腿,1.2kg
羊腿洗乾淨,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。蔥薑蒜若干,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點就可以,烤出來如果不鹹可以再撒椒鹽。
把調料汁均勻抹在羊腿上,用手反覆按摩三分鐘,以便更加入味。放冰箱冷藏一晚上或者醃製兩個小時以上最佳。
醃製好,把調料弄掉,因為烤了會糊~放在烤網上,烤箱正中間,烤箱220℃,烤40分鐘。上下管可調的烤箱,上管230攝氏度,下管210。
40分鐘後,小心取出,放涼到可下手,抹一點蜂蜜上色,撒點孜然粉或者燒烤料,繼續原溫度烤20分鐘。由於骨頭那裡沒肉,用錫箔紙包住,可防止烤糊。
出鍋!
撕開,直接吃!口味重的再撒點燒烤料!
家用烤箱烤羊腿的做法竅門
想要用烤箱製作烤羊腿的話,首先我們要把羊腿的皮去除再將羊腿肉切開並給它戳洞,然後用蔥、姜、蒜、生抽、老抽等物對羊腿進行醃製,最後把羊腿放入烤箱中用上下火兩百度對它進行長達半個小時的烘烤即可。
怎麼用烤箱做烤羊腿
想要用家裡的烤箱製作烤羊腿的話,首先我們要準備一個羊腿並將它表面的皮都去除乾淨,然後將羊腿上的肉都切開再用叉子給羊肉扎洞。
接著把蔥、姜、蒜、生抽、老抽、孜然、洋蔥、耗油等物混合均勻,這時即可把羊肉放入其中進行醃製。醃製羊肉時,我們還可以用保鮮膜將羊肉密封起來冷藏醃製。
當羊肉處理好了以後,再將它放入烤箱中用上下火兩百度對它進行烘烤。大約只需要花費半個小時左右的時間,就可以將羊肉完全烤好。
烤箱烤羊腿
1、羊腿洗乾淨,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。蔥薑蒜若干,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點就可以,烤出來如果不鹹可以再撒椒鹽。
2、把調料汁均勻抹在羊腿上,用手反覆按摩三分鐘,以便更加入味。
3、放冰箱冷藏一晚上或者醃製兩個小時以上最佳。
4、醃製好,把調料弄掉,因為烤了 ...
脆皮烤羊腿做法
1、原料:羊腿1000克、胡蘿蔔1根、土豆1塊、姜2片、植物油10毫升、迷迭香2克、孜然20克、黑胡椒粉2克、鹽4克、小洋蔥3個;
2、腿清洗乾淨,然後用松肉針在肉質較厚的地方戳洞;
3、鹽和黑胡椒粉撒到羊腿上,揉搓至鹽化開;
4、羊腿肉厚的地方斜切幾刀,然後姜和一小頭的洋蔥搗碎成泥狀,塗抹整 ...
烤箱烤羊腿醃製方法
1、食材:羊腿1只,蔥薑蒜適量,料酒1勺,鹽適量,生抽1勺,孜然粉適量,蜂蜜適量。羊腿洗乾淨,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。蔥薑蒜若干,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點就可以,烤出來如果不鹹可以再撒椒鹽。2、把調料汁均勻抹在羊腿上,用手反覆按摩三分鐘,以便更加入味。
3、放冰箱冷 ...
烤羊腿的做法烤箱
1、食材:羊腿1只、蔥薑蒜適量、料酒1勺、鹽適量、生抽1勺、孜然粉適量、蜂蜜適量。
2、羊腿洗乾淨,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。蔥薑蒜若干,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點就可以,烤出來如果不鹹可以再撒椒鹽。
3、把調料汁均勻抹在羊腿上,用手反覆按摩三分鐘,以便更加入味。
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烤羊腿烤箱做法和配方
1、食材:羊腿1只,蔥薑蒜適量,料酒1勺,鹽適量,生抽1勺,孜然粉適量,蜂蜜適量。
2、羊腿洗乾淨,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。蔥薑蒜若干,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點就可以,烤出來如果不鹹可以再撒椒鹽。
3、把調料汁均勻抹在羊腿上,用手反覆按摩三分鐘,以便更加入味。放 ...
烤羊腿羊排的做法
1、羊腿洗淨後劃幾刀方便入味,切蒜、蔥花和香菜。
2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和鹽調製成醬汁。
3、把醬汁均勻的抹在羊腿上醃製三小時入味,送入烤箱烤至微黃後取出。
4、塗抹上一層蜂蜜、辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱燒烤一小時,撒上白芝麻、香菜和蔥花即可。 ...
烤箱烤雞腿的做法
1、首先需要備食材,雞腿200克,鹽10克,烤肉醬50克,生抽10克,胡椒粉15克。
2、雞腿洗淨,放入鹽,胡椒粉,生抽,烤肉醬,塗抹均勻醃製。
3、把醃製好的雞腿放入烤箱,烤至兩面金黃即可取出裝盤食用。 ...