烤肉拌飯醬汁做法
烤肉拌飯醬汁做法
烤肉拌飯醬汁做法如下:
食材:五花肉,米飯,洋蔥,生菜,雞蛋,花生,燒烤醃料,蠔油,老抽,料酒,沙拉醬;
具體步驟:
1、將五花肉切成1釐米的小肉塊放入盆中,向盆中加入燒烤醃料、蠔油、老抽、料酒、清水,拌均勻醃製30分鐘;
2、將烤盤鋪上錫紙,放入醃好的五花肉塊,將烤盤放入烤箱;
3、將圓蔥、生菜洗乾淨,花生準備好,將其切成小塊並混合均勻;
4、將米飯盛到碗中,撒上一層蔬菜花生碎,放上考好的五花肉丁,淋上沙拉醬拌勻即可。
巴西烤肉拌飯湯汁做法
食材明細:豬肉適量、黃瓜適量、生菜適量、香菜適量、烤肉醃料適量、鹽。做法步驟如下:
1、將把肉切成薄片,放至容器後,加入烤肉醃料,同鹽水拌勻,放入冰箱冷藏;
2、隔天從冰箱裡拿出,鋪平放在烤盤上,烤箱預熱後,上下火230度烤20分鐘;
3、烤好後,切成1釐米左右肉丁;
4、黃瓜切絲,生菜切小塊,香菜切碎;
5、碗裡盛好米飯,上面鋪上切好各種配料;
6、將所有配料和米飯拌均勻即可。
南蠻雞肉飯醬汁做法
1、先將雞胸肉用醃漬醬料,醬油,酒,美奶滋醃一下約30分鐘
2、做甜醋醬:醬油,糖,醋混合在一起備用
3、做塔塔醬:將水煮蛋搗碎加上美奶滋和牛奶拌勻備用
4、雞肉正反都都沾上一層薄薄的太白粉後,用小火慢煎到熟
5、煎到兩面呈金黃色且熟了之後,將甜醋醬汁倒入,讓雞肉沾滿甜醋醬湯汁,且湯汁略為收幹即可起鍋最後再將雞肉切成適當大小,再淋上塔塔醬就完成了.
拌飯醬的做法與配方
1、材料:香菇1斤、洋蔥半個、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、鹽適量、雞精適量、蔥姜適量、花椒適量。
2、香菇洗淨去掉根部。
3、鍋內燒開水,放入香菇焯水。
4、蔥切段,薑切片,準備好花椒備用。
5、香菇擠去水分,剁碎備用。
6、洋蔥切末備用。
7、鍋內放適量油,燒熱後放入蔥姜花椒炸香。 ...
拌飯醬汁怎麼調製
1、準備一有蓋大罐(瓷質或泥質)。
2、小紅辣椒3斤切碎(最好用攪拌器絞碎),幹黃豆粉2斤(即黃豆磨成粉),大蒜1斤攪碎,生薑1斤攪碎,鹽適量,糖少許,味精少許,以上東西全部倒入罐內加入食用油充分攪拌,油的多少以讓所有東西攪拌均勻為宜,攪拌成醬後在面上加一層油浸過醬。(油以芝麻油最佳,但成本較高;因為 ...
韓式拌飯醬的做法步驟
1、食材:韓式大醬一小勺、鮮榨橙汁一個、糖稀適量、韓式辣醬適量、香油一小勺、洋蔥一個、大蒜五瓣、梨一個、生抽一小勺、水適量。
2、將洋蔥和大蒜切成末,梨用攪拌機打成汁,鮮橙榨汁。
3、在國內倒入少量香油,熱鍋,將洋蔥下過炒,炒至稍軟再加入大蒜末,將韓式辣醬和大醬加少許水攪拌均勻,一起倒入鍋內,加少 ...
烤肉桶飯醬汁怎麼做
材料:梅林辣醬油1湯匙,芥末醬2茶匙,柳橙汁,番茄煳2湯匙,洋蔥1顆,薑末1湯匙,蒜頭2顆,洋香菜末2湯匙,砂糖100g,鹽1茶匙,黑胡椒粗粉少許。
做法:
1、將洋蔥、蒜頭切成碎末。
2、與梅林辣醬油1湯匙,芥末醬2茶匙,柳橙汁120,番茄煳2湯匙,洋蔥1顆,薑末1湯匙,砂糖100g,鹽1茶 ...
拌飯醬的做法與配方
1、材料:香菇1斤、洋蔥半個、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、鹽適量、雞精適量、蔥姜適量、花椒適量。
2、香菇洗淨去掉根部。
3、鍋內燒開水,放入香菇焯水。
4、蔥切段,薑切片,準備好花椒備用。
5、香菇擠去水分,剁碎備用。
6、洋蔥切末備用。
7、鍋內放適量油,燒熱後放入蔥姜花椒炸香。 ...
拌飯醬汁怎樣做好吃呢
配料:小紅辣椒3斤,幹黃豆2斤,大蒜1斤,生薑1斤,鹽適量,糖少許,味精少許。
1、準備一有蓋大罐(瓷質或泥質)。
2、小紅辣椒切碎,幹黃豆磨碎,大蒜攪碎,生薑攪碎。
3、配料全部倒入罐內加入食用油充分攪拌,油的多少以讓所有東西攪拌均勻為宜,攪拌成醬後在面上加一層油浸過醬。
4、罐口蒙上一 ...
南蠻雞肉飯醬汁做法
1、先將雞胸肉用醃漬醬料,醬油,酒,美奶滋醃一下約30分鐘
2、做甜醋醬: 醬油,糖,醋混合在一起備用
3、做塔塔醬:將水煮蛋搗碎加上美奶滋和牛奶拌勻備用
4、雞肉正反都都沾上一層薄薄的太白粉後,用小火慢煎到熟
5、煎到兩面呈金黃色且熟了之後,將甜醋醬汁倒入,讓雞肉沾滿甜醋醬湯汁,且湯汁略 ...