1、食材:大米一杯、香菇三朵、玉米半根、火腿一根、油適量、鹽適量、醬油適量。
2、淘米。取一杯米,大概有兩碗多點的飯,淘洗乾淨之後放入電飯煲,注入比平時多一點點的水即可。
3、香菇處理。採用新鮮的香菇,洗乾淨之後切成丁,放入電飯煲。
4、剝玉米。取半根玉米,用刀片割出粒,或者直接買兩把現成的玉米粒,漂洗乾淨,去掉那些浮層放入電飯煲。
5、火腿處理。用一根火腿,同樣切成丁狀,放入電飯煲。
6、加入輔料調味。加入少量的鹽和油,再滴入兩三滴醬油就可以蓋起蓋子,摁下精煮鍵等吃飯了。
7、拌勻。飯好了之後繼續燜上幾分鐘再開啟,用勺子把飯和上層的菜拌勻就可以食用了哦!喜歡蔥花的人還可以撒上蔥花!
1、主料:米飯500克、黃瓜1個、雞蛋1個。
2、輔料:食鹽5克、味極鮮5克、蔥10克。
3、做法:
(1)黃瓜去皮。
(2)雞蛋打散備用。
(3)把黃瓜切丁,蔥準備好。
(4)把米飯攪散,方便炒。
(5)鍋內下油,油熱了下雞蛋,炒散。
(6)等雞蛋熟了,放入黃瓜和蔥一起翻炒,然後放鹽、生抽。
(7)然後放米飯,炒勻即可。
1、用料:
大米1杯、糯米1杯、胡蘿蔔半根、臘腸1根、青豆適量、雞蛋1個、紫菜半片、蒜頭6個、鹽適量、雞精適量、醬油適量、食用油適量。
2、做法:
(1)1杯大米和1杯糯米洗淨後,按照水與米1。1:1的比例,提前煮熟。
加入適量的糯米(糯米:大米的量也可以調至1:2),米飯會更柔韌,比單純 ...
1、用料:
牛肉200克、韓式辣醬適量、雞蛋一個、菠菜200克、黃豆芽200克、胡蘿蔔100克、香菇100克、芝麻適量、洋蔥適量、米飯適量。
2、做法:
(1)準備一鍋白米飯。
(2)準備好菠菜、黃豆芽用水焯熟。香菇、胡蘿蔔入鍋炒熟。
(3)牛肉切片,加入洋蔥、薑末、鹽、白糖、燒烤料、 ...
1、材料:香菇1斤、洋蔥半個、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、鹽適量、雞精適量、蔥姜適量、花椒適量。
2、香菇洗淨去掉根部。
3、鍋內燒開水,放入香菇焯水。
4、蔥切段,薑切片,準備好花椒備用。
5、香菇擠去水分,剁碎備用。
6、洋蔥切末備用。
7、鍋內放適量油,燒熱後放入蔥姜花椒炸香。 ...
1、材料:香菇1斤、洋蔥半個、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、鹽適量、雞精適量、蔥姜適量、花椒適量。
2、香菇洗淨去掉根部。
3、鍋內燒開水,放入香菇焯水。
4、蔥切段,薑切片,準備好花椒備用。
5、香菇擠去水分,剁碎備用。
6、洋蔥切末備用。
7、鍋內放適量油,燒熱後放入蔥姜花椒炸香。 ...
主料:糯米800克,臘腸200克,藕750克。
輔料:鹽適量,水適量。
步驟:1、挑肥的臘腸,然後洗淨切丁。
2、藕洗淨切小塊,可以加一點紫薯。
3、糯米淘洗乾淨、瀝乾水分。
4、臘腸丁放進電飯鍋、按下煮飯鍵,用筷子翻拌、加熱至肥肉變得亮晶晶。
5、倒入藕丁。
6、放適量鹽、攪 ...
烤肉拌飯醬汁做法如下:
食材:五花肉,米飯,洋蔥,生菜,雞蛋,花生,燒烤醃料,蠔油,老抽,料酒,沙拉醬;
具體步驟:
1、將五花肉切成1釐米的小肉塊放入盆中,向盆中加入燒烤醃料、蠔油、老抽、料酒、清水,拌均勻醃製30分鐘;
2、將烤盤鋪上錫紙,放入醃好的五花肉塊,將烤盤放入烤箱;
3、 ...
一、主料:
米飯、胡蘿蔔、牛肉或豬肉。
二、輔料:
雲南小瓜、雞蛋、豆芽、菠菜、菌類。
三、調料:
鹽、芝麻油、醬油、韓式辣椒醬。
四、做法及步驟:
1、把胡蘿蔔、雲南小瓜、蘑菇切絲、豆芽、菠菜切成大概尾指的長度,豬肉或牛肉切絲後放一點點油和醬油醃一下備用;
2、分別用熱水 ...